作者windsora (觅食)
看板e-shopping
标题[心得] 大甲佳旭 麻辣鸭血豆腐 终於来款好吃的了
时间Sun Sep 12 00:57:35 2021
★物品名称：大甲佳旭麻辣鸭血豆腐
☆卖家名称：Yahoo购物中心
★拍卖网址：
https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/大甲佳旭-麻辣鸭血豆腐-9317626.html
☆网志心得：
https://meetfood.com.tw/2021/09/djnoodles/
又是专门开箱食物的贪吃鬼觅食来了
继之前开箱过和秋之後 我就踏上了寻找好吃鸭血的旅程
这次的「大甲佳旭」是看了板友jisuhon aka 鸭血王的心得推荐购入的
https://i.imgur.com/2TWAmbV.jpg
说起来大甲佳旭的包装跟和秋也太像了
要拿出来开箱的时候还差点拿到（囤在那不想动）的和秋 吓得缩回了手
是因为鸭血调理包就要用这种猪肝色吗XD
https://i.imgur.com/B11f5kf.jpg
左上角有logo 以及英文名称「Spicy duck blood」
好的～每日英语时间 原来麻辣鸭血就直译为「Spicy duck blood」
显然是没有要跟外国人解释「麻」是什麽
https://i.imgur.com/0DFA5ZF.jpg
和秋的价钱虽然便宜一点 但鸭血跟豆腐是分开的
大甲佳旭这点就很够义气了 他是麻辣鸭血「含」豆腐
「Spicy duck blood with tofu」
一次帮你备齐了 不用大半夜的还要去找豆腐
https://i.imgur.com/NJvdvH2.jpg
我虽然已经是没有在看营养标示的懒妇
但我整理照片时还是被这热量吓了豪大一跳
每45g有91卡的热量 这一包就是接近千卡
和秋同样是450克 热量只有一半
虽说我想热量左右是都在汤里 不喝汤杀伤力就少很多
但如果是有在注意热量摄取的小夥伴们要特别注意啊！
https://i.imgur.com/UxDpEWt.jpg
成分表 上面一大串都是汤汁的解压缩
以添加物来说 我觉得比和秋的好了说XD
https://i.imgur.com/16ZEPmX.jpg
食用方法 可以微波也可以做汤底
但大甲佳旭都没有说要对多少水 对我这种烹饪愚妇来说很不贴心
希望他们之後至少可以写一个标准值
我每次在食谱看到「个人喜好」跟「适量」都会抓狂
我虽然知道大家口味各有不同 但是这样到底要叫人家怎麽加调味料啦
就跟多年前流行的「完美比例」一样恼人
谁知道你心中的完美比例到底是蔡依林还是蔡秋凤
（这里是一个举例的概念 两个都很棒哦我先澄清）
看完这些繁琐的资讯我们就赶快来开包吧（咦
https://i.imgur.com/D5RWVeC.jpg
很抱歉照片呈现出来彷佛是整碗汤里只有一块豆腐的样子 XD
没有这麽孤单啦 里面至少有4-5块鸭血跟3-4块豆腐
https://i.imgur.com/DKqhzTA.jpg
看这张会比较明显
https://i.imgur.com/1ZPRpnz.jpg
还没加热之前我就满惊艳的耶
以鸭血的块头来说 大甲佳旭的都是俊俏小哥
每一块都是有厚度有份量 不会薄到一脸刻薄面相
但大家也知道鸭血这东西 还没加热都说不准
有的加热之前是金城武 加热之後变小亮哥 这种鸭血多着呢
这次一样是以麻辣涮涮锅的形式上桌
https://i.imgur.com/8TB5CL1.jpg
很抱歉我再次忏悔 我在饮食均衡上非常不良的示范
里面还是只有菇类、火锅料、肉片跟鸭血豆腐 没有任何绿色蔬菜
看过上一集和秋的人可能还以为这是复制贴上呢（鞠躬
＊不吃蔬菜有害健康 请多摄取蔬菜以帮助排便＊（加注警语）
https://i.imgur.com/M2lKG3Y.jpg
加热之後还是很赞耶 不是我在说
鸭血王真是慧眼识英雄 这鸭血真的是超俊俏
煮过之後依旧是很果冻感 且没什麽缩水 很饱水的口感！
https://i.imgur.com/7H4CzXi.jpg
豆腐也是不差的 虽不能比新鲜板豆腐下锅那种嫩度
里面不免孔洞较多 口感稍乾
但至少吸饱汤汁是还满好吃的
汤头部分 我只能说对於我这种麻辣锅小叛徒 去都点最低辣度的人来说
是.真.的.很.辣
我这次对水的量跟上次和秋相差无几 吃到後来我整个人汗如雨下
我全身都湿了啊（误
但他的辣是有层次的 花椒、辣椒的味道有出来 不是死咸死辣
所以我想这款应该是爱麻辣锅、爱鸭血的人都会喜欢的
已列入囤货清单之一！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.251.47.182 (台湾)
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1F：推 Qeteshmini: 大甲佳旭我回购三四次 口味我很喜欢223.137.77.249 09/12 01:00
2F：→ Qeteshmini: 但料很少我觉得算贵 一定要趁店家223.137.77.249 09/12 01:00
