「唔，不要緊的，三爺您……」芳庭囁嚅著。我停下動作，這才發現小姑娘整張臉蛋 都紅透了。「奴婢自己來就可以了，三爺別、別對奴婢這麼客氣……」 對喔，差點忘了這是個男女授受不親的年代，而且芳庭還只是個十四五歲、臉皮嫩得 跟什麼一樣的小姑娘。我尷尬的往後退了一步，讓芳庭自己掏出手絹來擦臉。 「對了，妳知道什麼時候吃飯嗎？我快餓死了。」為了打破尷尬，也為了我的肚皮著 想，我這麼問。芳庭聞言，訝異的抬頭望著我，回答： 「現在離晚飯還有兩個時辰的時間耶，三爺您已經餓了嗎？」 「晚飯？」我下巴掉了下來。「等一下，午飯跑哪去了？我錯過午飯了嗎？怎麼都沒 人來叫我？」 芳庭縮了縮脖子，「三爺，咱們……沒在吃什麼午飯的……」 沒有午飯！這個消息簡直是晴天霹靂。我已經習慣了一天三餐外加點心宵夜的油膩膩 不健康超肥滿生活，忽然叫我一天吃兩餐，還不如乾脆叫我出家算了！ 「呃，三爺若是餓了，奴婢可以為三爺去廚房拿些小食……」 「小食？哪種小食？」我眼睛一亮，期待不已。 「廚房裡應該還有些胡餅湯餅一類的，但那都是給做體力活兒的下人吃的……啊，還 有些茶點，奴婢馬上給三爺送來。」 「不用了不用了，如果是綠豆糕之類的就不用了。」我心目中理想的下午茶點心是鹹 酥雞和珍珠奶茶，不是老人家配茶吃的綠豆糕啊！但我想這裡應該沒有鹹酥雞和珍珠奶茶 吧……「這樣吧，不如妳帶我去廚房，我自己弄點吃的。」 「咦？三爺您要親自……？」芳庭瞪大眼。 「別看我這樣，其實我手藝還不錯喔。」我自信的眨眨眼，小姑娘臉頰又飛上一朵紅 雲，含著笑低下頭去。 到了廚房，照慣例，在廚房活動的幾個僕役先對我的出現倒抽一口涼氣，接著就採取 不看、不聽、不說的三不政策。我自顧自的這裡看看、那裡摸摸，竟然也把計畫中要用到 的東西給找了個齊全。 「三爺，您這是要做什麼？」芳庭看我對著面前的砧板挽起袖子，好奇的問。我知道 其他人表面上眼觀鼻鼻觀心，其實暗地裡也在注意這邊的動靜，便笑了笑，賣了個關子： 「等等妳就知道了。」 我開始切肉、醃肉、裹粉。因為太餓了所以沒時間讓肉在醃料裡躺上一整晚，反正這 裡又沒冰箱，能吃就好。沒找到地瓜粉，其實我連這個世界有沒有地瓜都不知道，只好拿 麵粉頂著先。等油鍋熱了，我便把裹好粉的雞肉塊扔進油鍋裡炸。雞肉塊在油鍋裡翻滾得 滋滋作響，香氣逐漸擴散開來，本來眼觀鼻鼻觀心到都快入定了的僕役們紛紛把頭轉過來 ，鼻子一抽一抽的猛聞。 「好香喔！」芳庭吞了口口水。 「再一下下就好了。啊，如果有九層塔就更好了──」話才說完，芳庭便轉身跑出廚 房。等她回來的時候，手裡已經多了一把剛摘下來、氣味芬芳的九層塔嫩葉。我讓芳庭把 九層塔洗好擦乾，在快起鍋前扔進鍋裡，然後跟雞肉塊一起撈上來，再灑上些許鹽和胡椒 ，就大功告成了。 鹹酥雞，我魂牽夢縈的家鄉味，下午茶最佳良伴！雖然本人一不會吟詩作對二不會騎 馬打仗，堪稱不能文也不能武，穿越到古代來根本就是廢物一個，不像那些個穿越作品的 主角個個外掛開很大後宮也開很大；但是說到吃，我不僅能吃、會吃、愛吃，而且還很會 親自下廚做吃的來祭祭自己的五臟廟。古代想也知道沒有鹹酥雞這玩意兒，我這麼一「發 明」出來，總算不辜負我穿越主角的名聲了吧？ 「來，嚐嚐。」