作者deltaz (我還懂不懂飛翔)
看板BabyMother
標題[寶寶] 微波熱奶的安全性問題
時間Thu Jul 6 19:49:05 2023
微波熱奶或是副食品也是常見的做法，原本以為正確操作的話，不太會釋出有害物質，但研
究發現會大量釋放塑膠微粒，對人體特別是嬰幼兒的影響未知
轉錄自王介立醫師臉書
https://bit.ly/44eu6Vi
聚丙烯(polypropylene, PP)是一種常見的塑膠類型，許多聚丙烯製品
都可以在微波爐中使用，因為這種材料可以承受高溫而不會熔化或分解出有害物質。目前市
面上拿來作為微波餐具的塑膠材質就是5號聚丙烯，飲料杯的熱飲塑膠杯蓋，目前也都是以5
號材質為主。
然而，一項最新研究發現，用聚丙烯裝3%醋酸的水去模擬食物，並放進微波爐裡微波３分鐘
，結果發現會釋出可觀的微米塑膠粒(microplastics)及奈米塑膠粒(nanoplastics)。
本篇研究並沒有探討塑膠微粒對健康的影響。這個名詞在近年來的醫學期刊似乎越來越常見
，不過我還沒有印象有看到確切的致病機轉被證實。
簡單結論就是：微波會讓耐熱塑膠釋出微粒，但人體影響未知。
https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.3c01942
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1F：推 sylvia25856 : 一般都會用玻璃容器進去吧 07/06 20:07
PP奶瓶很常見喔
2F：推 ritachang708: 除非是外食便利商店真的沒辦法 不然一般微波我會用07/06 20:29
3F：→ ritachang708: 玻璃或陶瓷的進去07/06 20:29
4F：推 izumira : 雖然家裡是ppsu，不過都是用玻璃杯熱奶 07/06 20:31
5F：推 sylvia25856 : 我家也用PP奶瓶 但不會直接用奶瓶進去啊 07/06 20:38
6F：→ sylvia25856 : 一般都不會讓塑膠進微波爐吧07/06 20:38
7F：→ Malcha : 我會花錢買溫奶器07/06 20:46
溫奶器也會喔，只是程度比較輕微，目前不知道影響的幅度。吃外食也很難避免
8F：推 qq1217 : 我都會盡量放在玻璃容器裏07/06 21:05
9F：推 toyland : 我以為用微波爐先把東西放玻璃容器是一種常態07/06 21:14
10F：推 littlewulala: 謝謝分享，之前我會用微波消毒寶寶餐具，看來要換07/06 21:30
11F：→ littlewulala: 熱水消毒了07/06 21:30
12F：推 hifunny : 用玻璃奶瓶微波+107/06 21:49
13F：推 ilo : 不是不能微波熱奶嗎？07/06 22:33
14F：推 nanaling : 可以微波熱奶，只是要記得搖勻/攪拌 之後再給小孩。07/06 22:46
15F：→ nanaling : 因為微波會有熱點容易燙傷07/06 22:46
16F：推 ninien : 我記得打預防針時會要你填一張衛教單，上面就說不可 07/06 23:10
17F：→ ninien : 以微波加熱牛奶，不是嗎？ 07/06 23:10
18F：→ nanaling : 不可以微波只是怕燙傷07/06 23:15
19F：→ nanaling : 台灣很多衛教都只是為了防呆沒有說明背後的原因07/06 23:15
20F：→ nanaling : 直接用教條式禁止家長做哪些事。 當然剛生完金魚腦 07/06 23:17
21F：→ nanaling : 這樣很直覺分便沒錯。 可是知道背後原因就能做更好 07/06 23:17
22F：→ nanaling : 的判斷 07/06 23:17
23F：推 misa1015 : 從沒想過用微波爐熱奶也07/06 23:21
24F：推 jimmy911112 : 嗯…矽膠奶嘴經過消毒一樣會釋出塑膠微粒，沒辦法… 07/06 23:23
25F：→ jimmy911112 : 享受方便就都有風險 07/06 23:23
26F：→ Barolo : 你若有看paper內容的話 應該會得出不要使用PP的結論 07/06 23:34
27F：→ Barolo : 畢竟從這篇文獻來看 只要使用就是會釋出 跟微波與否07/06 23:34
28F：→ Barolo : 是兩回事 當然加熱含微波將導致釋放速度更高 07/06 23:35
29F：推 pensees : 你看內文的話，放室溫甚至冷藏都會釋放微粒。怕不 07/06 23:51
30F：→ pensees : 完啦07/06 23:51
31F：推 ddwater0925 : 衛教不能微波熱奶不就是怕隱藏熱點燙到寶寶07/07 00:08
32F：推 ru04hj4 : 用玻璃熱完再倒進奶瓶 07/07 00:16
