第一天結束時 [附中週] 今天像打仗一樣的結束了！！！！！ 感謝大家的幫忙！ 本日營業額讓總召心花怒放，今年附中週確定走俗又大碗路線！！！！ 以下是今天的幾點提醒： 1.開攤時注意器材有沒有到，沒有要記得聯絡 2.煮奶茶時要注意到底倒了多少水多少料！（不過今天奶茶真的很好喝我的天 3.羊乾的醬料和麵(3/4碗)不要吝嗇，不會虧的(看錢碗)，讓大家吃爽爽最重要:DDD 4.最後點數量時，數一下用了幾個碗即可！但要確實登記唷！ 5.收攤最好可以請兩到三個人幫忙，請大家發揮愛心:DD今天總召體驗一個人收攤真的很 辛苦（感謝@黃煜翔幫我載東西 6.今天東西分放在初景洲學長和我這，明早東西有缺就call一下！ 7.明兒餡餅會多買唷:DDD 以上，感謝大家。 對了@張淳茜的證件在我這兒！開攤會拿過去！ ======================================================================================================== 王韋仁 所以營業額是? 10月31日 16:05 · 讚 張淳茜 ?王韋仁 聽說3700 10月31日 16:10 · 讚 · 1 邱雅心 桌子的，茶桶跟桌子這幾天會放一起。 10月31日 16:11 · 讚 王韋仁 嘖嘖...賺多一點，慶功宴吃好一點 10月31日 16:11 · 讚 張淳茜 你不A一點當會費喔? 顆顆 沒差啦就直接用我的壓五天算了= =+ 10月31日 16:12 · 讚 王韋仁 也是可以先A起來..等交接再看要留多少囉 10月31日 16:13 · 讚 張淳茜 除非有許多學弟妹佛心來著 交會費QAQ 10月31日 16:15 · 讚 邱雅心 對了，價目的話，就任何東西加奶茶都只要十塊好了....其他維持原樣。沒有協 調好啊囧 10月31日 16:42 · 讚 王韋仁 阿...今天個以弄個「附中週」的版子嗎? 10月31日 16:45 · 讚 邱雅心 ?Grace Tsai說要漏夜來做～ 10月31日 16:47 · 讚 王韋仁 其實只要三個字就好了拉 10月31日 16:48 · 讚 · 1 Amy Shih 有人覺得奶茶有點淡噎= = 10月31日 16:56 傳自手機 · 讚 邱雅心 是唷我覺得夠甜欸:-o 10月31日 16:58 · 讚 蔡蔚民 不夠奶？ 10月31日 16:58 · 讚 王韋仁 我覺得太甜QQ 10月31日 16:59 · 讚 · 2 Amy Shih 全世界應該只有他覺得有淡吧XD 我覺得剛好 10月31日 17:00 傳自手機 · 讚 · 2 蔡蔚民 叫他一點後來買甕底奶茶。 10月31日 17:02 · 讚 · 1 朱育生 今天會計系有買的三人一致認為： 奶茶很好喝 10月31日 17:23 · 收回 · 4 胡晉 我也覺得奶茶偏甜 不過好喝 10月31日 17:34 · 讚 邱雅心 那來問一下@張淳茜怎麼調的吧！ 10月31日 17:37 · 讚 蔡蔚民 ?張淳茜最後加了一整鍋沒調味的紅茶下去，水！ 10月31日 17:50 · 讚 · 1 蔡蔚民 甜是甜可是熱熱的感覺有中合(?) 明天要買冰嗎........ 10月31日 17:51 · 讚 Louis Chen 好想吃!!!喝!!! 10月31日 17:52 · 收回 · 2 邱雅心 看天氣買冰塊吧:-o 10月31日 17:57 · 讚 邱雅心 所以你們是用七碗[糖加奶精]煮七鍋3000c.c的水,共用七個茶包,最後又用了一鍋 紅茶？ 10月31日 17:59 · 讚 張淳茜 yes 10月31日 21:30 · 讚 · 1 Pat Lai ?邱雅心我覺得今天的羊乾醬料剛剛好喔! 學長姐們辛苦了 10月31日 21:55 · 讚 · 2 邱雅心 太好了！！！！！（撒花 希望明天也能保持～ 10月31日 21:58 · 讚 Yi Ning Tseng 耶我今天也有吃到羊乾好懷念喔:D 11月1日 0:11 · 讚 · 1 ================================================================================================================= 第二天時 再次感謝大家今天的幫忙:DDDDD 雖然開攤時發生了些狀況,但幸好有 張淳茜 Jeremy Chu的大力相挺！！ 另外星期二的營業額又向上邁進了欸！ 而且收攤時我還聽到好多人說要買餡餅:P 以下是今日小提醒： 1.奶茶配方更正為：3000cc水+160g奶精240g糖+一個茶包=一鍋；共煮七鍋，最後用煮過 的茶包再煮一鍋茶(不放糖奶)即可 2.