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※ 引述《rockywu18 (帥哥老師好~~~囧)》之銘言: 餐廳名稱: 麻辣燙 饕公? 地址:台南市府前路不知道幾號 電話:不知道耶 請知道的鄉民補充一下 這家我前幾天去了 朋友一直吵著說很好吃 價錢也很便宜 所以就去了 這家麻辣鍋原則上是不主動提供沙茶醬的(好怪?! 不提供要沾啥 = =) 跟點菜的服務生告知請送沙茶醬來(講了不止3次) 結果右等左等 朋友們都已經吃了快20分鐘了 我的沙茶還是沒來 所以我就起身 走到他們放沙茶的地方 女店員:對不起,你要沙茶可以跟我們講,我們會送過去,我們店不是自助式的! 我 :我講了阿,講了3次吧,就是跟那個男生說的‧ 女店員:那我請他等等送過去。 我 :呃,我都走到這邊了,我自己來就可以了‧ 女店員:不好意思,我已經跟你強調過我們是"非自助式"的店! 結果我還是只能摸摸頭,空手走回位置‧ 過了約莫5分鐘,那男店員才幫我送過來‧(朋友都已經嗑半小時了 囧) 我一直很好奇,那群女店員都可以在一旁打打鬧鬧,卻無人願意幫我拿一下沙茶,最 後沙茶還是落到那個忙到不行的男店員幫我送過來,真奇怪的制度,客人找誰要就一 定要接受命令的服務生去弄? 另外,我又不是不給服務費,我都起身自己弄沙茶了還不給拿,怕我賴著服務費不給 嗎? 最後,我的感覺是不難吃啦,而且跟朋友攤一攤200還有找,算便宜了,只是覺得服 務面有待加強,除了沙茶,上菜也是慢到不行‧ : 事發經過: : 4月6日是我的學生生日 我跟一群學生打算去吃饕公 : 幫壽星慶生 我算是晚了差不多十分鐘去 : 到了饕公 我就跟服務人員說 我有朋友在裡面就上去了 : 進去之後 還在等一個學生還沒到 後來我學生都來了 : 我們在那邊坐了 快半個小時 服務生才來 大力的拍我們桌子 : 口氣很差的說 我們這裡不能併桌 (一邊大力的橋桌子) : 這時候我和一些學生都還沒站起來喔 還坐著 : 他連椅子都是用丟的放喔 放完就走了 : 我們又在原位坐了 快1.20分鐘 沒人來鳥我們 : 後來我就決定不吃了 因為服務態度太差 : 我下去之後 就跟他們店長說 : 我們不吃了 你們樓上的服務生態度太差 : 我們去吃東西 還要被服務生大力的拍桌子 : 好像我們才是服務生似的 後來店長是有跟我們道歉 : 但是服務生卻都沒見到來道歉 我們就走了 : 我在想阿 是不是生意好了就可以這樣態度差阿 : 服務業要靠什麼阿~~~ 就是靠服務麻 : 在這給台南的同鄉一點建議 不要去捧服務態度差的商家 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.141.137
1F:→ legist:如果是200有找的話 可能會有許多客人因此不care服務的XD 04/15 22:06
2F:→ legist:畢竟台灣人有時根本就只管價錢不管服務的 還是謝謝您的分享 04/15 22:06
3F:→ chuum:她們不用沙茶的..她們桌上應該有3瓶..分別是醋醬油跟香油 04/16 01:32
4F:→ chuum:自己調醬放在那各都是蔥的小碟子中中.. 04/16 01:33
5F:推 BleuCiel69:沙茶是有那麼貴嗎? 我很賭濫小調味料省來省去的店="= 04/16 01:53
6F:推 mangoho:沙茶醬並不貴,但換個角度,會不會女生正在訓練男生什麼事 04/16 02:35
7F:→ mangoho:也許是訓練中,才需要這樣嚴格地希望男生記得客人的需求。 04/16 02:37
8F:→ mangoho:一般說來,寧願相信,「非自助式」都是很注重服務的餐廳 04/16 02:38
9F:推 litaliu:我認為就算該店做1元跳樓大拍賣 也應該要有良好的服務態度 04/16 09:14
10F:→ litaliu:畢竟客人又沒做錯什麼事情 再說店員間的訓練關客人什麼事 04/16 09:15
11F:推 KDTD:我覺得若是"訓練"說不過去~~為了"訓練"新人得罪客人嗎!? 04/16 10:12
12F:→ KDTD:畢竟給客人看到你的女店員在聊天只有男店員在忙是事實 04/16 10:13
13F:推 winddolphin:就算是訓練客人要東西的時候當然是有空的快動作啊 04/17 12:08







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