作者ntupeter (ntu dove)
看板Aviation
標題[分享] 國泰航空香港機場玉衡堂 這是貴賓室？
時間Sun Feb 23 22:18:59 2025
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2月8日有幸搭乘國泰航空從大阪經香港到台北的商務艙之旅，首次踏入玉衡堂，之所以說「這是貴賓室？」是因為固然這遠非個人第一次進入貴賓室，但此前都是使用龍騰卡在桃機及歐洲機場的合作方，例如環亞等，本次親歷玉衡堂，發現其規模之宏大，餐飲之精緻，空間之舒適，都是過去所無法望其項背的，令人讚嘆，故不計文筆粗糙，照片拙劣，留下此文，做為個人回憶、分享板友並冀能收拋磚引玉之效。
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香港機場65號登機口附近，沿著扶梯下樓，將邀請函遞給服務員，穿越國泰展翼標誌的綠色牆面屏風後，見之別有洞天，宛如踏入桃花源的漁夫；也因為個人當時過於雀躍，一心想趕快與家人視訊通話，品嚐珍饈，再加上當天人潮較多，身負沉重背包，手提數袋伴手禮，又希望好好欣賞機坪，迫切尋覓絕佳位置，好好休息看書，且不願意在人多的時候湊上前拍照，導致照片拍攝隨意，數量又少，追悔莫及，只能在這邊特別推薦板友lemonpoison去年1月發布的遊記
#1bdfSJsN (Aviation)，因為他有更多照片可饗板友。
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穿過綠色屏風牆面後，右側是兼電腦使用區的休息室，左側是四大區域之一的「嚐味坊」，四個大區域都有雅緻的木頭屏風，各有如汽水、茶包的小型飲料吧，以及可遠眺機坪的座位。
嚐味坊提供西式簡餐及甜品，以及提供現沖咖啡的餐車，簡餐包含數種口味的披薩，奶油波菜蛋捲、千層麵等，相較於在歐洲品嚐的餐點，這裡的調味稍淡些，但用料完全不馬虎，例如千層麵的起司、肉末等，扎實到叉子輕輕一壓就噴湧而出。
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嚐味坊再往下走是「悠然吧」，提供各式調酒飲品，讓人震驚，畢竟個人過去的經驗，如環亞貴賓室就是兩瓶泡在冰桶中的紅酒，但在玉衡堂，羅列在酒單上的各式紅酒、蒸餾酒、調酒、軟性飲料居然達到幾十種，個人真希望能將所有品項盡嚐一輪，只不過在玉衡堂，除了徜徉在飲料之海外能做的事實在太多了。
悠然吧的飲料吧記得是唯一提供報紙的區塊，但在那裡待了兩、三個小時，恐怕只有個人曾翻閱過，畢竟在共產黨扼殺此地的民主人權後，所有報館都成為歌功頌德的一言堂，本地菁英及在紐倫港駐足的世界過客豈有一閱之理？從漁村到打造出讓桃機羞愧已極的航運樞紐，東方之珠言論自由落入此境地，與玉衡堂的華美形成滑稽對比，令人嘆惋。
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再下一區是「風味坊」，此區域是唯一有自助區的地方，如拌麵、青菜、蒸包子、湯品等，其餘如燒賣、港點、叉燒或燒肉飯、雲吞麵或擔擔麵等，全部現點現做，新鮮的料理不但讓食客感到誠意十足，也維持了這個復刻港式傳統食肆的用餐環境乾淨整潔。
品嚐過素餃、拌麵、叉燒、雲吞麵、燒賣等，而擔擔麵跟燒肉極其令人滿意，前者的醬料在送入口中後，濃郁的花生香味不但在嘴中迅速化開，而且在一點辣油的加持下直衝腦門，再加上熱騰騰的麵體順喉而下，快意十足；後者燒肉給的十分大塊，但豪邁中有細緻，肉質扎實而軟硬適中，肥瘦恰到好處，皮脆而帶點焦香，令人心滿意足。
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風味坊再往下走是「茗茶坊」，本來以為悠然吧的酒單已經很嚇人了，但踏入這個幽暗、既復刻傳統茶樓，又像是在昭告食客用「品評、嗅聞」而非「眼見」的區域，竟僅茶葉就有不下十種，還有各式調和果汁或茶飲，以及數種酥餅、蛋塔等佐茶小點，讓人不禁懷疑這理到底是貴賓室還是哪個富豪俱樂部呢？
有點可惜的是，個人對茶葉智識僅止於分辨紅茶綠茶烏龍普洱之類，以至於完全不知該如何點一壺茶配窗外機坪景色，若以後有幸再次來此，必須得做些功課呢！
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名茶坊再往下走還有兩個小區域，分別是淋浴及睡眠的休息區，由於個人轉機時間沒那麼久，而且只是從日本回到台灣，就沒有特意使用了。
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這次去了趟玉衡堂，竟像是開了個大洋葷，無怪乎許多旅客會為了這間貴賓室而選擇搭乘國泰在香港轉機，商務版已如此讓人回味再三，真的很難想像頭等版的玉衡堂是什麼樣的體驗呢！
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Come away, O human child!
