※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: boutiques (最近真的很廢....) 看板: Food 標題: 台大的笠原 時間: Tue May 7 01:52:39 2002 今天中午和同學去台大附近一家賣麵、板條的店... 在台大牛莊 人性空間的旁邊和對面的笠原.... 這家店的食物說真的還真的不錯吃... 以前就已經來過幾次了... 可是那個老闆娘真的是太誇張了......... 我和兩個同學(我們三個都是女生)中午去那裡吃飯.... 因為早餐比較晚吃 不是很餓 加上今天天氣實在太熱了... 所以我們想說那就叫兩碗麵來分著吃就好了... 我同學去廚房門口跟老闆娘點菜的時候.... 老闆娘立刻用一種很嫌棄的口吻說 你們只點兩碗唷... 我同學就稍稍解釋一下我們不是太餓的狀況.... 他又重複了我們只點兩碗的事( 好像這樣做了多麼嚴重的錯是一樣) 正在煮麵了老闆還問了他怎麼了.... 他就又重複了我們只點兩碗的事情.... 這種反應讓我們三個人覺得感覺很不好了... 後來老闆娘在來來往往的送麵過程中.... 只要一經過我們這桌..... 就用很不友善的眼光一直看我們..... 連我們口渴去裝他們免費提供的茶水時.... 他也一直盯著桌上居然有三個杯子的感覺..... 後來等了一會 麵終於上來了..... 由於那家店的餐具是送麵上來時順便送過來的(非自助的) 老闆娘送上來後...手上拿了三雙筷子... 結果他只放下了兩雙....猶豫了一下...就把第三雙筷子拿走了... 由於我們坐離廚房很近的地方..... 只要他在那裡等著老闆煮好的麵要送上客人的桌時... 就會一直往我們這桌看.... 而且臉色非常難看.... 甚至送第二碗麵上來時... 感覺還有點用丟的...丟完就走人...... 後來客人少了一點... 他就坐在我們前面的桌子休息..... 連休息時也一直看個我們....想當然爾 除了皺著眉頭也沒的表情... 不過很神奇的是.... 其他客人結帳時.. 他還會笑笑跟他們說歡迎下次再來........ 感覺眼光只要一掃到我們這桌就臉色大變....... 這都還好...等我們吃完後...總共是120元.... 由於我們已經感覺到不友善的氣氛 所以想要把錢拿好直接給了就走... 結果當我們要付錢時.... 他居然先發制人的說 130...另外十塊錢是清理費... 包括桌上的餐巾紙 杯子 筷子的清理費...... 我們當場聽到整個傻眼了...... 根本沒想到老闆娘還有臉跟我們要這10元... 直接給了就走人...... 真的是太不可思議了...多要這10元他好歹當初也給我們3雙筷子呀.... 而且有哪一桌客人收錢會多收這10元清理費的... 只因為我們今天吃不太下 而有三個人坐著很寒酸的吃著2碗麵就這麼過分嘛... 我覺得能夠體會小本經營的小店那種想要節省成本的想法.... 可是除了那些很表面的不提供基本的食器之外... 他的態度真的令人很難以忍受... 這家店的食物真的滿好吃的... 我之前也是他的愛好者之一... 每次去吃也看到有些老饕之類的人物會和老闆娘老闆聊天的... 可是難道那只是對常去光顧他的店的人才表現的殷勤嘛... 那對我們這些小顧客難道就應該用這樣的服務態度嗎.... 再好吃的店要永續經營 對待客人的態度不是也很重要嘛.... 經過今天的經驗 讓我不得不覺得老闆娘實在太勢利... 而且有點節省過頭了吧...... 至少這樣會讓我們不願再踏進那家店.... 當然板條 紹子麵 甚至他們雞腿飯也是滿值得推薦的 不過想要去吃的人 我只能建議大家一定要一人點一樣..... 否則我想會遭遇到像我們一樣的境遇.... --

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