詳細圖文網誌請點~http://hsr47.pixnet.net/blog/post/74070837 對於廚藝不精的我 做副食品真的是一件苦差事 尤其是一歲之後的副食品更是令人頭痛 因為這時候的"中北鼻"對於吃這件事慢慢變得有主見 不再像還是"迷你北鼻"時那樣妳餵他吃什麼他就乖乖吃 我家這隻就是這樣 一歲前餵他吃東西雖然吃的慢 但多多少少還是會讓我餵 但是接近一歲左右的時候 我發現東西都送到他嘴把裡面了 他竟然給我吐出來放在碗裡 再一點一點的自己用手抓著吃 原來他已經到了想自己吃飯的時候了 可是又還不會拿湯匙只能用手抓著吃 但往往吃完一餐之後整個餐盤 整個地板都是慘不忍睹的狀態 所以想到了可以給他吃水餃阿 一口一個剛剛好 不過自己做餃子皮太麻煩 買現成的皮又沒嚼勁 再加上以我家小子的挑食程度應該會把皮弄掉只吃裡面的餡料吧 那........就把烏龍麵加進餡料理一起打吧 要是再不愛吃那我真的無解了 就讓他日漸消瘦吧~ 沒想到這方式還滿有效的 到目前為止每次都有吃光光 但是要常常變化食材就是了 Step1~準備食材....肉(半盒約80g)退冰....菜洗乾淨.....烏龍麵用食用水沖過一便 (豬肉可以換成牛肉雞肉魚肉都可以 菜也隨意 烏龍麵可以換成馬鈴薯) Step2~以上東西全都丟進77攪拌盒裡面!然後開始打 Step3~捏小團擺盤 (注意!!捏的時候要壓扁再捏圓 壓扁再捏圓 不然小孩拿的時候很容易散掉歐) 要多大球就隨意啦!靠感覺來捏吧!有沒有很像脫了衣服的餃子餡 Step4~外鍋一杯水(馬鈴薯的話我會多放一點點水) 送進電鍋!等電鍋跳起來就大功告成啦! 如果時間允許的話可以先煮一鍋飯! 然後再把飯包到肉丸裡面!再拿去蒸!醬就很好吃嚕!! 分享給跟我一樣寶寶不愛吃飯愛吃肉又愛自己抓著吃的媽媽!! --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.114.27