作者hellowill (hellowill)
看板Barista
標題有人有相同的感覺嗎關於85度C的拿鐵
時間Sat Feb 24 10:30:40 2007
我昨天去買了85度C的熱拿鐵
喝起來感覺有一點鹹鹹的...
好像買了兩三次都這樣~
我不常喝咖啡~也不懂咖啡
所以我想請問~這是正常的嗎@@?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.244.78.112
1F：推 blandan:不正常呀..本身有在85工作and喝過自己泡的^^ 02/24 12:11
2F：→ blandan:我只喝過熱奶泡跟咖啡融合之後的綿密口感.. 加點糖更好喝 02/24 12:11
3F：→ blandan:咖啡品質各加盟店真的是參差不齊 聽同事說別家店的冰卡布 02/24 12:12
4F：→ blandan:根本沒冰奶泡 而只喝的到冰牛奶的口感.. 我建議你去別家買 02/24 12:13
5F：→ blandan:看看 熱拿鐵鹹的..可能是牛奶壞掉or咖啡液沒萃取好吧@.@ 02/24 12:14
6F：推 clef:我只覺得不好喝 有酸味 02/24 12:20
7F：推 mcspaghetti:我一直很好奇85度C怎麼來判定咖啡液有沒有萃取好呢?:p 02/24 15:38
8F：推 wiesgame:有的時濾杯(filter乾淨也會有怪味 03/03 23:52
9F：推 wiesgame:有的時候濾杯沒有清乾淨也會有怪味 03/03 23:56