調醬料時，要把沙茶的油和沈澱攪拌均勻再配油蔥和醬油膏，不然後面的醬會太乾不好 拌。 3. Sherry Tai放肉數量超棒！！ 4.☆若下雨，就用垃圾袋黏在傘跟公佈欄之間作成雨棚，儘量讓流理區後面的空間是乾的 ，不要讓多出來的材料器具淋雨。今天有一個白色的大袋子可以剪開利用：） 5.感謝 Yihsun Chen今天出現幫忙收推車等：））））希望大家在noder填可以的時間都 能出現，畢竟人多好辦事！如果有人兩點沒課也非常歡迎來幫忙收攤，大家來幫 忙事情就能很快弄完！感謝大家！ 以上。 ============================================================================================================ 提紅豆餡餅出來的人的懊悔 當初我是不是不該推薦要賣紅豆餡餅啊哈哈 今天前面那陣人潮 根本來不及煎啊!!!! = = 讚 · · 不再追蹤貼文 · 11月1日 17:28 在 Taipei 附近 胡晉 ?邱雅心要加買瓦斯罐了喔!! 11月1日 17:29 · 讚 · 2 陳詠雙 超好吃 11月1日 17:30 · 讚 Louis Chen 耶耶好險我早10分鐘去 11月1日 17:31 · 讚 邱雅心 還是我們再生出一個瓦斯爐？可是也要有人手才行:-o 11月1日 17:40 · 讚 Amy Shih 我後來一次煎三片，我好厲害 11月1日 17:54 傳自手機 · 讚 · 2 胡晉 再生出一個瓦斯爐再變一個烤盤出來就可以跟新北一樣一次煎一堆 XD 11月1日 17:55 · 讚 邱雅心 有多一個平底鍋喔～所以現在差一個瓦斯爐的意思XDDDD 對欸一個人是不是可以顧兩爐XDDD 11月1日 17:56 · 讚 · 1 Amy Shih 我覺得要不要12點前先煎一些起來，有人點的時候把他熱一熱就可以了 11月1日 17:57 傳自手機 · 讚 · 1 胡晉 另一個平底鍋是我的 可是他要再找一個鍋鏟 我那隻是軟柄沒辦法壓紅豆餡餅 11月1日 17:57 · 讚 胡晉 我覺得先煎不好 感覺口感會變 11月1日 18:00 · 讚 · 1 邱雅心 同意樓上 11月1日 18:01 · 讚 邱雅心 如果有人可以顧兩爐那鍋鏟問題就解決了，可是要有人顧。←超重要。 11月1日 18:02 · 讚 =============================================================================================================================== 第四天 負責人燙傷了 拜託大家 不要把自己弄受傷 是附中週的第一守則 其他的都不重要 1.桌子記得要卡好,重量要平均分攤 2.瓦斯爐要小心 3.很忙的時候!!!拿熱的東西 請小心為上 不要再有傷患出現了 不然我也會QAQ 讚 · · 不再追蹤貼文 · 星期四 23:30 在 Taipei 附近 邱雅心 所以grace怎麼了OAQ 星期四 23:32 · 讚 蔡蔚民 我現在超沒事長了一些水泡而已ˊˇˋ 星期四 23:32 · 讚 蔡蔚民 欲速則不達啊！反正也不會虧錢大家就徐徐的小心點吧=) 星期四 23:33 · 讚 · 1 邱雅心 ?!! 抱歉了好好修養哪OQ 星期四 23:33 · 讚 Amy Shih 真的, 大家要小心 星期四 23:33 · 讚 · 1 張淳茜 連續兩次 負責人都燙傷了 所以拜託大家小心為上 少賺點錢沒關係的 星期四 23:34 · 讚 · 2 蔡蔚民 然後燙傷超不要小覷啊!!!!趕快去沖真的!!!!! 星期四 23:37 · 讚 · 1 Sherry Tai 你怎了=SSS 星期四 23:45 · 讚 蔡蔚民 被熱水燙到而已啦ˊˇˋ 星期四 23:46 · 讚 邱雅心 被熱水燙到了：（（ 對了我之前被打火機燒到，擦小護士真的非常有效！ 星期四 23:46 · 讚 蔡蔚民 真的嗎我立馬擦!!!! 星期四 23:47 · 讚 Sherry Tai 趟很多還是趟一點點 星期四 23:47 · 讚 蔡蔚民 下背跟腳踝而已=) 星期四 23:49 · 讚 邱雅心 真的很有效！我那時是立馬擦，連水泡都沒啟！ 星期四 23:50 · 讚 Louis Chen 是說我一年半前也被湯傷........ 星期五 0:38 · 讚 ============================================================================== 為了原汁原味 就把留言也弄下了來 --

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