※ [本文轉錄自 Plant 看板 #1NGIPCWf ] 作者: incog () 看板: Plant 標題: [器材] 米糠如何保存? 時間: Sun May 22 11:23:54 2016 去年大概九月買了一包30公斤的米糠 之前是看有人把米糠擺在密閉的儲藏室保存 但是因為我把米糠擺在家裡, 所以想問有沒有其他方法保存米糠?? 一開始我的米糠只有原始的袋子 大約一兩個月後, 米糠內開始長蛾 初期還覺得一兩隻沒什麼 過一陣子後..... 每天要用電蚊拍電死幾十隻 最高紀錄一天要電死快五十隻的蛾類 後來我用一個黑色大塑膠袋把它包起來後 一個多月後蛾類才慢慢消失 但是到了四月後, 我發現家裡螞蟻突然有變多 原先找不出原因 後來有一天將米糠袋打開來要使用時 才發現米開袋裡面都是米蟲跟螞蟻 而且大部分也發霉 部分米糠還變成正在發酵的狀態 米糠袋子跟黑色大塑膠袋間略有水氣 可能因此導致發霉發酵的情況 想請問版上有人也有在使用米糠卻沒有在用密閉儲藏室的例子嗎?? --

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