作者findyou (新的世界)
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標題Re: [公告] 慶祝端午節，有獎徵答活動!!
時間Wed Jun 4 21:45:25 2003
※ 引述《hercales (伊夫利特)》之銘言：
: 有關雄黃的新聞
: ⊙葉慧昌（中國醫藥學院副教授） 除了吃粽子、賽龍舟之外，飲雄黃酒也是民間流傳已久的端午習俗。由於過了端午節，正是邁入炎熱盛夏的開始，不僅細菌容易孳生，食物容易腐敗，各種傳染病也蠢動猖獗，所以古人希望藉由飲雄黃酒達到驅蟲辟邪的效果。 廣 告
: 根據本草綱目記載，雄黃辛溫有毒，具有解蟲蛇毒、攻毒燥濕殺蟲的功效，常用於癰、疽、疔、瘡、疥、癬以及毒蟲蛇傷。但由於含有毒性，需經古法嚴格炮製。正如《本草通玄》記載：「血虛大忌用之」，故血虛陰虧者忌用，孕婦也忌用，而且不管內服或外用，都不能過久、過量。
: 根據現代藥理研究，雄黃的水浸劑對皮膚真菌和結核桿菌有抑制作用，與艾葉、蒼朮、菖蒲等混合作煙熏劑，對金黃色葡萄球菌、變形桿菌、綠膿桿菌均有殺滅作用，因此古人在端午節熏燒這些藥材，以達芳香辟濁的效果，也算是一種防疫保健措施。
: 至於雄黃的品質鑑定，一般認為色鮮紅如雞冠、半透明不臭、多呈塊狀者品質最佳；如為色熏黃發暗，或碾碎時外紅內白，或為白色結晶者均為含砒霜或其它雜質較多，不可使用。由於雄黃的主成分三硫化二砷是提煉砒霜的原料，萬一喝了炮製不良、含有毒性的雄黃酒，十分危險！若똺 窄幫s加熱後再喝，就更危險了，因為雄黃忌火煆，煆燒後即分解氧化為砒霜的主成分三氧化二砷與硫，有劇毒。
: 雄黃是含砷的化合物，對人體危害大，不宜飲用。就算外用，也不可大面積塗抹或長期使用，以免皮膚吸收蓄積而引起慢性中毒。中毒的初期主要症狀為上吐下瀉，解藥是生甘草一份、綠豆二份，煎濃汁頻服。
: 端午節種種傳統習俗，引人懷思古之幽情，更含有防疫保健的作用，但飲雄黃酒這一項，卻必須戒慎恐懼，小心為妙！
又學到不少知識，hercales謝啦！
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