作者qize1428 (伦)
看板hypermall
标题[新闻] 员工爆料臭酸熟食加热再卖 家乐福：该课
时间Tue Mar 9 20:55:35 2021
员工爆料臭酸熟食加热再卖 家乐福：该课长已停职调查
https://udn.com/news/story/7266/5306026
脸书社团「爆料公社」今出现一篇匿名文章，据称是「家X福重X店员工」冒着生命危险来
爆料，内容表示熟食课课长不顾公司「每天卖不完的熟食都要报废」的规定，要求员工把
没卖完的烤鸡、要报废的卤味小菜收回塑胶袋、放进冰箱，隔天再请早班加热放回架上。
如果发现闻到酸味，还会被要求洗一洗拿去做成卤味，卤得更辣、更咸，盖掉酸臭味道。
贴文还附上照片佐证。
针对网路爆料，家乐福稍早发出声明，表示「非常感谢员工勇於出面指证，同时再次强调
绝不允许与通融任何危害顾客食安之行为，对於此状况目前已由品保团队进驻分店展开调
查。该课长现已停职静待调查。今日贩售之熟食包含卤味、沙拉吧等商品已立刻全数下架
报废处理，之後也将对该店员工针对熟食生产作业对重新训练。」
家乐福也表示，由於目前媒体提供的照片及影片皆是非常简短的片段资讯，且时间点没有
明确连贯，目前实难以作为判断依据。但公司接获相关讯息後仍立刻由品管、稽核及相关
部门全面展开调查，从商品生产、上架、出清至报废流程一一调查。
另外，台北市卫生局也於上周接获此一投诉，并於3月4日至该分店展开稽查，现场开立「
食品卫生限期改善通知单」皆未有所指相关违规事项，该分店也於昨日向卫生局呈报经销
存与报废资料，未来家乐福也会全力配合相关稽查。
看到有人说家乐福的熟食好吃
都以为自己在平行时空
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.236.59.157 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1615294537.A.56B.html
1F：推 tfoxboy: 这麽坏 03/09 21:03
2F：嘘 bigbowl: 干你娘的老娘之前吃到臭酸的食物吐到快往生 臭酸食物真 03/09 21:09
3F：→ bigbowl: 的吃不得 如果是真的祝家乐福破产 干 03/09 21:09
我堂哥好几年前是家乐福员工
那时他就说过不要吃家乐福的熟食(原因是啥我也也不知道，可能单纯难吃吧，别告我QQ)
但我偶尔还是会吃(因为离租屋处超近==)
这则新闻出来，天知道有多少分店这样搞、持续了多久
※ 编辑: qize1428 (36.236.59.157 台湾), 03/09/2021 21:21:41
4F：推 a31670323: 全台皆然 03/09 22:11
5F：→ xxblack: 这家店不意外 03/09 22:22
6F：→ GEoilo: 人资连资深员工都要搞，萍水相逢的呆顾客当然也要搞啊 03/09 22:36
7F：→ s803310: 以前同学在家乐福面包部打工待不下去说面包隔夜都丢掉 03/09 23:14
8F：→ s803310: 看不下去好浪费 03/09 23:14
9F：推 legen: 另外一间C家量贩真的丢东西不手软...... 03/09 23:30
10F：嘘 Avira: 怒嘘，买过凉拌菜，现场不能试吃，买回家发现是很不新鲜的 03/09 23:41
11F：→ Avira: 味道，那种放很多天的感觉，怒 03/09 23:41
12F：→ Avira: 其实很久以前就听过类似传闻，如果真的从以前开始。。。。 03/09 23:42
13F：→ Avira: 反而在linetoday新闻留言区看到面包也是放很久的讯息... 03/09 23:44
14F：→ Avira: 不过不知道到底是单店还是 03/09 23:44
15F：→ cattgirl: 最好坐牢 03/09 23:48
16F：→ Levesque: 卖场保鲜膜包装的卤味熟食，还没吃过好吃的，都是豆瓣酱 03/10 00:11
17F：→ Levesque: 酱油下非常重 03/10 00:11
18F：推 medama: 夸张 03/10 00:14
19F：→ vaude: 大卖场日常 不意外 03/10 02:00
