並不是說吃得寒酸就代表什麼， 但廢寢忘食的表現是出於一種對研究的熱情。 看看我們的學術界有沒有這種熱情？ 上次有個人說看到自己的老師吃隔夜菜， 就講得好像多悲慘一樣。 思想真是不成熟。 邱勝賢教授看恩師：每天工作12小時 中餐嗑餅乾 http://udn.com/news/story/8758/2005625 二○一六年諾貝爾化學獎得主昨揭曉，由法國的索法吉、蘇格蘭的史多達爾和荷蘭的法林 加三人得獎。中研院化學所副所長孫世勝表示，這三人早晚會獲獎，是候選名單中很熱門 的一組，因他們在超分子化學的研究非常突出，「實至名歸」。 孫世勝說，他們的研究把巨型工廠機械，像是馬達、開關，微型化到分子層級的大小；目 前要變成真正實用的產品還有一段距離，但至少已證明，能利用分子設計的概念，讓大型 工廠運作機械，變成分子層級，再利用溫度、光的照射、改變PH值等外界刺激，並改變分 子間作用力的強弱，來調控分子機械運作的方向、角度、速度等。 其中一位得主史多達爾是台大化學系教授邱勝賢指導教授。邱勝賢說，三名得獎者可說是 分子機器的「先驅者」，在此之前，大家雖已有分子機器的概念，但沒有人將分子機器實 際操作出來，「他們說服大家，分子機器領域是有未來的」，打起地基、讓後輩能夠發展 。 邱勝賢還說，很多科學家都在尋找分子機器可實際應用的方向，像史多達爾曾用於記憶元 件，日本則將其運用在手機殼抗磨功能上。 回想起跟著史多達爾學習、研究的時光，邱勝賢笑說，史多達爾是認真、要求完美的人， 每天早上七點多就到辦公室、晚上七八點才離開；辦公室門上有一片透明玻璃，學生每次 經過，老師都在工作，中午也都只吃餅乾、起司、蘋果等。 「他不是個很嚴厲的老師，但會希望把事情做到最好。」邱勝賢說，當時自己的論文來回 至少修改了十次，直到師母說「不要再改了，學生都沒信心了」，才得以投稿。史多達爾 也要求每個學生都要是好的演講者，「他希望每位學生都是很棒的學者。」 --

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