這篇報導大家就知道我是作苦力命的了 對我表哥和沒森要尊敬點呀 用腦過度容易變胖 2009年01月02日蘋果日報醫療健康 加拿大 【王潔予╱綜合外電報導】加拿大科學家發表論文，指絞盡腦 汁讓人較易發胖。學者找來青年學子接受不同形式的考試，發 現學生大量用腦後，傾向攝取過量卡路里。科學家認為，此傾 向可能是現代人體重過重主因。 答題消耗卡路里 拉瓦爾大學科學家找14名學生，讓他們接受壓力程度不同的三 項測驗，第一項只須輕鬆勾選答案；第二種是閱讀測驗，學生 讀過文章後寫摘要；第三種是回答電腦測驗題，記憶力、專注 力及細心程度全在受測範圍。科學家也預先算出每項測驗僅消 耗3卡熱量。 學生每次考完後45分鐘，可以享用「吃到飽」自助餐。結果學 生考完第三項後，攝取熱量比要彌補的多出253卡，考過第二 項後多攝取203卡。學者分析認為，腦力工作使人體內胰島素 及葡萄糖大幅降低，導致要靠大量卡路里補償。 論文主筆者夏比育說，「過度補充熱量加上運動少，很可能 是肥胖症流行原因。現在愈來愈多人靠腦力工作，此實驗結果不容忽視。」 --

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