20F：→ JOGIBA: 完了，以後家乐福熟食要变难吃了 03/10 07:35
21F：嘘 chipdale2494: 恶爆 以後不买了恶恶恶恶恶 03/10 08:22
22F：→ beichun0611: 如果是真的就太无良了 03/10 10:43
23F：推 class21535: 现在是比谁比较无良吗 03/10 10:54
24F：推 s860382: 好市多真的丢东西没再手软 03/10 11:54
25F：嘘 scott2009: 统一表示... 03/10 11:56
26F：推 enthusiastic: 法规造就的啊，有利委关心这一块吗？ 03/10 12:43
27F：推 fishclamp: 课长是真黑还是被抓出来坦?有迷有挂 03/10 13:04
28F：→ PCMAN2005: 卖场熟食只有好市多能买 一天光报废肉就3十几万 03/10 13:42
29F：推 rolin1234: 有看过小强在熟食柜出没 03/10 15:23
30F：推 poikz: 没办法啦! 快到打烊时刻也只肯便宜10元、20元 当然一堆东西 03/10 17:11
31F：→ poikz: 卖不掉 我就觉得宁可报废也不肯对折卖是在坚持什麽? 03/10 17:11
32F：→ poikz: 看到这篇新闻 我好像懂了什麽... 03/10 17:11
33F：推 ohmama100: 好恶心，再也不买 03/10 17:18
34F：嘘 SSSONIC: 公司负责人不用关的话都没用啦 03/10 18:49
35F：推 a19851106: 怀移步可能只有这间店这样 03/10 21:24
36F：→ a19851106: 怀疑 03/10 21:24
37F：推 peizhen0913: 所以是重新店还是重庆店... 03/10 21:49
38F：推 mtcoat: 所以只有这家店的课长自作聪明这样搞？ 合理吗？ 03/10 22:04
39F：推 countrymusic: 之前在X庆店帮孩子报名参加活动，收到过期的赠品， 03/10 22:33
40F：→ countrymusic: 不知是没注意还是刻意的，观感不佳 03/10 22:33
41F：→ wenshin: 以前在家乐福打工，看到新闻只能呵呵 03/10 22:37
42F：推 craymond: 昨天才买家乐福烤鸡 XD 03/11 00:54
43F：→ mercier: 不意外耶...常常逛到鲁味那区.有时柜子打开会有股酸味 03/11 02:36
44F：推 xj4bp6ejo3: 呵呵，我妈吃卖场烤鸡都说难吃，结果好市多鸡腿被她吃 03/11 08:37
45F：→ xj4bp6ejo3: 好几支，然後某天她跟我说难吃，都是卖不完的肉拿去烤 03/11 08:37
46F：→ xj4bp6ejo3: 的，她拿给她的狗吃=.= 03/11 08:37
47F：推 robotcl: 有要赔偿吗 03/11 08:53
48F：→ hoho8: 加热food 03/11 11:35
49F：推 kobe7610: 加了符不要啊 03/11 13:00
50F：→ kobe7610: 不意外 03/11 13:00
51F：推 asppsa: 夸张 03/11 19:09
52F：推 seuil: 天下乌鸦一般黑 传统市场这种也一堆 03/11 20:33
53F：→ aseaeel: 超恶的 平常虽然只会买毛豆凤爪类的凉拌菜... 03/11 20:52
54F：→ aseaeel: 以後不敢买了T_T 03/11 20:52
55F：→ pillooow: 那些没卖完报废的是要扣课长的钱吗?不然为什麽不照规定 03/11 20:58
56F：→ pillooow: 报废就好?? 03/11 20:58
57F：推 frf2pujols17: 看来是太久没高装检 翅膀硬了 03/11 21:53
58F：→ Darkzero18: 干 难怪我吃到好几次烤鸡都觉得味道是臭掉的 03/12 00:29
59F：推 peadon: 原PO回推文的表哥说法,记得以前八卦都有文章有流程解释 03/12 00:30
60F：推 vestinland: 所以人家日本超市普遍19:30过後就开始大折价卖了，节 03/12 00:55
