時間：9/12（五）～9/14（日） 地點：新光三越A11館六樓 產品：台灣特產精油、純露、手工甘油皂、檜木潤膚油等產品 這是版友之前分享過的「台東太麻里香醇精油」， 它的名字其實叫做「綠野香蹤」， 老闆鍾先生是太麻里農會藥用植物產銷班的班長。 我很愛買農產品，不管人在哪裡，只要遇到有農特產品展就想去趕集， 用精油用了那麼久，卻很少使用台灣的精油， 香茅和樟樹我不常用，比較常用的只有檜木和肉桂， 這次因為板友分享，才有機會接觸到這家令人驚喜的「綠野香蹤」（感恩ing）。 會想直接去拜訪綠野香蹤，主要原因是他們家的網頁真的太亂了， 什麼產品都有，叫人搞不清楚他們的主力產品是什麼； 去過之後才知道，網友提供的網頁是鍾先生的朋友義務製作的， 裡面賣的東西有一部份並非綠野香蹤的產品， 像是備受質疑的鈴蘭、永久花、玫瑰…都不是他們的， 他們也搞不清楚那是怎麼回事， 只能無奈地說那大概是朋友的商品，擺在一起賣，與他們無關。 那麼綠野香蹤賣什麼呢？ 除了手工皂和自調的檜木潤膚油之外， 只要是台灣有長的芳香植物，他們都會試著拿來萃取精油和純露。 （換句話說，只要不是台灣產的精油，都不是他們的產品） 一般來說，只用一個蒸餾設備，很難短時間內萃取不同的植物， 因為一般蒸餾桶的冷凝管太長，難以清洗，容易殘留精油； 但是念機械出身的鍾先生自己設計了一套蒸餾設備， 改良蒸餾桶的材質，將冷凝管拉直，並縮短到大約70公分左右， 蒸餾植物的水用的是太麻里山泉水，燃料則是樹枝枯草， 盡量降低成本支出，他們才能盡情試驗各種植物的萃取。 所以他們就一套蒸餾設備，蒸遍台灣芳香植物， 但有的只有純露沒有精油（例如菊花）， 有的精油產量很少或非常不穩定（例如艾草）， 有的植物有明顯季節性（例如俗稱"香丁"的瓦倫西亞橙）， 最後他們選幾種產量較穩定的精油和純露做為常賣商品。 常賣商品精油部分： （價格可參考 http://www.5658.com.tw/888/index.htm） 茶樹、老薑、迷迭香、薰衣草、檸檬香茅、台灣牛樟、 檸檬尤加利、台灣甜肉桂、檜木、香茅、芳樟 常賣純露： 檜木、薄荷、菊花、迷迭香、薰衣草、薑、茶樹、 香茅、艾草、芙蓉、檸檬香茅、甜肉桂 另外有一支特殊的產品是「月桃花露水」， 這不是月桃花純露，而是裁切月桃枝後，所滴下來的月桃汁液， 類似絲瓜露的採集方式就是了； 這月桃露喝起來清香甘美，真是叫人心涼脾透開啊！ 除此之外， 在鍾先生家中還看到以下精油與純露（當然都是蒸餾的）： 香丁、香水檸檬、黃金百里香、百里酚百里香、玉蘭葉、 巧克力薄荷、蘋果薄荷、蚊子草、檜木+月桃籽、七里香、過山香、 台灣肉桂皮、食朱萸、貓薄荷、黃荊、葡萄柚花、台灣當歸… 鍾媽媽很得意地說，他們還萃取過香噴噴的檳榔花和紫花藿香薊咧， 在我們的建議之下，他還要嘗試林投果實… 總之幾乎無香不蒸、無花不餾， 我朋友嚇一跳，說：「這不就是台灣葛奴乙嗎？！（抖~~）」XD 這些精油和純露中，令我個人印象深刻的有： 1. 香丁：香丁是台東引進的瓦倫西亞品種柳橙，香氣濃郁甜美， 鍾家的香丁精油是今年台東舉辦香丁文化節時，蒐集香丁皮蒸餾而成， 香丁精油的香氣，比冷壓的甜橙精油更為細膩甜美，「音階」較高； 大概因為是蒸餾產品的緣故，氣味清靈純淨， 隱約帶有柑橘巧克力和蜂蜜和汽水的味道，非常特別。 2. 艾草：我很少用富含單帖酮的艾草精油， 但是當我一打開這瓶呈現美麗藍色的艾草精油時， 心中只冒出一句：「天啊！這才是正港尚青ㄟ台灣味啦！」 那能量和氣息就像台灣原住民一樣生猛有力， 讓我感動得眼淚都快掉下來！ 鍾家的艾草精油萃取自台灣常見的甜艾草，有艾香卻無草腥， 稀釋後香氣和新鮮菊花類似（艾草本來就菊科嘛~~）， 明澈的海藍色澤暗示了它消炎抗敏的能力，真是極品。 缺點是艾草易得，蒸餾卻不容易，所以價格高昂， 當天鍾先生蒸餾那一桶六七十公斤的艾草，卻只得到5cc的精油， 便讓我們心甘情願掏出兩張小朋友買10cc艾草精油。 3. 月桃籽+檜木：月桃籽是台灣仁丹，中藥裡的「砂仁」，對消化系統有幫助， 鍾媽媽辛苦採集台東山邊的月桃果實，一粒粒剝下種子， 但因種子很小，難以萃取，他們靈機一動， 先把檜木屑倒入蒸餾桶中，上面再鋪月桃籽（attar的變形版？！）， 蒸餾出來的精油，在濃厚的檜木香氣中，帶有月桃籽的清涼和苦甘味道， 我想這對呼吸道、消化系統不佳的人都有幫助。 4. 玉蘭葉：話說以前嘉義也有一家在做玉蘭花和玉蘭葉萃取，現在沒了， Oshadhi也有玉蘭葉，但當然不便宜，且又不是台灣產的，是對岸的。 所以，目前要買台灣玉蘭葉精油和純露，大概就找綠野香蹤了吧。 他家的玉蘭葉香氣品質和O牌相比是稍濁了些，沒那麼清新， 聞起來像是帶著草莽氣息的玉蘭花， 粗獷豪爽中不失細膩，就像極品台灣男人一樣，這是我的菜啊！（大心~~） 好像寫太長了？ 也不曉得大家有沒有耐性看下去，先就此打住， 詳情可閱讀我的網誌（虎頭蛇尾狀態又出現了～）。:p 好產品是不會寂寞的！ 據我所知，目前有一兩家企業正積極和綠野香蹤洽談產品合作推廣事宜， 亞太德芳協會（以前的德國芳療協會）有意於今年11月為會員舉辦台東芳香之旅。 而為了免於這些珍貴精油變成狗皮膏藥，我這升斗小民除了量力購買精油外， 也正與鍾先生商談，希望藉著臨床應用與成分分析， 來讓這些台灣精油與純露的成分與功效理論化， 以書面資料出版和授課的方式，來支持這些用心製作台灣精油的人。 總之，想要推廣台灣精油的目的，是希望有更多人願意支持台灣本土農產品， 給這些堅持守在這塊純樸土地的草根人物一點實際的支持和鼓勵-- 「啊，這丟係愛台灣啦！」 -- 二月七日˙天氣晴 http://blog.xuite.net/rosaceae/aromababy --

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