〔記者林宜樟／布袋報導〕嘉義縣布袋鎮農民邱崇展有感於老父一生務農，雙手長期使用 農藥而變形、長瘤，他接班決以無農藥方式務農，雖然種植的秋葵收成僅有用藥農法的五 分之一，但不改其志，堅持不施農藥，去年黃、紅秋葵獲得全聯福利中心青睞，在小農平 台上架，成功打出名號；邱說，不用農藥種作，賺得真的不多，今年寒害，秋葵也受創， 幸好有養殖魚塭補貼收入，自己務農理念會繼續堅持。 四十二歲的邱崇展原本在冷凍工廠工作，後來景氣變差，工廠關閉，七年前與妻子林美珠 決定回鄉務農，三年前開始種植黃秋葵及罕見的紅秋葵，是天天可收的作物，一般噴完農 藥隔天繼續採收，他鑒於父親使用農藥受害經驗，改採完全無農藥的栽培方式，田裡常見 雜草，但採收的蔬果用布擦一擦就可生吃。 林美珠說，秋葵遭受蟲叮咬就會彎曲、變色，市場接受度差，丈夫不用農藥除蟲，而是在 四周種植辣椒，以氣味驅蟲，效果有限，秋葵產量低，加上賣相差，起初在拍賣市場價格 只有一般秋葵的三分之一，常把賣剩的寄給社福團體，夫妻倆後來決定另闢通路，利用網 路宅配，活動時擺攤銷售，向消費者說明理念 林美珠表示，市面上少見紅秋葵，川燙後就會褪色，變得跟黃秋葵相似，許多人不知道如 此，連長輩都罵說「怎麼寄染色的秋葵給我吃？」但紅秋葵富含花青素，對身體有益，丈 夫堅定種植及推廣，反而有固定客群。 http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/993668 (自由時報 105/05/26) --

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