【0302副刊】蘋果日報-副刊: 郭富城點大辣 酸辣粉日賣二千碗 蘋果日報 2010年03月02日 | 副刊 - 飲食 | 記者：潘紫芳　攝影：譚盈傑 | Model: Kinki@Pure Models http://ppt.cc/Bj_E 郭富城點大辣　酸辣粉喊住食 ▼擷錄▼ 酸辣粉狂熱由去年吹到今年，熱潮未退不特止，更越吹越熾熱。酸辣粉店遍佈油尖旺，人 人自虐式地吃到額頭標汗，都要捧住碗紅彤彤酸辣粉，吃到熱淚盈眶大呼過癮，喂，你今 日食?未呀？ 日賣二千碗　★郭富城★食大辣 深水土步「傷心酸辣粉」去年憑一碗酸辣粉闖出名堂，時至今日已有三間分店，人龍不斷 日賣二千碗。何解俘虜到廣大市民?負責人之一的陳先生答得好簡單：「因為好味！酸辣粉 的味料、紅薯粉皆嚴選四川優質貨；湯底用鮮雞和豬骨熬制，味道好自然口碑好，口碑好 自然令食客回頭，吸引新客光顧。」抵他如此大口氣，酸辣粉用秘制花椒油，配辣油、四 川保寧醋調製，麻、辣、酸表現出色，絕非一味死麻硬辣，吃得人舌頭失靈，毫無味覺可 言，紅薯粉則吃落煙韌，口感豐富，難怪有白領 OL愛酸辣粉愛到每日一餐，連續吃足 29 日，男學生日日來買酸辣粉，食足一個月。 聞風而至的食客不斷增加，陳先生更誇說： 「吃酸辣粉的人只會越來越多，而無減少。」食客群更由大眾市民升呢到一眾歌星，★郭 富城★、陳百祥和林海峰都是食客之一，嗜辣的★郭富城★每次都點大辣酸辣粉。 http://ppt.cc/W!IM 酸辣粉$15 酸辣粉配芫荽、肉醬、花生、榨菜，大大一碗絕對飽肚，附近 Sales們放工宵夜必吃。 傷心酸辣粉（2720 8222） 地址：深水土步福榮街 94號地下 營業時間： 11:30am-1:30am 資料來源: http://ppt.cc/tAcq -- 你是無可比 呼吸中因你給我空氣 你是無可比 枯乾中給我添生氣 讓我看見了愛 讓我看見了真的自己 是你教我去愛 又教我能明白了福氣！ --

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