3F：→ Qeteshmini: 有活动时买 上次八月有七折活动 算223.137.77.249 09/12 01:00
4F：→ Qeteshmini: 下来一包才一百出头 价格差很多223.137.77.249 09/12 01:00
官网的活动吗？
5F：推 qscNERO: 推分享111.71.110.187 09/12 01:10
感谢你（手比爱心
6F：推 SunsetC: 推分享 形容很生动又生火！ 不爱青菜+11.171.230.47 09/12 01:15
7F：→ SunsetC: 但这感觉吃微辣的人会受不？QQ1.171.230.47 09/12 01:15
会死（误
不喝汤的话我觉得还可以啦 不会太痛苦
不然就是多兑一些水吧
※ 编辑: windsora (111.251.47.182 台湾), 09/12/2021 01:18:42
8F：推 julia4640: 推分享～正好在观望要入手哪一家223.139.80.13 09/12 04:16
这间真的可以入手！
9F：推 k2253: 谢谢分享！111.250.42.69 09/12 07:20
10F：推 theworld70: 被蔡依林和蔡秋凤逗乐了（笑 114.25.43.251 09/12 08:22
我无时无刻都在暴露自己是大婶的年纪
11F：推 me1117: 原po文笔好好笑XDD 推开箱分享111.243.220.214 09/12 09:03
耶 谢谢你喜欢
12F：推 logen: 和秋的鸭血很不好吃啊211.72.111.247 09/12 09:14
和秋的鸭血会变成小亮哥
13F：推 sunset0511: 都吃麻辣锅了还有人在意热量吗（咦49.216.7.170 09/12 10:18
说不定是被枕边人逼着要吃啊（恐情？
※ 编辑: windsora (111.251.47.182 台湾), 09/12/2021 10:41:33
14F：推 xuqo5: 这家就是大甲乾面的啊 49.217.135.52 09/12 10:53
15F：→ xuqo5: 改天买来吃吃 49.217.135.52 09/12 10:53
16F：推 christmastre: 你好有趣XD生火223.136.75.220 09/12 11:31
你是对我生火吗 唉呀讨厌啦（捧脸笑
※ 编辑: windsora (111.251.47.182 台湾), 09/12/2021 11:38:43
17F：推 Nadialove: 心动 购物中心可以等购物金 223.137.72.9 09/12 12:59
18F：推 alicegaga: 推分享1.170.241.33 09/12 13:08
19F：→ beerbelly: 上次买五包，只吃了一包，其他冷冻在柜27.240.163.250 09/12 15:19
20F：→ beerbelly: 子里...觉得这家豆腐跟鸭血毫无口感可27.240.163.250 09/12 15:19
21F：→ beerbelly: 言，而且咸到爆炸QQ 27.240.163.250 09/12 15:19
22F：→ beerbelly: 不过汤味道还不错是真的27.240.163.250 09/12 15:21
居然吗 我觉得鸭血口感不错耶
还是烹煮方法的差别
23F：推 feisister: 这家趁虾皮活动入手 99/包 想省钱记得114.32.252.229 09/12 15:23
24F：→ feisister: 锁定他家直播114.32.252.229 09/12 15:23
感谢分享啊啊啊
25F：推 flyingdreams: 金城武变小亮哥 XD 看懂的人都超过3223.138.173.77 09/12 17:23
26F：→ flyingdreams: 5岁了吧223.138.173.77 09/12 17:23
你 你不要乱说喔 我还没（哭
※ 编辑: windsora (111.251.47.182 台湾), 09/12/2021 17:26:34
27F：推 MisuzuXD: 怕太辣可以把辣油捞起来 我家就是这样101.9.49.194 09/12 22:46
28F：→ MisuzuXD: 这间汤真的蛮好喝的 之前虾皮有买过一包 101.9.49.194 09/12 22:46
29F：→ MisuzuXD: 不到100 可以趁他们做活动的时候买 101.9.49.194 09/12 22:46
30F：→ quizasun: 小亮哥做错了什麽XD 101.12.53.7 09/13 11:56
希望小亮哥看到不要走心（或是永远不要看到
我在FOREVER 21遇过他一次 他其实人蛮客气的 哈哈哈
※ 编辑: windsora (111.251.47.182 台湾), 09/13/2021 12:40:50
31F：推 jisuhon: 推详细心得223.139.166.202 09/18 19:11
32F：推 dorakick: 谢谢分享 59.115.221.7 09/20 18:37