男人小心！愛吃「加工食品」培根熱狗　大腸癌風險飆3成 2022/09/02 文／CTWANT 現代人追求更方便快速的飲食習慣，微波食品、加工食品的消費支出也隨之增加。美國研 究發現，大量食用「超級加工食品」的男性罹患大腸癌的風險高出29％，不過於女性而言 並未存在關聯性。 英國醫學雜誌（BMJ）於8月31日發表一項研究，分析20萬受試者長達28年的飲食習慣，結 果發現「超級加工食品」與大腸癌之間存在關聯性，不過僅限於男性，而大腸癌也佔據美 國好發10大癌症前三名。添加了過量的鈉、糖、飽和脂肪的加工類食品及飲料，皆可以被 稱作為「超級加工食品」（ultraprocessed foods），像是火腿、培根、熱狗、冰淇淋、 蛋糕、汽水等邪惡食物。 研究指出，食用大量「超級加工食品」的男性患大腸癌的風險，相較食用少量「超級加工 食品」的男性高出29％。此外，含糖飲料的攝入量增加，如蘇打汽水、水果飲品和含糖牛 奶飲料，也與男性罹癌的風險增加有關。 該項研究的共同作者、癌症流行病學家張方方（Fang Fang Zhang）表示，目前還無法得 知「超級加工食品」為何並未提高女性患大腸癌的風險，不過可能與肥胖、性激素及食用 成分有關，「像優格等加工乳製品可能會降低其他類型的超級加工食品，對女性的有害影 響。」換句話說，女性食用的「超級加工食品」成分可能與男性有所不同。 張方方指出，食品添加劑會改變腸道菌種、增加發炎，甚至在加工過程中所產生污染物質 ，都可能導致癌症的發生。 https://www.setn.com/news.aspx?newsid=1171493 -- 魯冰(Gayle Rubin)首創 "(買賣)交易女人" (traffic in women)一詞。〈交易女人：性的 「政治經濟學」〉；請看《女性主義經典》一書，頁167。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下!) 交易女人: 女人(像奴隸)被賣到夫家 夫家供她吃/穿/住 變成夫家人力 失去部分人身自由 本來是公主->偽裝窮"灰姑娘"取/用/住公婆->被夫家"監禁"+過"養女般"生活->超級大白目! 拿聘金: 古代陋習，男方<買女人>來養，得到<女方人力>。(女人婚後"不怎麼"孝順娘家!) 推薦好書:《黑羊效應：心理醫師帶你走出無所不在的霸凌現象》 作者: 陳俊欽精神科醫師 --

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