圖文網誌版： CHC-SIN https://bitesize.tw/2018-sq298-chc-sin-business-class/ SIN-TPE https://bitesize.tw/2018-sq878-sin-tpe-business-class/ 2018 年疫情前的老遊記，最近發憤圖強要把全部照片圖文都整理完畢， 所以大量出清，不喜舊遊記的朋友，請自行跳過：） SQ298 CHC-SIN 紐西蘭南島基督城 往 新加坡 在古老的前一篇 2019 年就寫完的 SQ297， 從新加坡飛基督城商務艙飛行紀錄裡頭， 就詳細地記載了 B777-200ER 機型的座椅概況，這篇就不多做介紹了，以餐點介紹為主。 SQ298 起飛時間是早上的 10：50 分，開始吃飯就大約是午餐時間， 會走一套正式的午餐套餐。 從開胃小點的雞肉羊肉沙嗲開始，接著有道冷盤前菜， 今天的主菜我選的是比較新加坡式的蔥雞飯， 甜點是濃郁的黑巧克力櫻桃蛋糕，適合配杯一樣濃郁的紅茶，最後還有起司盤與水果。 https://bitesize.tw/wp-content/uploads/2023/06/20230601104721_71.jpeg 這個航班一路都是白天，所以到了傍晚時間就是比較簡單的晚餐供應。 前菜、主菜、甜點等三道式餐食，回程的兩餐都因為太想念亞洲食物了，所以都點飯類。 前菜是生火腿佐烤過的梨子沙拉與四季豆， 主菜我點的是魚與薑黃飯，最後的甜點是水果塔。 第一次搭乘新航商務艙來回長程線，印象超級好。 即便是內裝比較舊一點的機型，但整體的服務與餐食的品質， 都是一等一的好，空服熱情但不躁進，餐食更是非常美味， 吃過最好吃的雞胸肉就在飛機上不誇張。 有機會會很想再搭乘新航的長程商務艙，讓飛行也變成旅行享受的一部分。 SQ878 SIN-TPE 新加坡 往 台北 整趟旅行在紐西蘭玩個夠後，又在新加坡盤桓了兩天兩夜， 最後的歸途是 SQ878 新加坡飛往台北的商務艙。 新航商務艙的餐點除了飛機上一般供應的菜單以外， 也能夠提前線上選餐，選的種類五花八門，選擇多元。 我們事先在網路上選好了，我選擇了龍蝦，另一半則是選擇了咖哩口味的燉羊膝， 兩種都非常美味。 機型一樣是比較老舊的 A330-300， 詳細的座位介紹在去程的 SQ879 班次的飛行紀錄中已經分享過，就不再多說。 回程是午餐時段，平飛後就先提供飲料與堅果小點心， 讓你可以好好地研究菜單，而我們在網路上就預先選好了當日的主餐， 所以前菜與甜點跟菜單上是一樣的。 餐食的印象一樣是很好，明蝦鮮甜有彈性， 主菜的焗烤龍蝦與另一半的燉羊膝味道也都很不錯，咖哩甚至還配上了小魚花生。 現在回頭看，為什麼我們當時沒有吃起司盤呢？真是不懂享受啊！ 延遲了五年，總算是把紐西蘭與新加坡這趟旅行給整理分享完畢， 寫得有些潦草，但照片永恆存在，好吃的食物看照片就會回憶起來了。 下週又要進行長途飛行，首次帶寶寶要飛那麼遠，已經開始緊張了！ --

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