作者starhead (星星頭)
看板Anti-ramp
標題[討論] 85度C景美店
時間Wed Dec 20 21:29:25 2006
本身沒有去過其他店面消費過，主要是常去買麵包順道加買杯飲料，
工作人員服務態度大致遇過的態度都算不錯，
只是作飲料的效率方面實在很誇張。
因為我喜歡喝紅茶，所以幾乎都點一樣的，
只要看過飲料店的作業模式就知道，
從桶子倒出適量預先泡好的紅茶，混合糖水與冰塊，就可以封膜拿給客人了，
是一項相當簡單快速就能完成的飲品。
但是已有好幾次等了十幾二十分鐘才拿到的經驗，
因為作業區可以一覽無遺，所以我每次都看著一步步過程，
只能說，散漫。
也許工讀生剛作好一杯，不理會還有許多人等著就停下來休息；
邊聊天邊清洗用具，就是不先做接下來的訂單；
不管是內場還是收銀，一群人很熱心的「擠在一起」試圖解決問題；
（比如更換封膜之類的，這個讓人很無言...）
封膜都封完了放在桌上，就是沒有人拿給客人......
有時候人比較多我能理解，但是當人潮散去，
比我晚點的人都拿走飲料，只剩下我獨自一人...（我還是點紅茶）
就真的很難說服自己了。
同樣是飲料店工讀生，為什麼效率會差那麼多？
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◆ From: 59.104.32.183
1F：推 monologist:我去85度C也是這種狀況耶@"@ 不過我只去過一次而已XD 12/20 21:45
2F：推 pm2001:那邊不知道為什麼永遠有人在排隊 12/20 21:56
3F：推 A76131131A:這就是它為甚麼一直有人在那排隊隊的原因 12/20 21:59
4F：推 Batasan:也許是因為這樣 他們才會讓人有生意興隆排長隊的錯覺嗎 12/21 00:04
5F：推 misadventure:可是基隆店(市區)那家我看每個人都很忙耶^^" 12/21 00:23
6F：→ misadventure:沒看到有比較散漫的，可能是我去的時候剛好都很忙吧 12/21 00:24
7F：推 vills:新店的85更糟！！景美已經算是好非常多了！ 12/21 01:15
8F：推 davidjay:我也覺得飲料都要等好久。 12/21 03:06
9F：→ soundeffect:有許多店家客人排隊就是用這種方法 12/21 13:24
10F：→ scores:....說不定真的是老闆教的 12/22 13:00