作者medama ( )
看板fastfood
标题Re: [问题] 「速食」的定义？
时间Mon Jun 27 11:49:31 2022
本版最早的定义就是汉堡炸鸡披萨这类美式连锁速食
後来开始有人讨论非连锁的高级汉堡店算不算速食
最後结论是速度太慢，且经营偏向餐厅而非快速出餐，因此不算速食
之後又衍生变成外国料理出餐很快的连锁店也算是速食
（争鲜、吉野家、sukiya、subway）
归纳如下：
1.以美式连锁速食店为主要讨论对象
2.兼可讨论日式或其他异国料理连锁速食店
3.排除非连锁出餐慢的餐厅类，像是美式汉堡店
4.排除纯台湾传统速食（例：便当、挂包、饭团、馒头夹蛋、红豆饼、鸡蛋糕）
※ 引述《DoncicInPTT (东七七)》之铭言：
: 依照板规速食的定义到底是什麽？
: 根据目前的文章
: 披萨(必胜客)算速食
: Firdays不算速食
: 争鲜回转寿司算速食
: 早餐店不算速食
: 如果麦当劳汉堡算是速食
: 争鲜回转寿司算是速食
: 比较好奇的是现在回转寿司是开放变成速食版
: 也可以讨论到范围了吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.105.106 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1656301773.A.96D.html
※ 编辑: medama (1.200.105.106 台湾), 06/27/2022 11:52:18
1F：→ hoyumi: 谁跟你把旋转寿司也归纳进去 06/27 11:52
2F：推 ARCHER2234: 我觉得要嘛板主决定，要嘛投个票决定算了 06/27 13:00
3F：→ bnn: 三商巧福姑且也能在本版讨论XD 06/27 14:43
4F：推 kevincj22: 第4点满有趣的XD 06/27 15:12
5F：→ kevincj22: 不过我觉得是要包含[连锁]的关系 像三商就能讨论 06/27 15:13
6F：推 Alano: k跟m应该被踢出速食界 06/27 15:22
7F：→ w2776803: 自助餐也算速食吗 06/27 16:18
8F：推 waitan: 早餐店汉堡出餐也很快为什麽不算 06/27 16:40
9F：→ AquaSKY: 可是...胡须张从2008开始有贴文哎 06/27 16:53
10F：→ arlun: 连锁店 非餐厅 小吃以外的 基本都有人讨论吧 06/27 16:54
11F：推 fgh: 同2楼 每个月都要吵一次.. 除非版主裁示 否则不会有结论的 06/27 17:15
12F：推 dwyanelin: 我想到通用定义，就大部分餐点已经是熟的在保温了，顶 06/27 17:47
13F：→ dwyanelin: 多组合起来，这样才是速食核心定义吧 06/27 17:47
14F：推 snxk: 看了一下 这确实很值得讨论 毕竟某些店家发在其他版也不适合 06/27 19:31
15F：→ snxk: 也不知道哪里适合讨论 06/27 19:31
16F：推 iamshana: Pizza Rock算吗 06/27 20:28
17F：推 earldunn: 沙威玛出餐也很快阿 06/27 20:35
18F：推 mer5566: 餐点已经是熟的在保温了 只差组合起来 那自助餐也是速食 06/27 20:37
19F：→ skybrest: 推 06/27 21:05
20F：推 Duc916: 沙威玛算吧 06/27 21:08
21F：推 hoyumi: 如果Tacobell也有进军台湾 可能也要讨论墨西哥卷了 06/27 21:11
22F：推 mathrew: 为什麽日式可以，台式不行，歧视吗？ XDDD 06/27 21:14
23F：推 Kazamatsuri: 很多东西的分界定义都越来越模糊了，像全联、美廉社 06/27 21:20
24F：→ Kazamatsuri: 到底算是超商还是超市这样 厂厂 06/27 21:20
25F：推 qqmanqq: 摩斯应该就不算了 06/27 21:27
26F：→ lucian5566: 我宣布炸地瓜球摊车也是速食 06/27 21:53
27F：推 abcdefghi: 应该要有卖正餐的还能算吧,甚至要有合法的营业执照 xd 06/27 21:58
28F：→ abcdefghi: 才 06/27 21:58
29F：推 Innofance: 永和豆浆应该也要速食才对啊 06/27 22:25
30F：推 huangkai: 悟饕池上饭包有连锁、煮好随时出餐，根本速食经典 06/27 22:37
31F：推 ajay81104: 我在这板2008的文章还有美式汉堡店的纪录，当时可以算 06/27 23:19
32F：→ excercang: 不需要技术 免洗工读生都能做的都算吧 06/27 23:43
33F：嘘 Cookieboy: 用点餐机的麦不是速食 06/28 00:24
34F：推 skyhomeer: 希望投票决定一下~ 06/28 00:49
35F：推 wind7065: 连锁 品质稳定 常有活动 是板上能产生讨论的原因吧 以 06/28 01:17
36F：→ wind7065: 食物来区分反而是偏离了 06/28 01:17
37F：→ jay0215: 速食最早的定义是相对於欧美那种一餐吃几小时的正餐，但 06/28 06:25
38F：→ jay0215: 对亚洲人尤其台湾人而言没那时间几小时慢慢吃一餐，很多 06/28 06:26
39F：→ jay0215: 夜市或是便当店出餐速度不输一般速食店，若以出餐速度会 06/28 06:27
40F：→ jay0215: 混淆，个人对速食店定义是可外带出餐快的汉堡薯条炸鸡店 06/28 06:29
41F：→ jay0215: 不过民主社会，如果大家意见相左，可用投票选出最大共识 06/28 06:31
42F：→ gotohikaru: 有明确定义的东西 用投票决定啥？你们是正经的吗？ 06/28 10:52
43F：→ gotohikaru: 投票2+2=5 不会是民主好吗 06/28 10:52
44F：推 aalittle: 定义归定义,不过现实是看板主及看板使用者的使用情况 06/28 11:16
45F：→ aalittle: 像美廉社定义是超市,超商板常有人叫讨论美廉社的人去卖 06/28 11:17
46F：→ aalittle: 场板po就好,不要发在超商板,不过搜寻了一下卖场板讨论美 06/28 11:18
47F：→ aalittle: 廉社的文章,也只比超商多几篇而已XD 06/28 11:18
48F：推 dwyanelin: 再加一些但书即可 06/28 11:41
49F：推 ciranz: 看了维基的定义还是以美式速食为主 06/28 15:03
51F：→ ciranz: 有整理吉野家跟sukiya 06/28 15:04
52F：推 cjy0321: 为什麽豆浆店早餐店不算 06/28 15:57
53F：→ cjy0321: 不然版名改叫异国速食？ 06/28 15:57
54F：推 monar: 肯德基等超久 不能算速食吧 06/28 21:26
55F：→ arlun: 永和豆浆早餐店每家口味差异太大了 06/28 22:11
56F：→ arlun: 也不太会有什麽活动和新品上市 06/28 22:11
57F：推 gotohikaru: 维基是写"内文"以米式为主 不是定义好吗 是怎麽看的.. 06/29 08:44
58F：推 JamesHunt: 在美源日牌的7-11买现组美式大亨堡配现磨洋人咖啡，很 06/30 19:14
59F：→ JamesHunt: 异国速食吧？ 06/30 19:14