作者evaner (唯爾似凡)
看板ASIA-uni
標題[情報] 好吃的 張獻文釀皮子
時間Mon Jun 7 23:11:08 2010
店名：張獻文釀皮子
這間不起眼的小店開幕好一陣子了
根據廣告單上的訊息
開幕日期是2/19 大年初六
平時路過 也常看到紅布條在向我招手
但是實在不知道這是甚麼奇怪的東西
所以從沒停下來過
直到最近有機會吃到這我從沒聽說過的食物
才發現 其實它不錯吃
我一直以為是甜點
沒想到竟然是麵食類的美食
~釀皮子又稱涼皮 起源於唐代
為兵馬俑發現地 帝都長安 現金為陝西省西安市之特色美食
是由麵粉發酵釀造而成 口感極佳 Q中有軟 軟中帶勁~
店裡的麵條是用澳洲黃金小麥做的 每天新鮮現做
麵條真的很Q軟 吃過就知道!!
老闆娘是陸籍新移民 因為懷孕而失去原本的工作
只好另謀出路 試著做家鄉美食來賣
大家可以嘗試看看不同的口味 (偷推越南小吃)
今天吃的是「泰國檸檬魚露」($60)
酸得開胃 辣得剛好
招牌西安($35)
黃瓜絲搭配芝麻醬 很像一般的涼麵
但麵條是不同的~
台式沙茶麻辣($35)
本人我還沒吃過
不過朋友很推薦這味
但是我不太能吃辣 所以不敢嘗試
就有請各位幫我試一下囉~
另外還有8~10種口味
有興趣的自己去吃看看吧!
地址：霧峰鄉樹仁路123-2號 (靠近阿寶早餐店那邊 名彩洗衣店附近)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.122.207
1F：→ darkwave:原來是說這間 明天去試試看 0_0 06/07 23:15
2F：→ evaner:天氣熱正好可以吃看看 不怕沒胃口唷~ 我還是比較推泰式XD~ 06/07 23:17
3F：→ darkwave:不過這價差有點明顯 反正到時候看怎樣吧 XD 06/07 23:20
4F：→ yongjun218:蕭葉雯= =" 蕭葉雯啦~~~(打滾) 06/07 23:33
5F：→ evaner:樓上去翻你家冰箱拉 打甚麼滾~"~ 06/07 23:35
6F：推 yongjun218:冰箱沒有放雞排= =" 好吧~明天來踹踹看這家好了XD 06/07 23:37
7F：→ evaner: 以上是不負責任介紹文 不好吃不可以找我喔 個人認為好吃XD 06/07 23:41
8F：→ x90283:蕭葉雯：誰找我...囧a 06/08 00:00
9F：推 setomoku:好想吃看看~~:) 06/08 00:01
10F：推 peichunkpp:女子食我 06/08 00:04
11F：推 k077331220:我還以為是賣梅子的= = 06/08 16:00
12F：推 darkwave:買了台式沙茶麻辣 感覺還不錯~ 06/08 18:37
13F：推 larc0en0ciel:是洗衣店的旁邊拉 剛去吃感覺涼皮挺Q挺好吃的很像 06/08 20:22
14F：→ larc0en0ciel:粄條 大家可以去試看看喔 老闆蠻親切的 06/08 20:23
15F：推 luedo:好吃耶正在吃~ 06/09 17:35
16F：推 windstraces:樓上....我剛去吃過回來而已XD 口感很特別很開胃 06/09 18:18
17F：推 mei524:晚上去吃完椒麻雞口味真的好吃~涼皮口感很棒~明天再去一次 06/09 21:50
18F：→ darkwave:跟他們拿了傳單 看到2月份開幕期間有半價 突然有一種很 06/10 00:21
19F：→ darkwave:可惜那時候不知道這間店的感覺 =..= 06/10 00:21
20F：推 BY4835:謝謝妳 我也覺得很好吃 06/12 06:45
21F：推 BY4835:我覺得這篇可以M起來 06/12 06:49