作者bamama56 (bamama)
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标题[新闻] 六角国际「段纯贞牛肉面」海外再下一城
时间Fri Aug 26 08:49:55 2022
原文标题：
六角国际「段纯贞牛肉面」海外再下一城 美西北加二店明开幕
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发布时间：
8 小时前
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记者署名：
陈慜蔚／台北报导
※原文无记载者得留空
原文内容：
六角国际（2732）餐饮海外版图持续扩张，
旗下王座国际品牌「段纯贞牛肉面」北加二店将於明（27）日正式开张营运，
六角国际董事长王耀辉表示，北加首店去年开幕，今年串联二店将可扩大服务范畴，
另再加上香港5据点已建立不错口碑，今年海外市场可望达成10店目标，
下半年海外品牌营收年增200%。
除美国之外，六角国际目前亦正筹备进军加拿大和英国市场，
目标今年展店至10家，可望顺利推升营收成长。
六角旗下王座国际品牌段纯贞牛肉面是於去年首度进军美西加州，
在矽谷库比蒂诺开出北加一店，无畏疫情影响，业绩表现不错。
王座国际总经理林子恒表示，牛肉面是台湾美食代表，
而段纯贞牛肉面更入选当地餐饮外送服务品牌票选台湾美食之一，
加上矽谷为华人餐饮聚落，凭藉该店座落於矽谷科技大厂区域，
邻近有苹果、Google等大厂，就业市场人口带动餐饮需求成长，
因此为扩增品牌消费需求的服务范畴，特选在距离一店约30分钟车程地方增设二店，
持续抢攻矽谷餐饮消费市场。
林子恒指出，段纯贞北加一店自开幕至今，
每月平均营收约600万元，平均客单价25美元，
营收并呈现逐月上升，在海外疫情影响下，仍缴出亮眼成绩单，
凭藉北加一店打开品牌知名度，北加二店除提供原汁原味的牛肉面体验，
亦规划符合外国人喜好的乾面组合套餐，并结合筹备中的卫星厨房，
以期北加一、二店打开矽谷消费市场味蕾，品牌扩张站稳市场领先地位。
林子恒进一步说明，现阶段规划品牌卫星厨房，除以SOP制作流程将产品味道标准化，
确保品质风味一致性，其中包含汤头、卤包及卤牛肉等备料工作；
同时，门市原先的前店後场设计也可弹性调整，在打造更宽敞的用餐空间时，
亦可有效降低人力及设备成本，目前卫星厨房规划可供应10家门市的胃纳量。
王座国际旗下段纯贞牛肉面是在2020年首度插旗香港餐饮市场，
疫情复苏後展店动能快速提升，
目前在香港荃湾、将军澳、旺角、铜锣湾及湾仔等地已开设5家，
加上北加一、二店，累计海外门市达7家，随着海外消费需求增温，开店家数持续成长，
截至今年6月，段纯贞海外市场总营业额年增率达170%。
心得/评论：
※必需填写满30字，无意义者板规处分
看新闻才知道原来段纯真是六角的
不知道六角会不会代替他爹
话说回来 虽然段纯真在台湾勉强能打
在海外不知道是否合外国人胃口
八方云集进军海外 六角也进军海外
八方六角名字都有数字
股价应该也有机会吧
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.76.118.106 (台湾)
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1F：→ lmc66 : 你为什麽要代替你爹 08/26 08:51
2F：→ cuteSquirrel: 纳命来~~~~ 08/26 08:53
3F：推 ap909278410 : 假如时光倒流 08/26 08:53
5F：推 CokeCake : 你们都是我最爱的人 08/26 08:54
6F：推 tomdavis : 疫情收了好几家分店~ 08/26 08:56
7F：推 mdkn35 : 过誉 08/26 09:02
8F：→ jc761128 : 段正淳纳命来.. 08/26 09:03
9F：推 nolimits : 为什麽要代替你爹 08/26 09:04
10F：嘘 a000000000 : 观音寺城 08/26 09:05
11F：推 tomdavis : 5倍券没有大优惠QQ 08/26 09:06
12F：推 dbdudsorj : 都开在亚洲人多的地方 没有口味合不合的问题 08/26 09:06
13F：推 winston06 : 吃完变成纯真子 08/26 09:07
14F：→ Anyotw : 椒麻油系列，两极评价 08/26 09:17
15F：→ LUCT : 99股价 08/26 09:18
16F：推 hank61910 : 本体是卤味 08/26 09:18
17F：推 a80070 : 段正淳牛肉面 08/26 09:19
18F：推 jin0 : 段正淳！纳命来！ 08/26 09:19
19F：→ Anyotw : 看了一下经营方式，本体是并购耶。果然玩资本还是比 08/26 09:20
20F：→ Anyotw : 开餐厅赚钱 08/26 09:20
21F：推 cool10528 : 真的觉得卤味的口味不喜欢 08/26 09:21
22F：→ idernest : 超难X 08/26 09:21
23F：嘘 sartre2 : 炒议题而已 08/26 09:24
24F：推 dkramses : 除了新竹本店其他都垃圾 08/26 09:26
