作者sthermit ( )
看板hypermall
标题Re: [问题] 全联这次集点的气炸烤箱
时间Tue Oct 13 14:46:18 2020
现在有想法就发看看文章
这次全联的厨具，外表看起来不错，蛮生火的
还特地去问了烤箱，打算1600福利点+3990台币 带回家
有去查了一下价格，气炸烤箱的价格便宜的市面上大约落在4000左右
比较好一点的就6000
只是去门市问的时候，店员回应
这个一间店只会配2台，一台展示，一台预购
还不提供提货券(现在不知道)
最後只好在海鲜卖场上面多花1百多块(含运)
接下来是真正的心得XD
之前有入手小型的气炸锅，对掌控火力实在是不太拿手
大约肉类时间都差不了多少，像牛排的熟度比自己煎方便又好吃
其他的要多次拉出来看程度
所以这次特别看重的除了外型，就是透明窗跟转笼
体积大小也不大，配件规格请自行到官网上查询
其他的说明书上有提到
可以做整只烤鸡，重量需在1.3Kg以下
有10个烤串插，大小要自己切的不会互相碰到，单支约100g，要放平均
另外提到的youtube上面的开箱
我也看过几个，其实他们也一直强调"他们不熟悉"
像是薯条这道料理，之前要做气炸料理的时候
发现有各种食谱
冷冻薯条、生马铃薯切条
马铃薯切完之後泡水或是冷冻，时间上都会有差异
影片里面他们强调的是"直接用预设的温度跟时间"气炸出来
拿到之後我也自己做一次薯条，以下是我自己的作法
准备2颗的马铃薯，削皮切条
用清水清洗一次後，擦乾
表面抹油
接着放入转笼进行烘烤，时间上用机器预设的
不过这次没注意，切的太粗，大概是麦当劳的2到3倍
有再增加5分钟左右，到两端开始变黑觉得不能再烤就出炉
https://i.imgur.com/nbVlUgP.jpg
也有试过其他食物，空间跟火力个人觉得还不错
如果想烤比较大量，不同种类的料理时，可以放不只一层一次料理
用起来个人觉得很满意
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https://i.imgur.com/RSWbgqi.jpg
https://i.imgur.com/WxDmm2E.jpg
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 211.22.92.217 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1602571581.A.998.html
※ 编辑: sthermit (39.11.194.104 台湾), 10/13/2020 14:49:15
2F：→ hantulee: 上面连结应该是同一台，直购价七千多10/13 15:00
3F：→ hantulee: 太重的食物，中间转轴传动容易挂吧...10/13 15:02
4F：→ hantulee: 朋友是买锅宝的，广告都是标4斤烤鸡，不知道广告是指用10/13 15:11
5F：→ hantulee: 叉子旋转烤鸡还是直接放在烤网上烤，比对过全联和锅宝，10/13 15:11
6F：→ hantulee: 锅宝的中间旋转轴比较短...10/13 15:11
看说明书的感觉，不是重量的问题，慢慢转应该没差
大小要控制在旋转的时候不会碰到蚊香，如果翅膀或腿太宽也要绑起来
※ 编辑: sthermit (211.22.92.217 台湾), 10/13/2020 15:17:39
7F：→ hantulee: 同样12L,锅宝广告4斤等於2.4kg,此台只标1.3kg10/13 15:36
看图片，感觉锅宝的鸡真的比较肥美XD
8F：推 bettyshinn: 很生火 我有看那个不熟悉youtuber可能根本没熟悉气炸10/13 17:41
9F：推 NTUnpc: 鉣╱搯_来超适合拿来烘坚果10/13 19:54
※ 编辑: sthermit (39.11.194.104 台湾), 10/14/2020 09:34:21
10F：推 Joeng: 感觉美膳雅的好像比较好 10/14 11:23
11F：推 creepy: 薯条先水煮再进去烤比较好吃 10/15 17:42
12F：推 fantanstic32: 好清洗吗? 10/16 23:41
13F：推 vixyao: 不是买这牌，但是都同一大陆代工商的，烤箱内部算好清洗， 10/18 12:10
14F：→ vixyao: 但网篮有点麻烦。可能要泡小苏打水会比较乾净 10/18 12:10
15F：→ vixyao: 另外，柠檬油泡沫洗洁液很厉害，记得备一罐 10/18 12:12
16F：→ vixyao: 山水，伊德尔，伊崎，422跟全联这款，都同个代工厂，配件 10/18 13:17
17F：→ vixyao: 都可通用 10/18 13:17
18F：→ hantulee: 同个代工厂消息从何而来？一直要找类似的要买里头配件， 10/18 13:24
19F：→ hantulee: 一直没消息而不敢有动作 10/18 13:24
20F：→ hantulee: 会提到柠檬泡沫的应该是买‘伊德尔’这牌的机器吧？ 10/18 13:50
21F：→ hantulee: 422的机器好像只有11L 13L,里头配件和此款12L会符合吗？ 10/18 13:52
22F：→ vixyao: 上淘宝找一下查洛斯，台湾这些厂商的机型都在上面。我是买 10/18 15:52
23F：→ vixyao: 伊德尔的没错，因为当时只有这家的控制有转轮 10/18 15:52
24F：→ vixyao: 伊德尔的配件很弱，我後来从查洛斯买了大全配，还可以跟查 10/18 15:55
25F：→ vixyao: 洛斯客服说你要换什麽配件，譬如我大全配里的烤笼就换成烤 10/18 15:55
26F：→ vixyao: 盘 10/18 15:55