圖文版：https://www.lovefood.cc/2025/02/landing-dining-buffet.html 夜裡的燈　映著玻璃的倒影 海風帶來濟州的鹹味 藍鼎夜宴裡　生魚片閃著微光 黑豬肉的炭香　緩緩繚繞 舉杯時　葡萄酒裡泛起遠方的星辰 調酒的微苦　溶進舌尖的海鮮 冰淇淋的甜　像夜色裡的低語 千層派的脆響　輕敲著味蕾 桌面閃著柔和的燈影 收盤的機器人悄然經過 笑語與杯盞交錯 在此刻　時間像被拉長 只記得這一夜 滿溢鮮味　與微醺的夢。 ----------------------------------------- 藍鼎夜宴(Landing Dining)是一間位於濟州神話世界度假酒店內的自助餐廳，提供多樣化 的料理選擇，包括韓式、中式、日式及西式料理，滿足不同口味的需求。餐廳的特色之一 便是使用當地食材，如濟州特產的黑豬肉和各類海鮮，讓顧客能夠品嚐到當地的鮮美風味 。 餐廳的菜單設計涵蓋多種選擇，特別是在早餐時段，提供現做的越南米粉和煎蛋餅等特色 料理。晚餐時間更是豐富多樣，從生魚片、烤肉到海鮮料理一應俱全。當海鮮擺滿自助區 ，肥美的生魚片閃爍著油亮的光澤，螃蟹、蝦類鮮甜多汁，讓人難以抗拒。黑豬肉烤得恰 到好處，肉質鮮嫩，帶著一絲絲炭烤香氣，每一口都能感受到油脂的濃郁香醇。 除了主食外，餐廳的酒水選擇也頗具特色。與智利安蒂瓦拉酒莊合作推出的自主品牌葡萄 酒，成為用餐時不可錯過的搭配選擇。此外，各式調酒、氣泡水和0卡百事可樂等飲品無 限量供應，滿足不同人的喜好。特別是調酒的口感柔和，酒精濃度適中，搭配海鮮料理更 顯層次。 甜點區則是為這場饗宴畫下完美句點。冰淇淋口感細緻，甜點種類多樣，從巧克力蛋糕到 酥脆的千層派，每一款都帶來不同層次的味蕾享受。即使是飽足後，也難以抗拒這些誘人 的美味。 藍鼎夜宴是一家提供豐富餐點選擇的自助餐廳，特別適合喜愛海鮮與燒烤的顧客。雖然在 調味上相對簡單，但食材的新鮮度與多樣性仍令人滿意。搭配葡萄酒與多種酒類，更提升 了整體用餐的享受。若來到濟州神話世界，不妨考慮在這裡享受一頓豐盛的自助餐，感受 當地食材的美味與獨特魅力。 藍鼎夜宴 Landing Dining 所在地點： 濟州神話世界萬豪度假酒店 地址： 南韓 Jeju-do, Seogwipo-si, Andeok-myeon, Sinhwayeoksa-ro 304beon-gil, 38 G電話號碼： +82 64-908-2300 造訪日：2024.12 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.129.80 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food/M.1752944771.A.94D.html