25F：推 videoproblem: 相对其它同族群的公司算便宜？ 08/26 09:26
26F：推 kusork : 推文一堆老人 XD 08/26 09:26
27F：推 nidhogg : 六角算了吧，上次吃银座杏子猪排超难吃 08/26 09:28
28F：推 iscrazy : 除了新竹本店以外都很差+1 08/26 09:28
29F：嘘 qize1428 : 段纯贞又油又咸，难吃 08/26 09:31
30F：嘘 awss1971 : 真的很咸 难吃...但新竹生意很好....XD 08/26 09:32
31F：推 CobieBrian : 新竹本店跟加盟店是不一样的东西 08/26 09:34
32F：→ cl3bp6 : 咦 什麽时候变六角的 08/26 09:35
33F：→ bitlife : 有没有段正淳牛肉面? 08/26 09:40
34F：→ kg1008 : 我大理段氏除了种茶花还会煮牛肉面!揪咪! 08/26 09:41
35F：推 Inazuma : 段纯贞是我吃过最像泡面汤头的牛肉面 08/26 09:42
36F：推 Sinkage : 台北的店听说就…开到外国品管SOP真的要做好啊 08/26 09:42
37F：推 tchen4 : 看标题就知道会有:纳命来~~ 08/26 09:45
38F：嘘 lynos : 牛肉面没有牛肉的香味，只有卤包香 08/26 09:47
39F：→ lynos : 台北生意不太好 08/26 09:47
40F：→ sigma2003 : 本店很好吃，本体是卤味 08/26 09:47
41F：→ diabolica : 我也看成段正淳 08/26 09:48
42F：推 eipduolc : 客单才25美元 08/26 09:48
43F：→ sigma2003 : 台北分店真的不怎样，新竹或竹北的都还行 08/26 09:48
44F：推 sunnyfriz : 新竹县市的都直营，味道还不错 08/26 09:49
45F：推 jerrylin : 可是台中的段纯珍倒了 08/26 09:51
46F：推 aass5566 : 段纯真好ㄘ 08/26 09:51
47F：嘘 lynos : 台北牛肉面太多了，很竞争 08/26 09:51
48F：→ billy56 : 老婆跟乞丐偷情的那位？ 08/26 09:52
49F：推 zhenglack : 觉得不好吃 08/26 09:52
50F：推 mecca : 段正淳 08/26 09:56
51F：→ Rinehot : 只有新竹的能吃，其他六角经营的很普。 08/26 10:02
52F：推 pwseki206 : 原本觉得25镁爆炸贵，不过看看美而美加州店大冰奶一 08/26 10:04
53F：→ pwseki206 : 杯4美、一份蛋饼5镁就...算了XD 08/26 10:04
54F：嘘 xylitol : 贵又难吃 08/26 10:05
55F：推 hsuweityng : 好像除了新竹县市 其它才是六角的 08/26 10:06
56F：嘘 clare : 新竹也都不行了，汤头比以前明显淡很多 08/26 10:06
57F：嘘 NAMESTANLY : 客单才25? 有点低啊 08/26 10:06
58F：推 envogue : 你为什麽要代替你爹~~ 08/26 10:14
59F：推 wed3qla : 你为什麽要代替你爹 08/26 10:15
61F：推 baobaoyui : 好吃耶，比三巧的汤好喝多了 08/26 10:16
62F：推 fabledqqman : 我新竹人只吃过一次。。。 08/26 10:19
63F：→ fabledqqman : 印象中很像满汉大餐。。。 08/26 10:19
64F：→ tracey101 : 工厂味，难吃 08/26 10:21
65F：推 steel : 杏子猪排变成银座杏子後不好吃，胜政(原杏子猪排的 08/26 10:23
66F：→ steel : 代理商)好吃多了 08/26 10:23
67F：→ b9513227 : 难吃死了 08/26 10:23
68F：推 jfw616 : 牛肉面25,不是比拉面还贵了... 08/26 10:24
69F：→ DarkKnight56: 被宜兰头城X记按在地上摩擦 08/26 10:29
70F：推 donkilu : 中药味为主 味道普普 08/26 10:31
71F：推 ben192726 : 美国就是要吃pho 才好吃 08/26 10:34
72F：推 julian42 : 难吃 08/26 10:36
73F：推 camp0102 : 真的难吃 08/26 10:37
74F：推 WTF55665566 : 段正淳纳命来！～不～为什麽代替你爹 08/26 10:44
75F：嘘 HenryLin123 : Cupertino哪来口味问题，七成人口亚洲人。 08/26 10:44
卖给华人才该担心阿 吃过的牛肉面太多了
76F：→ WTF55665566 : （完全离题 08/26 10:44
※ 编辑: bamama56 (42.76.118.106 台湾), 08/26/2022 10:45:24
77F：→ kmshy : 纳命来 08/26 10:46
78F：推 abccbaandy : 这集团不太行，一堆地雷品牌 08/26 10:47
