餐廳名稱：The Pancake Manor 消費時間：2016年/2月 地址：18 Charlotte St, Brisbane CBD, 4000 電話：(07)32216433 營業時間：24H 每人平均價位：20au 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：黑森林櫻桃鬆餅 官網：http://www.pancakemanor.com.au/ 網誌好讀版 http://hihievita.com/2016-04-04-14/ 文字版 說到布里斯本的甜點 很多人都會推薦百年教堂的鬆餅 就在市區大街上~看到教堂的外觀就是囉 來的這天工作結束很晚 已經是晚上大概11點多了 還是客滿 稍微等了一下才有位置 生意真的是非常好 舊教堂挑高的設計 讓店內有一股寬廣的感覺 雖然人很多 但完全不會擁擠 教堂雖做了改裝 裡面還是保有原本的特色 十字架 皮座椅 挑高的大廳 磚瓦牆 多了些許懷舊感 等待區的牆上有許多俏皮的海報和小手冊可以瞧一瞧殺點時間 雖然教堂鬆餅的招牌是甜食 但也有許多鹹食的餐點 不愛甜的人一樣有很多選擇唷! 來到澳洲就會莫名的想吃Wedges 帶皮的薯塊剛炸出來熱熱的香酥味 跟一般薯條是完全不同的口感~百吃不膩 這一籃要7.5aud 份量不小 還好五個人分不然應該是吃不完的 海鮮可麗餅 綿密的白酒醬之加上番紅花醬汁 香甜的餅皮配上海鮮別有一番風味 墨西哥風味鬆餅 牛肉內餡配酸奶和番茄醬汁 蠻餓的話建議從這道開始吃 非常開胃~ 黑森林櫻桃鬆餅 巧克力鬆餅邊邊淋上櫻桃醬汁加上白蘭地醬汁 配著巧克力冰淇淋和巧克力碎片 建議要請服務生最後再送上來 熱和冷一起入口 綿密的口感吃完還會想再吃一份 不然等鹹的都吃完 冰淇淋也化掉囉~ 澳洲過了晚上12點就不賣酒囉! 我們點餐的時候剛好剩下最後幾分鐘 有點到一杯紅酒 快十二點半的時候還會來提醒你要快點喝完 時間到就不能再喝囉! 吃撐了可以來打打打撞球 這邊是24小時營業唷! 適合夜貓子或是晚上突然嘴饞的人可以解解愁 這間在布里斯本有好幾家分店 如果想挑一間最有名最有特別的 就來這邊吧 --

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