降價　高雄機場餐廳重新開幕 【13:44】 〔記者黃旭磊／高雄報導〕高雄機場國際線出境大廳唯一餐廳鄧師傅雲端小館，上午重新 裝潢開幕，餐點及飲料價格全面調降，一杯咖啡80元，一碗牛肉麵150元起跳。 　高雄航空站主任朱耀光及華航、長榮航站主任等人出席開幕式，鄧師傅創辦人鄧文裕及 兩個兒子鄧至廷、鄧至佑接待貴賓，鄧師傅於機場營業15年，今年再度擊敗超商業者，標 下經營權，由鄧至佑妻子晶璽國際工程公司設計總監劉書伶擔任設計，採「飛機、雲彩及 酒紅色尊貴」設計理念，全裝潢組裝好，再送進機場。 　高雄航空站調降抽成比例，要求餐廳反應售價，招牌土豆豬腳飯套餐195元、蔥燒鯽魚 210元、紅燒獅子頭195元，搭配三樣菜色，價格都比先前便宜。 　「菜色多了，價格便宜些」，不少出國旅客如此反應。 　鄧至佑表示，今年中旬將開放中國自由行旅客來台，預期香港及中國商務客將增多，不 只供應遊客餐點，還將營造商務、會談空間。劉書伶強調，兩架紙飛機為景點，供遊客拍 照，有童年感覺。而豬腳、獅子頭及鯽魚等在地菜色，外國人也吃得到。 　台北松山機場及桃園國際機場部分餐廳採自助餐式，客人需自行端菜。鄧至佑強調，全 程有服務生one by one服務。 　鄧文裕於高雄開業廿七年，現於漢神百貨及美術館擁有多家分店，他是台北縣三峽人， 13歲到台北市西門町當學徒，之後前往日本學習法國菜，回國應邀到高雄牛乳大王擔任法 國菜餐廳經理兼行政主廚，創業堅持「不搶原來老闆生意」，現與第二代共同經營事業。 http://iservice.libertytimes.com.tw/liveNews/news.php?no=494618&type =%E5%8D%B3%E6%99%82%E6%96%B0%E8%81%9E ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 150元的牛肉麵不知道有幾塊牛肉? 80元的 Coffee 不曉得與小7的City Cafe 相比如何? -- 航空/鐵道/都市資料找不到? Well, the opinion may be on the way! --

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