作者WallBamboo (竹幕)
看板Agriculture
標題[新聞] 〈台北都會〉甜美摘冠 劉軒宗榮登甘藷王
時間Mon Aug 22 00:53:00 2016
〈台北都會〉甜美摘冠 劉軒宗榮登甘藷王
〔記者俞肇福/新北報導〕金山區公所今年首辦「金山甘藷王競賽」,邀請農友以金山在
地栽種之甘藷,來參加評選,分「重量」、「甜度」及「造型」等三組評選;農友劉軒宗
分別在造型組、甜度組拿下冠軍,重量組則獲得第三名,成為最大贏家。
劉軒宗說,金山是寶地,種出甜度十三.八度、甜度直逼西瓜的撇步有三,其一為好的甘
藷種苗,其二為甘藷須輪流耕地種植,避免蟲害,其三必須烈日加砂地,才會種植出很甜
的地瓜。
劉軒宗說,家中務農,種植地瓜八年多,只知道自己種的甘藷頗甜,不知道有這麼甜。劉
軒宗說,剛開始種甘藷時,第一年成果不佳,他不死心,繼續在原地種植,收成效果更慘
,原地連續四年種甘藷,一年比一年慘,後來人家教他要讓土地休息。
劉軒宗說,他三公頃土地,一半種甘藷一半種水稻,兩地輪流種植,甘藷蟲害降低,而且
土地也獲得休息,若每年拚命種地瓜,品質不會好。
劉軒宗說,金山甘藷真的很好吃,得獎是意外,其實每位種甘藷的農友都很用心;他特別
要感謝金山農會與嘉義農試所提供的優秀種苗,讓他的甘藷今年成為比賽冠軍。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/1023851
(自由 2016-08-21)
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