: 最好能讓老師醉倒的elsat特調紅酒(那我還要準備童老師顏老師才行...>_<) 其實, 昨天我的心地比較不善良, 才提議那種調法。 如果真有這酒的話, 確可以讓不少人醉倒。 剛選了明天用的酒， 是加州葡萄酒Fetzer, 溫柔體貼的香味, 沒有稜角, 單喝也很好。 紅酒其實不常拿來調酒, 拿來調酒的只有固定幾種。 不過我剛試了一下, 也還好, 調酒的味道很像大家。 上課時,外在"溫馴"如同羔羊, 想法卻驚奇萌生,蓄勢待發 但...發言的意願,到上呼吸道 就因為各種客觀因素而說不出口。 只保留下, 頃聽的意願。 這其實是很弔詭的, 我記得蟲鳴以前跟我說過, 大家在讀的,所謂經典, 也就是年紀比較大的書。 但年紀比較大的老師呢? 對我們而言, 恐怕無法一以經典貫之。 那年紀比較大的酒呢, 理論上, 若保存狀態好, 的確有很大機會成為經典, 只是,好酒撐不到某種年紀的原因, 其一是, 人等不及了。 等不及他成熟便喝掉他, 等不及她清醒便喝掉她。 這也沒有什麼不好, 相遇得早,比較沒負擔。 實際上, 保存狀態不好的酒, 在酒坊中也有, 最適合拿來賣給品牌偏見者。 偏見什麼呢, 偏見/ 崇拜所謂酒的國界,傳統, 而不信任自己的味覺者。 也因為如此, 有些人不喜歡新大陸酒, 覺得她們太新, 沒有歷史。 歷史?? 工作所產生的血,淚,與汗水, 又有多少能被察覺呢? 酒不是只有適不適合 好不好喝的問題嗎, 怎麼會這麼複雜呢。 是的,當酒可以成為裝模作樣的一種中介時, 她就有潛力變成這樣的飲料。 裝模作樣 其實也不這麼讓人痛恨, 開心就好。 不開心, 就喝醉吧。 別咭咭咕咕的。 說多了, 該回到明日喝什麼上面。 喝...嗯... 其實我心裡還沒有底稿, 跟報告一樣 :P something new, something old, 也擺在一旁準備試試看了。 這樣吃吃喝喝的最後一堂課, 不知道什麼時候還會有。 祝你們... 明天上課比較有趣。 :P --

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