原文出處: https://www.facebook.com/ozformosa/posts/2173149852933696 跟台灣一樣，澳洲投票也都是安排在星期六，不同的是，澳洲是義務投票制(compulsary vote)，一定要投票，所以平均投票率都在九成以上。投票當天不會有甚麼激情演出，反 而感覺大家都像出來郊遊的，因為人人都要出來投，難免要排很長的隊伍，投完有點累， 這時候有點東西吃就好了。 投票所通常選在社區中心或者學校，很多地方人士或者學生家長就會出來擺攤，賣烤香腸 三明治(sausage sizzle)，蛋糕點心，檸檬汁(lemonade)，通常香腸培根麵包等原料都是 家長會準備，蛋糕是各家烤出來樂捐，販賣收入就是捐給學校或社區。這是非常好的傳統 ，澳洲人就稱之為 Democracy Sausage，民主香腸 大多數澳洲人都認為吃民主香腸是投票日當天最美好的一部份，好像是來吃東西順便投個 票。所以政治人物在這天搏版面，也一定是拍吃香腸或蛋糕的照片，今天是 NSW州議員選 舉，兩黨領袖都吃給大家看，現任州長 Gladys Berejiklian吃 sausage sizzle，反對黨 領袖 Michael Daley吃 meat pie (https://bit.ly/2uqAIk9)。上次聯邦大選，反對黨領 袖 Bill Shorton還因為吃民主香腸從中間咬，不是從頭吃，被媒體大作文章。 上次 NSW大選全州有 330個 sausage sizzle或是 cake stall。想知道哪個投票所裡有 sausage sizzle，還可以上網查 https://democracysausage.org/ 台灣也有民主香腸，通常是小發財或摩托車，來造勢場合或政見發表會擺攤，美味程度應 該更勝一籌吧! --

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