我將整盤鹹酥雞端到芳庭面前，芳庭猶豫了一下，用指尖捏了小小的 一塊碎肉渣，小心的放進嘴裡。從芳庭的表情由猶豫、驚艷到笑顏逐開來判斷，這次的實 驗性作品應該是成功了。我自己也捏了一塊放進嘴裡。嗯，雖然因為少了幾樣香辛料和地 瓜粉的關係，做出來的口味畢竟不能跟正統的鹹酥雞比，但能在異界吃到家鄉味，還是令 人涕淚流滿襟啊！ 「你們也來吃吧。」我將盤子轉向在一旁沒事裝忙的僕役們。這些人早就被香味薰得 受不了，說有多饞就有多饞了，被我這麼一招呼，本來還在那邊扭扭捏捏的，等其中一個 膽子比較大的先過來捏了一塊去吃了，就一擁而上爭食盤裡的鹹酥雞。「別急別急，量很 多，見者有份！」我連忙指揮秩序。 在一片「好吃」、「三爺手藝真好」的讚美聲中，我眼角餘光瞥見廚房門口不知何時 聚集了一小撮人潮，看服色，都是些在附近忙活的僕役。不分他們吃好像不公平啊……我 心疼的看著盤中所剩無幾的鹹酥雞，最後還是眼一閉，牙一咬，整盤端過去給他們吃了。 沒關係，聶家家大業大，鹹酥雞吃完，再炸就有了！ 「好吃！」 「真是好吃！這肉怎麼這麼香啊？」 「想不到三爺竟然也會下廚，手藝還這麼好！」 一時間，在場所有人都用崇敬的眼光看著我。說不得意是騙人的，我想我已經將韓青 低得可憐的人氣指數一口氣提升到前所未有的境界了吧。 我轉過頭，正想回廚房去解決盤中最後一點鹹酥雞，卻看見不遠處的庭院角落，有個 挺著大肚子的嬌小身影站在那兒往這裡望。那不是── 我略一思索，做了個決定。 我捧著盤子，假裝自己是在散步，盡可能自然的往那處角落移動。身後的人群安靜了 下來，就像在電影演到最緊張的時候，觀眾會忍不住屏息以待一樣，他們也屏住呼吸，繃 緊全身的肌肉，用視線將眼前的一切紀錄下來： 三爺泰然自若的來到夫人面前，將盤子往夫人面前一送，臉上浮現一抹和善的微笑， 柔聲道： 「要嚐嚐看嗎？」 夫人不知所措的摸了摸肚子，猶疑半晌，終於鼓起勇氣接受三爺的好意。夫人伸出兩 根春蔥玉指，捏了塊炸雞肉放進嘴裡，咀嚼片刻，嬌美的臉蛋露出驚喜的微笑。 「好吃嗎？」我鬆了口氣。因為太緊張了，我整個人都快靈魂出竅，連敘事都變成第 三人稱了。 「嗯，好吃，很好吃呢。」李婉兒似乎也鬆了口氣，看著我的表情是安心中又帶著點 小心和不確定。我猜韓青之前一定跟李婉兒處得很差吧，這也難怪，哪有秘書兼情夫和董 娘感情很好還一起吃下午茶的？我這招拿食物來破冰、急中生智的法子還真是不賴，連我 自己都要佩服我自己了！ 只不過，本來就已經剩不多的鹹酥雞，這下更是剩沒兩口了。我的肚子好餓啊，嗚… … 我正打算回廚房再找找還有沒有多的雞肉時，一轉頭，就看見那三兄弟的身影。大爺 和四爺應該是剛回來吧，只見四爺似乎被我和李婉兒站在一起的畫面嚇得不輕，那張臉說 有多難看就有多難看；大爺還是一樣臉上沒啥表情，一雙眼黑亮深沉，看不出他有什麼想 法。至於二爺嘛── 二爺只是淡淡的瞥了我一眼，便垂下眼簾，轉身離開。如果不是他早先對我那樣疾言 厲色的，他那背影真會讓我以為他在為我和李婉兒難過呢。 「三弟，」大爺低沉有力的聲音傳了過來，「到我書房見我。」 --- 第二天還沒過完！囧 主角好忙！ --

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