作者harvestya (小勉)
看板Barista
標題[疑問] 哪種咖啡豆味道較好?
時間Wed Mar 17 19:47:37 2010
可以請問大大哪種咖啡豆研磨咖啡會比較好喝,之前我在當兵的時候,喝的咖啡豆
就是爵士咖啡,味道不會太酸,只是有點苦。
有聽過星巴克和其他品牌的咖啡,星巴克的咖啡味道也不錯,不過有些品牌的咖啡喝起來
有點酸,想請問大大到底哪一家咖啡豆磨出的咖啡會比較好喝呢?
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◆ From: 222.156.202.214
1F:推 LUDWIN:不喜歡酸味的喝看看曼特寧或曼巴看看,您說的爵士咖啡應該 03/17 20:17
2F:→ LUDWIN:是混豆,一般多半是用產地稱呼,比方說肯亞AA或藍山 03/17 20:18
3F:→ LUDWIN:摩卡、巴西和爪哇會比較偏酸 03/17 20:18
4F:→ LUDWIN:不過一開始先喝混豆看看,單品等喝習慣咖啡再慢慢練:P 03/17 20:19