作者ac197 (阿NO)
看板Tea
標題[問題] 麻煩推薦喝起來有普洱茶的味道的紅茶
時間Tue Mar 5 19:43:01 2024
太座一直以來很喜歡喝外面手搖飲的無糖紅茶
中間好幾次想說要無糖的自己泡就好
買了好幾款都說不喜歡
最後都是我在消化....
最近附近新開了一家飲料店
她一直說他們家的紅玉紅茶超好喝
我試喝了一口覺得味道比較沉
有種淡淡的普洱茶的味道
她說她就是喜歡這種"臭曝"的味道
我看介紹都說紅玉有肉桂香跟薄荷香
但都沒寫到有普洱的風味
不確定是不是紅玉本來的表現味道
想問說有類似這種風味的紅茶茶包或茶葉嗎??
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.176.118 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1709638983.A.B42.html
1F：推 love413: 應該是類似紅烏龍，沒有做到完全發酵的紅茶。 03/05 21:16
2F：推 z1288: 紅玉本來就跟普洱都是大葉種茶葉，發酵後口味就很容易跟普 03/05 21:28
3F：→ z1288: 洱很像 03/05 21:28
4F：→ z1288: 可以買普洱茶做的大樹紅茶，喝起來就很像 03/05 21:30
5F：推 rity: 我自己有一次去展覽買了一個喜歡的陶罐，回來把喜歡的紅玉 03/05 23:53
6F：→ rity: 放進去，放了超過五年忘記有這東西，想到拿出來泡，沒了紅 03/05 23:54
7F：→ rity: 玉的香味，變得類似普爾茶味道… 03/05 23:54
8F：→ ssccg: 一般製茶的發酵是氧化，只有黑茶的發酵是微生物發酵 03/06 23:04
9F：→ ssccg: 理論上所有茶種再經過微生物發酵(腐敗)都會有發酵味 03/06 23:07
10F：→ cam: 原來紅玉跟普洱是這種關係，有時候網購紅玉有陳陳的味道就懷 03/07 10:31
11F：→ cam: 疑店家給我放太久的茶= = 03/07 10:31
12F：→ Iflita: 有古樹紅茶啊，紅玉就該喝它的品種香 03/10 08:58
13F：推 rity: 推樓上，新鮮喝掉，沒什麼越陳越香這回事 03/14 15:39
14F：推 BigBird110: 要嘛就去買普洱喝 不要喝這種奇怪的 03/29 09:46
15F：→ BigBird110: 紅茶就紅茶 普洱就普洱 一個發酵 一個後發酵 03/29 09:46
16F：→ BigBird110: 你喜歡這種味道的話就去買普洱熟茶 2006左右的也不貴 03/29 09:47
17F：推 macher: 幾乎所有茶拆封後氧化夠久都有廉價的普洱味 04/13 09:50
18F：推 aag8603153: 紅玉不是再喝陳年的味道，要普洱香就買普洱 04/15 21:40