作者geniusw (bereaved)
看板Aviation
標題[閒聊] 飛機餐的麵包
時間Wed Jan 28 16:40:50 2026
小弟搭乘經驗很少 但有個華航飛機餐餐包的問題想問大家
約15年以前的經濟艙搭乘經驗, 華航飛機餐普普, 但餐包比長榮好吃?
印象中空姐掀開餐巾布, 由籃子夾出餐包給每位乘客.
熱騰騰的餐包配上銀藍包裝的奶油(?) 味道還不錯
當社畜後偶有旅遊機會, 此時三家國航的麵包差異不大.
華航餐包外觀一樣, 但表皮冷硬, 裡面普普.
長榮餐包參有藜麥或五穀, 味道也是普通, 似乎裝塑膠袋不是現烤.
星宇跟華航長榮差不多, 忘了有沒有五穀, 一樣有表皮冷硬的問題
那麼請問是年代久遠, 我記憶自行美化; 還是過去的麵包真的比較好吃,
換供應商或成本控制的問題呢?
最近吃飛機餐突發奇想, 上來問問強者.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 136.226.241.98 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Aviation/M.1769589653.A.99F.html
1F:推 SteamDick: 我只知道UA給我冷冰冰的麵包配奶油到底是三小 01/28 17:17
2F:推 mithralin: 現在桃園出發的國籍航空餐點不是都復興空廚處理的嗎 01/28 17:18
3F:推 d3571432: 哪裡夢到的復興空廚 01/28 17:19
4F:推 Renoir: 復興空廚wwww 都化成灰了吧 01/28 17:26
5F:→ paimin: 你把餐包帶回家烤看看就知道了 01/28 17:38
6F:→ gman1975: 復興空廚??哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 01/28 17:40
7F:推 s1494041: 華航最近的都不錯吃欸 01/28 17:46
8F:推 caloptics: 星宇的餐包好吃嗎 01/28 17:52
9F:→ mayko: 題外話,復興空廚還在啦,變成主力在醫院裡的麵包店. 01/28 17:53
10F:推 MarchelKaton: 法航的麵包小小一塊又硬又冷 01/28 17:55
11F:→ MarchelKaton: 而且還直接放餐盤上 01/28 17:55
12F:→ MarchelKaton: 但意外不錯吃 01/28 17:55
13F:推 weijinsusu: 不是復興航棧嗎 01/28 18:35
14F:→ coolfish1103: TPE/TSA:華膳、長榮,TSA/KHH/RMQ/TNN;高雄空廚。 01/28 19:28
15F:推 lionsam235: 土航的好像都會熱 01/28 20:22
16F:推 rjb0506: 因航給過一個餐包硬到我需要問空服他們是認真覺得那能吃 01/28 20:45
17F:→ rjb0506: 嗎 01/28 20:45
18F:推 fd298: 華航的剛出爐還不錯,冷掉就...... 01/28 20:47
19F:推 driver0811: 以前吃過瑞航的超硬安慰自己歐式麵包都這樣 01/28 21:15
20F:推 lc85301: 復興空廚:你是穿越者嗎 01/28 21:16
21F:推 SinclairH: 星宇我有吃過熱騰騰的很好吃,但也吃過冷硬的 01/28 21:27
22F:推 goat403: 華航早餐美國返台可頌還不錯 01/28 21:55
23F:推 maybelie: 星宇熱的蠻好吃的,華航的硬一點但也不差 01/28 22:02
24F:推 mitchellmi: 看到復興空廚 哈哈哈哈哈 01/28 22:08
25F:推 taxlaw1991: 復興空廚2021就結束飛機餐業務了啦...... 01/28 23:53
26F:推 franceleo: 只要熱的都好吃 01/29 00:55
27F:推 kei1823: 餐包熱的不要被壓扁都好吃 01/29 01:02
28F:推 Google: 有幾次華航吃到熱餐包,有時候又拿到微冰的 不知道標準 01/29 02:09
29F:→ Google: 在哪 01/29 02:09
30F:→ roshe8780: 最近幾次搭華航都拿到冷的... 冷麵包到底怎麼夾奶油 01/29 03:32
31F:推 qpack: 上次搭長榮拿到微冰的餐包,直接請空服人員換一個熱的來 01/29 07:18
32F:推 AuroraSky: 可以把餐包放在那盤熱食的鋁箔上面,前菜吃慢一點 01/29 08:29
33F:推 abeliangroup: 我也以為餐寶是要放在鋁箔自己加熱的XD 01/29 10:01
34F:推 Jacky4939112: 台籍航空公司不錯了啦 來搭看看美系的就知道 01/29 10:49
35F:→ Jacky4939112: 麵包硬的跟磚塊一樣 01/29 10:49
36F:→ pippen2002: 微冰的餐包??太扯 01/29 11:00
37F:推 donkilu: UA的餐包都是跟餐盤一起冰 有夠難吃 我都直接退回去 01/29 11:20
38F:推 js52666: 商務艙就會加熱了 01/29 11:25
39F:推 GaryMatthews: 聯合難吃的不只是餐包 (笑) 01/29 12:01
40F:推 esproject: 你們說的麵包是經濟艙的還是商務艙的 01/29 15:54
41F:→ ada0420: 全家有長榮聯名 01/29 15:55
42F:→ abcdefg666: 復興空廚真的還在,在國產實業裡 01/29 16:44
43F:推 dcsyun: 有熱就好吃 01/29 16:55
44F:推 foxsung: 這兩個月吃到長榮的餐包直接裡面有奶油的,就是哪裡不對 01/29 18:26
45F:→ foxsung: 勁,有人也這麼認為的嗎? 01/29 18:26
46F:推 carl970522: 長榮吃到直接有奶油是全家那款已經包裝好的吧 那應該 01/30 13:06
47F:→ carl970522: 都是短程航線的 01/30 13:06