剛剛出去散步時經過超市，因為老公想買芝麻糊，就去逛逛。 在尋找時看到了懷孕期間一直想喝的桂格杏仁王， 因為有含薏仁成份，所以只好放棄，等到生完後再喝。 現在已經生完了，可以解禁了，所以就打算買回來喝， 但想到自己有在哺餵母奶，要買吃的之前還是先看一下成份好了， 結果看到"麥芽糊精"這項成份，耶？這會不會退奶呀？ 還沒確定前，先保留不要買。 剛剛在網路上查到下面這篇文章後， 我可以安心買回來喝啦～^^ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ http://tw.myblog.yahoo.com/anieyliang2002/article?mid=846&prev=865&next=832 母奶媽媽的恐懼~退奶的麥芽迷思,到底說的是哪一種麥芽??? 分類：女生漢方調理保養常識(從調理到生產) 2007/10/25 19:38 到底會退奶的"麥芽"指的是什麼?? 我特地做了個整理,消除大家的恐懼 1.真正會退奶的中藥材"大麥芽" 大麥芽指的是"出芽"的大麥,《本草藥物備要》中提到:「薛立齊治一婦人喪子乳脹，幾欲 成癱，單用麥芽一、二兩，炒煎服，立消」一般中藥行賣的"炒麥芽"就是指大麥芽。 至於沒有長出芽的大麥或是我們常喝的麥茶，喝了不但不能回乳(退奶),還可以增加乳汁 ，適量的麥茶跟黑麥汁是可以增加乳汁的。千萬不要看到黑影就開槍，自己嚇自己。 2.麥芽糊精是什麼?會退奶嗎? 答案是不會。麥芽糊精是食品常用添加物，產品中加入糊精，可提高水份而不會結塊。對 香料味道之保持產生延長效果，且能沖淡酸鹼味，使味蕾有清香的感覺，其營養價值與澱 粉同，約4Kcal/g。常見用途:嬰幼兒食品添加，用來替代澱粉，較易消化。肉類食品添加 、糖果、冰品、烘焙食品...等等。 3.異麥芽寡醣是什麼?會退奶嗎? 答案是不會。異麥芽寡醣是多醣類碳水化合物，是以食用澱粉為原料利用生物科技，採用 α-葡萄糖轉移酵素移轉工程，研發產製的機能性寡糖。常用於食品添加 ，可代替糖。 4.麥芽糖的成份是什麼?會退奶嗎? 答案是不會。糕餅類添加的麥芽通常是小麥芽 "麥芽糖"的成分大致可以分為兩種 一種是樹薯粉+熱水發酵而成，稱為水飴，多用在糕餅的添加。另外一種是用小麥芽汁+糯 米提煉，稱為米飴，可做藥用，例如醫院用以治咳嗽的糖漿 以上資料參考書目: 《本草藥物備要》/昭人出版社 《雜糧養生事典》/新視野 《食物與營養》/ 黎明文化出版 《食物製備與原理》/睿煜出版社 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 另外還有： 含麥芽的飲品，會退母奶嗎？ 有此一說 由於即將生產，並打算餵母奶，所以蒐集了一些資訊，其中得知麥芽是會退奶的。請問許 多含有麥芽精的沖泡飲品 (例如阿華田、美祿)，其麥芽陳分會造成退奶嗎? 中醫婦兒科中醫師回答 崇毓中醫診所呂崇金醫師 1.以劑量而言不致於造成 2.無類似報導, 不用過於擔心 本文由【KingNet國家網路醫院】提供 -- 嘟嘟妹的照片 http://album.blog.yam.com/lovelyshu --

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