33F：噓 sashababie : 誰說微波熱奶常見的…..07/07 00:24
34F：推 sashababie : 並不是只有台灣衛教不要微波熱奶，美國也是07/07 00:30
35F：→ sashababie : 應該說，台灣很多衛教都是抄美國的07/07 00:30
36F：→ sashababie : 防呆很重要啊，只要一次晃神沒睡飽，嬰兒就要燙傷了07/07 00:32
38F：推 Mareencat : 一般微波還是習慣用玻璃或是陶瓷器皿 07/07 01:00
39F：推 c357416 : 平常有使用微波爐吸管的話反而更應該要察覺到微波熱 07/07 03:46
40F：→ c357416 : 奶的風險吧，我也以為用溫奶器泡熱水或放棄倒掉才是07/07 03:46
41F：→ c357416 : 常態07/07 03:46
42F：→ c357416 : *習慣 07/07 03:46
43F：推 ilo : 母奶不能微波吧，控制不好溫度太高溫會破壞抗體 07/07 07:41
44F：→ snowtoya : 我是會用微波熱奶，但是用玻璃奶瓶不加蓋+一次10秒 07/07 07:53
45F：→ snowtoya : （剛從冰箱拿出來的話20秒）慢慢熱07/07 07:53
46F：→ snowtoya : 不然半夜小孩一直哭大家都不用睡了 07/07 07:55
47F：→ aal : 同研究有沒有用一樣溫度的熱水泡，測量塑膠微粒當07/07 08:51
48F：→ aal : 對照組?不然，也許光熱水進去就會有塑膠微粒了07/07 08:51
連冷水都會有，但是用微波的方式會大量釋放
49F：→ shiningwine : 家裡從不用塑膠製品熱東西，老公愛用我隨他07/07 09:03
51F：推 nanaling : 嗯美國衛教也是防呆，我也同意防呆很重要。 但臺灣 07/07 09:38
52F：→ nanaling : 的醫護太忙比較沒時間跟每個人解釋為什麼可以或為07/07 09:38
53F：→ nanaling : 什麼不行。 我在美國去的醫院生產課、還有產後衛教07/07 09:38
54F：→ nanaling : 都有說如果要用微波不要太久、要搖均勻或換容器等 07/07 09:38
55F：→ nanaling : 等條件 07/07 09:38
56F：推 sashababie : 其實玻璃奶瓶隔水回溫超快，寶寶晚上餓，我先從冰箱 07/07 10:03
57F：→ sashababie : 拿出來70 度隔水泡著，幫寶寶換完尿布準備要餵通常07/07 10:03
58F：→ sashababie : 都已經溫好了，比溫奶器從室溫開始加熱還要快 07/07 10:03
不是只有奶喔，副食品也是會有一樣的問題。外食用的紙容器，內側也有鍍塑膠膜，這部分
也很容易被忽略
※ 編輯: deltaz (42.77.11.122 臺灣), 07/07/2023 12:36:00
※ 編輯: deltaz (42.77.11.122 臺灣), 07/07/2023 12:37:07
59F：推 maggiekiki : 這篇用微波熱奶都是微波母奶嗎？ 因為我是用玻璃奶 07/07 12:45
60F：→ maggiekiki : 瓶微波 「鮮奶」，所以，我覺得是沒什麼問題。 07/07 12:45
61F：→ maggiekiki : 小孩已經滿ㄧ歲的狀態下 07/07 12:45
62F：推 TobyW : 3%醋酸/3分鐘 ，根本就不是日常使用的程度 07/07 15:01
63F：→ TobyW : 市售食醋也大約是3~7%，正常使用根本不會把食醋拿 07/07 15:15
64F：→ TobyW : 去微波加熱3分鐘，本研究使用的PP也跟常見的PPSU奶 07/07 15:15
65F：→ TobyW : 瓶是不同材質，耐熱和穩定性無法比 07/07 15:15
66F：推 beugodon : 一歲以上使用陶瓷熱完鮮奶再食用（鮮奶），小於一 07/07 17:09
67F：→ beugodon : 歲是用溫奶器（母奶） 07/07 17:09
68F：→ Barolo : ＠toby 此篇研究結果其實醋酸影響有限 跟純水組的 07/07 17:16
69F：→ Barolo : 差異不算大 07/07 17:16
70F：→ vanco2018 : 3分鐘會很燙吧！微波水再隔水熱。 07/07 23:01
71F：推 demitri : 不能微波熱奶是怕熱點 受熱不均 倒不是怕塑膠微粒 07/15 12:23
72F：→ demitri : 三分鐘可以爭氣消毒了 07/15 12:24
73F：→ demitri : 拿來熱奶太久了 07/15 12:24
74F：→ demitri : 還是買熱奶器比較好 不會超過40度 營養也不易流失 07/15 12:25