Anti-ramp 板


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一、店名:拾天日式吃到飽涮涮鍋 二、地點:板橋館前西路13號 三、時間:2019/11月 四、此店「非好店」的原因:吃到飽的店 但卻怕客人吃太多吃太快吃太飽 五、事實經過: 食材本身沒有問題 但吃得沒有很開心 我點完海鮮的時候,一直看我的東西送來了沒 老闆這時就說要等一下,蝦子要退冰 其實那時候我已經感覺他們的態度就是怕人吃 哪有正餐期間人正多的時候 食材竟然還沒有退冰不能上菜的道理 感覺就是在拗時間 後來海鮮終於送過來了 但蝦子就是少少幾隻蛤蠣也好少顆 覺得很失望 想說等等繼續加點好了 要交單字時老闆看到時就嘖了一聲 雖然當下沒說什麼話 但感覺就是不大好 像是覺得你怎那麼快又吃完了? 這種樣子 後來老闆收桌面時餐盤上還有幾塊大腸 他問說:這你都不要了? 我說不要了 老闆就用很傻眼的語氣回:盤子上還有欸 我當下別無選擇只能說好好那我夾起來好了 其實那個我覺得不是我的菜不想吃了 但礙於老闆那種態度,場面尷尬 我也只能把它夾起來 後來我又加點時 老闆就說 你繼續這樣下去我沒有辦法做你的生意。 我是回我這樣吃太多了嗎? 老闆說我們還有房租要付也要賺錢 你吃這麼多這麼快我真的沒辦法做你生意 當下我已經很尷尬了 而且前面的客人都一直在看我的桌面 老闆好像也沒有怕被人聽到的意思 我也只能回好吧那我吃慢一點 整趟用餐過程 其實感受並不是很好 因為店家態度明顯怕人吃 就連當下在服務的小哥都難掩其尷尬 我是覺得開吃到飽不是這樣吧 客人本來就會有食量比較大的啊 這麼怕人吃經營模式應該要改一下 改成單點收費 這樣吃很多的人就會自動節制了 直接跟客人那樣講話 真的覺得大家都很尷尬 會到店消費就是因為想吃很多吃到飽 結果卻又被店家老闆當面指責 吃太多吃太快他們有房租要繳要賺錢 這樣不妥吧 又不是我有浪費食材的情況 我有拍我用完餐的桌面 https://i.imgur.com/Ok9NUHq.jpg
https://i.imgur.com/QCkx4ss.jpg
大家看看吧 桌面都空了 而且我也不算吃得特別多吧 https://i.imgur.com/b2Yq0Ag.jpg
https://i.imgur.com/7nAKDSj.jpg
https://i.imgur.com/s3lzF9F.jpg
https://i.imgur.com/ZxhYuGQ.jpg
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https://i.imgur.com/adPhw7C.jpg
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https://i.imgur.com/D8gWHmz.jpg
建議店家怕人吃太多可以改掉吃到飽的 消費模式改換另一種型態來經營 這樣可能比較符合預期 六、備註:還好不是重要日子去吃,不然一定 超掃興的 七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。 為講求完整性,內容以原始出處為準。  (本板為求打擊非好店,板規第7條規定板友預先同意他人轉錄文章)  (但如果板友不同意轉錄,請聲明「本文保留所有權利、禁止轉錄」) --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.163.200 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Anti-ramp/M.1574091026.A.5E4.html ※ 編輯: chenkkk (180.217.163.200 臺灣), 11/18/2019 23:31:15 ※ 編輯: chenkkk (180.217.163.200 臺灣), 11/19/2019 00:10:29
1F:噓 kuoying: #1TqcNIyo (EatToDie) 115.43.94.20 11/19 03:59
2F:→ PaoWann: 這是多發一篇一模一樣的意思嗎? 114.47.29.39 11/20 04:10
3F:推 nicole025224: 吃蠻多的,但不是店家該有的態度, 223.140.130.93 11/20 20:59
4F:→ nicole025224: 不要吃太快是什麼鬼,謝謝分享讓人 223.140.130.93 11/20 20:59
5F:→ nicole025224: 家警惕 223.140.130.93 11/20 20:59
6F:→ chenkkk: 跟我感想一樣,我聽到老闆那麼說時也覺得 180.217.94.103 11/20 21:44
7F:→ chenkkk: 是什麼鬼 180.217.94.103 11/20 21:44
8F:→ chiaolin: 感覺你是一個人開鍋吧 老闆才會找碴116.241.114.141 11/24 20:05
9F:→ chenkkk: 對啊樓上我是一個人開鍋 1.200.197.126 11/24 21:02
10F:推 nicole025224: 一個人開鍋收的不爽要先說,硬收又 223.137.88.107 11/26 21:00
11F:→ nicole025224: 不爽 223.137.88.107 11/26 21:00
12F:→ chenkkk: 是不會單人開鍋加100嗎?硬開又叫人不要180.217.164.179 11/26 21:38
13F:→ chenkkk: 吃太多,傻眼180.217.164.179 11/26 21:38
14F:推 windswith68: 好奇想問,一個人開鍋為什麼不好呢@@ 101.14.224.235 12/02 12:23
15F:→ greg7575: 同時間能賺四個人不會想賺一個人 39.13.97.52 12/02 14:34
16F:推 windswith68: 原來如此,我看照片的鍋子不大以為是 101.14.224.235 12/02 18:19
17F:→ windswith68: 個人鍋,謝謝樓上 101.14.224.235 12/02 18:19
18F:推 lapis1999: 推 223.141.2.105 02/10 15:18







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