To the waters and the wild
With a faery, hand in hand.
For the world's more full of weeping than you can understand.
Yeats "The Stolen Child"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.157.156 (臺灣)
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1F：→ Jsyc241008: 都去吃哈根的 02/23 22:26
2F：→ Jsyc241008: 反觀國籍在主場…. 02/23 22:26
3F：推 arnbition: 國泰桃機的也是大大大 反觀 02/23 22:32
4F：推 pol87063: 就知道 台籍主場 有多弱...... 02/23 22:39
5F：推 fbifxxkma: 國泰在桃機也是海放國籍3家......... 02/23 22:46
6F：噓 erty2852: 噓一個內容農場標題 02/23 22:49
7F：推 countryair: 國泰在桃機除了沒有淋浴之外 其他真的海放國籍航空 02/23 23:17
8F：→ cityport: 那是因為台籍太爛，你才會對國泰的很驚訝，國泰的貴賓室 02/23 23:44
9F：→ cityport: 除了吃的真的很頂之外，空間設計已經有點過時，現在連銀 02/23 23:44
10F：→ cityport: 行開的貴賓室都能打爆一堆航空公司貴賓室 02/23 23:44
11F：推 iverson7703: 國泰在巴黎用卡達的貴賓室又更頂，台灣的根本看不到 02/23 23:53
12F：→ iverson7703: 車尾燈 02/23 23:53
13F：推 ak4770350: 叉燒好吃燒肉皮硬到咬不動，哈根達斯在哪一區啊 02/23 23:59
嚐味坊有甜品區忘了提，巧克力甜點很好吃，那邊有冰淇淋菜單，是哈根達斯的，但要看英文，粵語字什麼「士多啤梨」看不懂XD
14F：推 pegaso: 地球花花都在擺爛啊 就是茶水間等級 確定有把貴賓當貴賓 02/24 00:20
15F：→ pegaso: 嗎 02/24 00:20
16F：推 Seiran: 有看有推 02/24 00:28
17F：推 TsukimiyaAyu: 台灣的餐飲本來就不認為港澳 02/24 00:40
18F：→ TsukimiyaAyu: 不如 02/24 00:40
19F：推 jxigjll: 推 02/24 01:01
20F：噓 evilisnear: 這是標題？ 02/24 01:16
21F：推 kh2702: 桃機 國泰還是第一 其他家餐點 吃粗飽 02/24 03:04
但台灣人其實就愛吃粗飽這一味，看看那些發達的各類型自助無限享用餐廳，其他國家都看不到XD
22F：噓 yitsu: 不是貴賓室不然是什麼？ 02/24 04:07
23F：推 KW96: 張國煒2022.10: 國泰航空這幾年衰退很多，給星宇很大的機會 02/24 07:04
24F：推 sugaryeh000: 相較之下華航D4貴賓室真的是國恥等級的爛 02/24 07:23
25F：→ lions402: 長榮能把食物弄得很噴也是很厲害 弄一堆食品牌子logo 02/24 07:29
26F：→ lions402: 就很low... 02/24 07:29
27F：推 psqq: 台灣2家真的爛爆啊，一堆只能臭港轉會被抓 02/24 07:37
28F：推 arnbition: 國泰服務機上餐時衰退很多但貴賓室一如繼往穩啦 02/24 07:37