61F：→ vestinland: 省清库存成本也让买到的人皆大欢喜 03/12 00:55
62F：嘘 numax: 2014年在重庆店买了一些小菜和熟食肉类，其中豆干是臭酸的 03/12 01:04
63F：→ numax: 剩下的小菜和肉类也都很难吃，从此打死不买大卖场的熟食了 03/12 01:05
64F：推 steffi2: 遇过打开柜子有酸味＋1 03/12 01:36
65F：→ GEoilo: 这样连生鲜我都怀疑会不会也... 03/12 02:29
66F：推 firstname: 有一次在家乐福买一包金针菇 隔天要煮 切开就已经完全 03/12 03:09
67F：→ firstname: 是坏的 感觉有些分店的生鲜类如果销路不好 就很容易买 03/12 03:09
68F：→ firstname: 到已经不知摆多久的 03/12 03:09
69F：推 poikz: 有看过晚上10点过後 本来标价88元的熟食 只肯改标79元 03/12 05:59
70F：→ poikz: 便宜9元 这种折扣能吸引人来买吗? 尤其是考虑到放了一整天 03/12 05:59
71F：→ poikz: 根本就乏人问津 不过搭配这新闻来想其实就合理了 03/12 05:59
72F：→ poikz: 与其用大折扣爽到捡便宜的人 不如留下来隔天又可全价出售 03/12 06:01
73F：推 monkeyqoo: 虽然损耗不会直接扣主管的薪水,但是损耗太多一定会被上 03/12 08:44
74F：→ monkeyqoo: 层盯 说你推销不够努力 制作数量没有抓好 能力不足 03/12 08:45
75F：→ monkeyqoo: 打折超低价 上层又说损害公司利益 客人只等着买特价品 03/12 08:46
76F：→ monkeyqoo: 千错万错都是你的错 你就知道根本无法沟通 03/12 08:48
77F：推 phxcon: 消费者权益谁来保护？ 03/12 11:32
78F：推 ffg1001: 前不久去家乐福便利购买青椒,架上仅有7盒有6盒都发霉,看 03/12 12:01
79F：→ ffg1001: 了半天才找到1盒没发霉的,结帐时告诉店员他们也没惊讶淡 03/12 12:01
80F：→ ffg1001: 淡的说要去看看,之前还买过臭掉的地瓜 03/12 12:01
81F：→ nissy: 去的店看店员也会买来吃 觉得应该就是没问题吧？！ 03/12 16:39
82F：推 lamourmoi: 家乐福晚上熟食的折扣真的蛮硬，只有烤鸡腿，炸鸡胸鸡 03/12 18:36
83F：→ lamourmoi: 腿类算便宜。以前买喜欢它们的扇子肉 03/12 18:36
84F：→ v3015: 看来接下来的可以放心买来吃了，但折扣真的要再多一点 03/12 19:53
85F：推 xSAUCEx: 日本都敢打对折求快卖掉减少报废台湾打笑死人的折还偷天 03/13 08:10
86F：→ xSAUCEx: 换日 在台湾作生意真爽 03/13 08:10
87F：→ kof70380: monkeyqoo说的 现在超商也遇到这困境 打七折还先收掉 03/13 09:21
88F：推 kof70380: 我只能说熟食我一定不会在大卖场买 全联也一样 03/13 09:25
89F：推 justo180: 总公司都回应道歉了，新闻在那边重X店什麽？不会直接写 03/13 19:22
90F：→ justo180: 出来？ 03/13 19:22
91F：推 GimO: 家乐福意外吗 宁可相信好市多 03/14 01:29
92F：→ PCMAN2005: 国外出包会被告到死，鬼岛就轻轻放下 03/14 01:44
93F：推 Z7POM: 之前在中坜大x发买过一个臭酸的便当，我从此以後就不会再买 03/14 15:15
94F：→ Z7POM: 卖场便当 03/14 15:15
95F：推 youga: 出这种包道歉就好 歹丸郎会原谅你 03/15 10:27
96F：推 cheric: 家乐福蛮恶心的 关店前仔细观察就会发现 很多熟食会卖隔夜 03/24 01:03
97F：推 sammy70530: 也太恐怖的恶梦 03/28 02:54
98F：推 seatan: 太可怕了吧 07/16 14:09