應該有很多住桃園的大大聽過「強強滾」168吃到飽精緻迴轉涮涮屋。我去過中正路和 南平路上那一家好幾次，雖然人很多，不過料蠻多的、又新鮮，所以去吃過好幾次。 日前在龜山全聯對面開一家新店，想說來去「交關」一下，於是慘劇就此展開。 點了兩鍋養生鍋，湯只有2公分高，不像是一般火鍋店有一半的湯。詢問服務人員，他 說原本就是這樣，因為太多湯服務人員會拿不動，如果覺得湯不夠可以加迴轉檯上的鐵壺 高湯。在沒加一般高湯前先喝一口所謂的養生湯，嗯～～一點中藥味都沒有！難怪加一般 高湯後味道不會改變，因為本來就沒有味道。 在說迴轉台上的食材，稀稀疏疏、零零落落的盤子，不像是中正路和南平路上那一家是 一盤接著一盤；食材也少的嚇人，像是基本火鍋料蛋餃、蝦餃都沒有；甜點區段大約只有 3-7盤，還沒附湯匙；雞腿肉出現近爪部份；海鮮盤上也冰塊；最特別的要算是會有空盤 出現在迴轉台上，盤上還有蝦鬚或肉末。我不知道這情形正不正常，只知道中正路和南平 路上那一家不會出現這種情形，其他如四X和風也沒出現過這種情形。 另外迴轉台的速度時快時慢，偶而還會停擺，想到又繼續動；電磁爐也一樣，沒有動控 溫旋鈕、也沒有另丟食材，湯會從大滾自動恢復平靜，又繼續滾，如此復始。很哈利波特 ，讓人有一種新奇感。 冷藏櫃的料也是普通偏少。下午六點二十分左右櫃裡沒有金針菇，而服務人員卻站在冷 藏櫃前聊天！沒有冬粉、粉絲、王子麵，只有有霉味還是防腐劑味道的波菜麵，像三分拉 麵的那種麵。飲料的味道也很怪，雀X檸檬茶還有泡泡哩，真是夠新奇！冰淇淋也很特別， 咖啡色的不是我猜的咖啡口味或巧克力口味，桶身上寫的是XX葡萄，可是吃起來卻是香檳 葡萄。 服務人員收盤子時也很特別，空盤裡若是有血水或是湯汁，會直接到在客人面前的小垃 圾桶，而不是拿回他的的工作車上倒在廚餘桶裡。雖然不是倒在我面前，是服務我旁邊的 客人，不過我用眼角餘光看到就有點吃不下。 我算是食量很大的女生，可以一直吃吃到時間到為止，不過昨天我吃了約一小時就自動 熄火，實在不知道有什麼能吃的。198加一成服務費，換來一整個不值得，有月底把錢拿去 丟的感覺。 我想我的心得是下次寧可跑遠一點，也不要吃龜山店。 ps 有一位女客直接向櫃檯反應湯太少，櫃檯有答應要幫她加湯，如果有大大去吃遇到一樣 的問題可以如法炮製。 == 我應該不是澳客吧！ 雖然店家態度不是很差，只能算是冷淡或是平淡，不過這樣的店不算是好店吧！ --

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