作者wastehouse (廢宅)
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標題Re: [疑問] 85度c的海岩咖啡
時間Sat Apr 18 19:10:19 2009
※ 引述《candacewu (星空詠嘆)》之銘言:
: 自從85度c推出海岩咖啡後,我就只喝這款~
: 因為口味很特別~覺得喝起來有幸福的感覺~ ^0^
: 因為我每次點都是同一款~我都點熱的~
: 後來發現不同家的做法好像有點不同~
: 有的分店奶泡是熱的(浮在咖啡上那一層~應該是奶泡吧@@?)
: 有的分店奶泡卻是冰的??(咖啡是熱的唷~~)
: 不知道大家喝的會不會這樣?
: 老實說我覺得奶泡冰的~咖啡熱的這樣喝起來有點怪~
: 而且那家我買過二次了~都一樣說~ ~"~
偷借標題問一下:
海岩咖啡的基底(就是還沒加上奶泡前的咖啡)是黑咖啡嗎?還是拿鐵?
另外,海岩系列的鹹味應該只有加在奶泡部分,
飲料部分應該是沒加鹽對吧?
謝謝!
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◆ From: 59.115.179.176
1F:推 clandor:黑咖啡+糖 鹽+在奶酪 04/18 23:26
2F:推 lin12sinon:奶酪是用奶精還是牛奶打的呢?我滿常喝的,怕熱量太高!! 04/29 13:40
3F:→ lin12sinon:那如果跟奶茶比起來,這系列的應該比較營養吧!!Y 04/29 13:41
4F:推 clandor:很遺憾 似乎是鮮奶油 05/07 12:45
5F:推 jo774021:海岩是鮮奶酪 是用鮮奶油+鹽打的 打完會放冰箱 06/11 03:56
6F:→ bagi9527:奶烙是用鮮奶油去打的.在打的過程中加入海鹽(超高熱量)哈 07/01 09:06