圖文版：http://poppyvodka.blogspot.tw/2015/03/4m25d_10.html?m=1 註：辣長是女兒小名，因為老公從知道是懷女生時，就一直叫她辣長，囧。說這樣會胎教 下，女兒會是長腿辣妹......起初我很抗拒=，=後來叫太順口就這樣定了...... 首先，來個最近很紅的辣長大睡覺者法相(誤) http://i.imgur.com/G8kip7X.jpg 前情提要： 看到版上前輩分享的收涎餅乾，立刻想上網訂購！沒想到這麼貴(･_･;覺得精緻的都破 千...... 老人家應該會碎碎念......不死心再爬文的結果，發現很多媽媽DIY的餅乾也頗好看，加 上 又可以自行設計花樣，就去買了餅乾模和蛋白粉丶色膏等物回來做。 其實沒有比較省XD我買惠爾森的色膏就要好幾百了！可是真的很好玩♡ 自己做還可以調餅乾甜度，畫自己喜歡的。 缺點是：必須忍受女兒哭鬧，聚精會神地畫，很難...... 常常做到一半要安撫小孩，回來糖霜都乾了(泣) 或是......在哭聲中烤餅乾，有些崩潰☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 糖霜餅乾DIY 1、材料： 低筋麵粉200g、糖粉50g、無塩奶油70g丶杏仁粉30g 2丶步驟： 奶油放室溫下軟化，約手指壓下有凹陷的程度便可加入糖粉，開始打發。注意！一定要打 發至微泛白，蓬鬆有空氣感才算， http://i.imgur.com/NPxqHLV.jpg 沒打發的餅乾會硬到咬不動！我就失敗很多次，經過高手指點才知。 加入低粉丶杏仁粉，用刮刀拌勻成麵團，斟酌加些水或牛奶。 塑成麵團後，冷藏1～2小時，再取出桿平丶壓模(約3mm厚)。 烤箱上下火170度，約20分鐘。 http://i.imgur.com/LwUFZ8H.jpg 出爐大概就是這樣～加了杏仁粉還頗香♪( 插鴃?) 糖霜餅乾畫法： 網上還蠻多分享，其實簡單分法就是2種：硬式（糖粉比例高）和軟式（水多）糖霜。 蛋白粉5g調和溫水30ml，再分次加糖粉拌勻。到打蛋器拿起來，糖霜會微微翹起不會馬上 垂下，就是硬式，可勾邊或畫花紋。軟式則是調到打蛋器拿起來會慢慢滴落即可。 畫時要先用硬式勾邊，等十分鐘乾燥了，再加軟式進框框內。有些小氣泡要戳掉，不然乾 了會易不平整。軟式乾約莫要一天，等乾了才能再畫上面的花紋。千萬別像我一急就弄混 兩種糖霜，導致慘案發生... http://i.imgur.com/7q4phVg.jpg 上圖可見愛心和推車的藍色糊成一塊，因誤用軟式畫花紋，只好又用白色補救。還寫成da ......(掩面) 但都寫下去了也沒法改～～ 圍兜因餅乾底不平，所以很難塗勻（切記！要桿一樣平啊嗚嗚） 爲了完成阿母我cosplay的夢想，還自己畫草稿，以前都沒這麼認真！ 辣長！長大要好好孝順我呀♡ 其中最愛的2種：女僕包屁衣和性感包屁衣～噗！ 叫上朋友來參加辣長收涎趴♪( 插鴃?) 一掛上餅乾立刻大怒哭得梨花帶雨～十分傷心XD 但阿母仍然很嗨XD http://i.imgur.com/Gi8qvcN.jpg 餅乾一共八塊，因為我在女兒哭聲中做美勞一整天，真的很折騰T^T沒有精力多畫了。幸 好我不太在意習俗XD朋友還問沒說吉祥話怎麽辦，我說： 「有呀！剛剛不是一直喊好可愛？」( ? ▽ ` )ﾉ 就醬～歡樂地放下大怒中的辣長，讓她冷靜一下。 沒想到這小鬼玩健力架玩到睡著！ 趕緊趁機又抱起來繼續收涎(= 渺 ?)人( 渺 ?=) http://i.imgur.com/Vn7013u.jpg http://i.imgur.com/F8gcqKb.jpg 醒醒啊！口水！快回去吧～～～ 根本是大人自嗨趴～哈哈！ 希望女兒快些長大，乖乖吃奶，別再整媽媽了！囧 每次對她生氣時，看到她的笑容，怒火又熄了(･_･;真的很會抓時間的奸詐小孩 附上難得辣長和老母的正面玉照一張～ http://i.imgur.com/7W64WdK.jpg --

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