作者dasytbit47 (我是電焊亮瞎妳眼)
看板Anti-Cancer
標題[問題] 化療飲食請教
時間Wed Jan 26 15:16:11 2022
我爸目前大腸癌正在化療中
考慮到要多補充水分 也避免外食
三餐飲食以自己煮清淡健康為主
應該會趁年前買一台調理機
自己打食物 半流質那種料理 感覺更好吸收營養
想問有類似經驗的板友
大腸癌的食材搭配跟烹調上有什麼要注意的？謝謝
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1F：推 michael00y: 調理機可以找有出加熱型的 煮熱食比較方便 01/26 17:46
2F：推 reno4034: 推可以打+煮的調理機 ，像是特福火氧機就不錯 可一機到 01/27 12:12
3F：→ reno4034: 底加熱 ，打碎整隻魚或雞骨湯都蠻方便 ，食材的精華都保 01/27 12:12
4F：→ reno4034: 留，湯的口感也非常濃郁，不會說因為是流質食物就味道不 01/27 12:12
5F：→ reno4034: 好，煮粥如果想要保留一些口感也能調整，我覺得算蠻多用 01/27 12:12
6F：→ reno4034: 途 01/27 12:12
7F：推 zhouboolqbof: 如果味覺改變 也不愛喝水 可以用調理機打果汁過濾後 01/28 13:34
8F：→ zhouboolqbof: 給爸爸喝試試看 我家也是用特福火氧機 抽真空後打果 01/28 13:35
9F：→ zhouboolqbof: 汁口感也很鮮 01/28 13:35
10F：推 dorakaka: 化療的話記得不能生食，重要的是高蛋白 02/03 03:00
11F：推 MRcloser: 化療避免生食，可以補充蛋白質，以病人吃得下為主 02/08 15:43