我老媽也是乳癌 有接受化療 而且本身還帶有糖尿病 所以出院的時候特別請來榮總的營養師來諮詢~ 營養師主要的說法是:肉類是很好的蛋白質提供來源 你要相信坊間的說法也都可以,不過動物性蛋白質所帶來的益處是你無法想像的 癌症病患手術後或是化療期間,最重要的就是維持良好的體力 所以她鼓勵我們多攝取各式各樣的食物,越多越好 當然盡量選擇乾淨的食物,少食用加工再製品 (ex.香腸) <--重點 動物性蛋白質帶來修補體內組織和補充體力效用很高 其中以牛肉算是最推薦的,營養師建議我們少吃雞鴨肉;避免吃到有施打赫爾蒙的雞鴨 另外肉類也是建議一天食用總量在1~3個拳頭大小的量 就是拳頭握起來的大小,厚度不用那麼厚沒有關悉 血液腫瘤科的主治醫師也說,看過很多癌末的病人體力很差 往往都是擔心太多，這個不吃那個也不吃 又沒有良好的營養補充 反而造成體力衰弱,化療效果也不是很好 個人是認為,如果你家人可以只吃生機飲食之類,吃的很習慣 那也是不錯 畢竟妳們選擇了這樣的方法,不過放棄了肉類飲食就要特別注意其他營養的補充 植物性中豆類的蛋白質算是最好的,可以多多食用 另外訪間也有許多立攝適.亞培安素等抗癌配方的營養補充品; 只吃生機飲食的話不訪搭配著使用,至少營養不會太差 我母親後來選擇照常飲食,不過少油少鹽,肉類天大約1拳頭的量,碰到魚肉會吃比較多 化療期間幾乎每天早上一罐亞培或立攝適;維持了半年的療程左右 因為注意糖尿病所以白飯沒有吃特別多,晚上都有自己打的蔬果汁(什麼水果想到就打) 從十二月起到六月半年來,沒有特別運動 偶爾爬個小山(一個月兩三次吧) 體重反而長胖了,基本上目前生活正常 偶爾睡不著; 現在還可以每天去買菜,看不出來有體力衰弱的現象 去年十一月醫師還說是乳癌末期的病患,這樣的調養應該算是很不錯 重點是要鼓勵老媽多吃,才有體力對抗病魔;如果他不想吃肉就從旁補充囉 給你做個參考囉 --

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