作者darkcc (will)
看板Aussiekiwi
標題Re: [請益] 請問澳洲當地什麼蔬果和肉類比較便宜？
時間Wed Dec 23 08:45:52 2009
※ 引述《kenny613 (fw)》之銘言：
: 明年三月要去打工度假
: 現在在家學自己煮菜QQ
: 有看了上面的一些文章
: 想要瞭解更多一點
: 先學一些當地便宜食材的省錢料理
: 不知道有什麼比較推薦的！
: 除了雞翅跟豬腳這種部位之外
: 最近買了一堆洋蔥跟馬鈴薯
想省錢的話超市是你的好朋友...我那時候都是看啥特價就買啥
牛奶比水便宜，所以在台灣就先別喝了，到澳洲喝到怕都有可能
（寄宿家庭有個冰箱專冰牛奶跟啤酒）
還有超市關門前熟食會出清，有些麵包也會一並特價，不過重點是烤雞阿
（真的不少人會在那時候晃來晃去...烤雞貼上半價標籤都是瞬間秒殺的）
要買的話雞跟牛相對便宜，豬肉反而比較貴，大概養豬的比養牛的少
倒是魚肉就真的超級貴了（看到桌上有魚是很奢侈的，趁還在台灣多吃點海鮮）
想學的話學點烤箱料理，當地很多東西都是丟烤箱...簡單省事阿
推薦烤洋蔥跟馬鈴薯，再配個烤牛肉跟水煮蔬菜就超美味了
蔬菜我倒是很少看到他們怎麼處理...大部分是加橄欖油當沙拉
學些台灣料理也不賴，如果當地人可以接受的話你會大受歡迎
（前面也有人是被嫌到沒人吃，要打聽清楚阿）
學著用微波爐煮飯...因為米比麵便宜很多，電鍋大概不會出現在一般人家
這邊的飯是顆粒分明的泰國米，很適合炒飯
還有那邊普遍爐火不大，所以炒菜這功夫就免了，悶了半小時還不會熟
順便問一下有人知道做千層麵的麵皮台北哪邊有嗎...
焗烤千層麵我超懷念的
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◆ From: 113.79.252.17
1F：推 Masse:牛奶不要貪便宜買最大罐,常買不到一星期就酸掉了... 12/23 12:16
2F：推 wasely23:我在這搬三次家 用的都是電爐 火力強大 大到很難控制 12/23 14:41
3F：→ wsun:兩大超市牌的義大利麵算下來比米還便宜 可以考慮當主食唷 12/24 00:52
4F：→ seaboyseaboy:蔬菜應該算蠻貴的，高麗菜一小顆大概要60塊台幣，花 12/24 07:13
5F：→ seaboyseaboy:椰菜大概要90塊，另外就是萵苣最便宜，其他還有大同 12/24 07:15
6F：→ seaboyseaboy:灣比較常見，其他就都沒看過，買青菜超困難 12/24 07:16
7F：推 balanceCIH:樓上...人都已經在澳洲了 怎還在用台幣計價...= = 12/24 11:51