作者sunflower210 (阿葵亞)
看板Barista
標題Re: [疑問] 請問一下7-11的拿鐵咖啡？
時間Mon Nov 23 10:04:35 2009
基本上, 卡布奇諾是濃縮咖啡+鮮奶泡沫+巧克力粉
而拿鐵,則是濃縮咖啡+高濃度牛奶+鮮奶泡沫 喔~
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◆ From: 59.114.244.90
1F：→ LUDWIN:卡布不是三分之一咖啡、三分之一奶和三分之一奶泡？ 11/23 14:28
2F：推 astrawberry:一樓的正解 不過也許小7的比例就是回文中那樣 11/23 21:43
3F：推 LUDWIN:原po應該就是說超商咖啡機的出法，畢竟不是專業咖啡店 11/23 23:01
4F：→ LUDWIN:能夠作出差別就很厲害了XD（我一直覺得新鮮屋咖啡都很像） 11/23 23:01
5F：推 llod:不是摩卡才有巧克力嗎? 11/24 10:49
6F：推 LUDWIN:卡布用的巧克力是調味粉，量其實不多 11/25 10:21
7F：→ LUDWIN:摩卡則是含巧克力，不過摩卡有很多種說法 11/25 10:21
8F：→ LUDWIN:有人說是豆子有巧克力味，有人說是用摩卡壺，還有說是配巧 11/25 10:21
9F：→ LUDWIN:克力喝。。。 11/25 10:22
10F：推 pisceslove:原始的摩卡記得是指在"摩卡港"出產的咖啡豆具有一種巧 12/06 21:34
11F：→ pisceslove:克力香味而聞名 後來摩卡就變成一種咖啡名稱 12/06 21:35