KIX-HKG商務艙的牛排超硬www
※ 編輯: ntupeter (36.224.219.146 臺灣), 02/24/2025 08:25:53
29F：推 pwseki206: 恭喜解鎖技能：體驗國際級航空公司(1/1)...嗎? 02/24 08:44
30F：→ pwseki206: 認真嚴肅地說：你如果不支持黑暴、X獨的話...根本免怕 02/24 08:45
31F：→ pwseki206: 如果香港真的隨便亂抓的話早就監獄關滿了好嗎 02/24 08:45
32F：→ haydon91009: 我倒覺得國泰的設計還不算太過時,用現代標準看還是頂 02/24 10:34
33F：→ haydon91009: 可能是頂流的中段? 02/24 10:34
34F：→ haydon91009: PS.我是指頭等(我還去過JL/NH/SQ/LH的F貴賓室) 02/24 10:35
35F：→ haydon91009: 但國泰商務貴賓室的話可能只算中間流的頂 或頂流的尾 02/24 10:35
36F：→ coolfish1103: 應該說其他的F/J貴賓室長怎樣？CX至少不是茶水間 XD 02/24 10:41
37F：推 conniepai: 士多啤梨 草莓 02/24 10:42
38F：推 pegaso: 不過國泰只剩貴賓室了 機上服務跟機上餐已經沒救了 02/24 10:46
39F：→ coolfish1103: 台籍幾家多投入一些成本在浪舉其實可以撈更多客人， 02/24 10:52
40F：→ coolfish1103: 畢竟轉機客也算大宗，讓商務客用現在這等級真的只是 02/24 10:53
41F：→ coolfish1103: 比部分美籍點好而已(而美籍這幾年也在投資貴賓室)。 02/24 10:53
42F：推 sugaryeh000: 我也是覺得頭等玉衡堂還是滿頂的，不過我也能理解有 02/24 11:09
43F：→ sugaryeh000: 其他幾間空間設計更頂 02/24 11:09
44F：推 tom86814: 不限高卡客，單論只要搭商務艙就可以進去的CX/CI/BR商 02/24 11:17
45F：→ tom86814: 務艙貴賓室，BR絕對墊底，東西也最難吃。 02/24 11:17
46F：推 jamesgmp: 號稱長榮最頂的the garden,放眼世界也是很普通。 02/24 13:05
47F：推 Dimitre: CI/BR做法都是cost down 不是改善去吸引更多旅客 02/24 13:29
48F：→ Dimitre: 反正cost down還是賺很多 何必進步 02/24 13:29
49F：推 acomp: 頭等玉衡堂有專屬的菜單可以點，比較特別的是有私人休眠包 02/24 14:05
50F：→ acomp: 廂. 不過比較喜歡頭等寰宇堂的浴泉居（專屬大浴池） 02/24 14:05
51F：推 acomp: 台籍比韓籍的好一點. 馬航主場貴賓室的餐飲和空間也比台籍 02/24 14:11
52F：→ acomp: 好 02/24 14:11
53F：→ acomp: BR主場的空間太小，人潮多時品質很差，吃的雖然是台灣口味 02/24 14:14
54F：→ acomp: 但很普通不精緻，連在曼谷的那間都比較好 02/24 14:14
55F：推 gunspike: 冰淇淋在進去左轉後第一區最左邊的櫃檯 02/24 14:33
56F：推 fbifxxkma: 士多啤梨不就strawberry 02/24 15:36
※ 編輯: ntupeter (60.248.35.175 臺灣), 05/07/2025 19:11:08