79F：→ abccbaandy : 推文还有跟三商比的，有够惨... 08/26 10:48
80F：→ flykick62 : 在香港吃的 觉得不太行 08/26 10:49
81F：推 LeonKuo : 老兄比较好吃 08/26 10:55
82F：嘘 zark07222 : 新竹除了晶片跟麦当劳，没东西能吃 08/26 10:56
83F：嘘 penny1119 : 08/26 11:02
84F：推 akumo : 多吃只会多看医生而已~油咸不差拉面 08/26 11:16
85F：推 tharaohfu : 新竹本店旁边的冰淇淋店很不错XD 08/26 11:24
86F：推 Wells033 : 去吃过一次 真的不行 08/26 11:26
87F：推 kentin : 新竹/竹北的我觉得蛮好吃的啊 08/26 11:29
88F：推 dingcross : 原来这家是六角的(惊 08/26 11:33
89F：→ dingcross : 看推文才知道是其他县市才是六角的 08/26 11:34
90F：→ dingcross : 但这家我觉得辣到不知道自己在吃什麽了 後来就吃不 08/26 11:35
91F：→ dingcross : 辣的那些 也少吃 08/26 11:35
92F：嘘 k798976869 : 只有新竹人吃得下去 08/26 11:36
93F：→ bnn : 你想多了 矽谷你牛肉面竞争对手不多 还有的被美式化 08/26 11:39
94F：→ bnn : 主要(汤面)竞争对手其实是日式拉面 08/26 11:39
95F：→ bnn : 汤面要搞外送大多都很雷 尝鲜期过了後怎麽维持是key 08/26 11:41
96F：→ bnn : 喔对 比便宜没法和pho竞争 不过pho不太是重油咸市场 08/26 11:42
97F：嘘 NCTU0894IJK : 只收现金 08/26 11:53
98F：→ er1220re : 新竹本店似乎不属於六角国际 08/26 11:54
99F：→ YummyMcGee : 笑死 真的忍不住念成段正淳 08/26 12:02
100F：推 castlewind : 上次去吃本店的时候 印象中还是个转角小店面而已 08/26 12:05
101F：→ viry : 听说新竹的店才是原创，其他是六角品牌店。 08/26 12:05
102F：推 ausome : 吃过本店，觉得过誉了 08/26 12:06
103F：→ castlewind : 现在看油土伯拍的食记 变成两层楼大店面了？ 08/26 12:06
104F：推 ctes940008 : 本体是卤味 08/26 12:07
105F：→ castlewind : 我是觉得还好 至少不是雷店 但说多很顶也不至於 08/26 12:08
106F：推 kane111 : 台北威秀那家服务超雷… 08/26 12:10
107F：→ castlewind : 反正汤头中规中矩 面不功不过 肉...腱子肉也就那样 08/26 12:14
108F：→ q121074498 : 修罗刀下死，做鬼也风流 08/26 12:15
109F：→ castlewind : 华妃娘娘（蒋欣）年轻时在大胡子的天龙里演木婉清赞 08/26 12:18
110F：推 somefatguy : 我只吃断水流牛肉面 08/26 12:21
111F：→ a9564208 : 新竹美食 08/26 12:28
112F：推 moocow : 街边店都倒光了 只剩百货商城分店 08/26 12:43
113F：推 smx82625 : 还不如吃三商巧福...... 08/26 12:46
114F：推 powerless128: 只有本店能吃 08/26 12:51
115F：推 haydou : 八方六角四叉 08/26 12:59
116F：→ Xperia : 不好吃，服务烂 08/26 13:01
117F：推 gospursgo21 : 新竹老兄屌打 08/26 13:24
118F：推 victor33 : 只吃本店 08/26 13:29
119F：→ victor33 : 六角是跟本店谈代理 本店非六角 08/26 13:30
120F：推 ppcity : 卤味好吃 汤有够咸 08/26 13:51
121F：嘘 azman1018z : 难吃的要命 08/26 14:10
122F：嘘 linx210145 : 油死了 难出 08/26 14:11
123F：推 Victor668 : 牛肉面的辣太麻，不好吃 08/26 14:18
124F：推 Denny224 : 加入六角以後就变难吃了... 08/26 14:19
125F：嘘 lonelysam : 难吃的东西开到国外去 好扯 08/26 14:24
126F：→ oyaji5566 : 假如时光倒流 我 能做什麽 08/26 15:18
127F：推 arkin : 给味觉坏掉的人吃的 08/26 15:55
128F：推 book7 : 想吃他们家卤味，剩下没兴趣 08/26 16:05
129F：推 soga102606 : 我都吃隔壁的冰淇淋 08/26 17:37
130F：推 henry1382 : 越来越死咸了... 08/26 17:52
131F：推 adsl12367 : 超咸 肉不好吃 卤味才是本体 08/26 20:15
132F：推 aryang : 占据心中第一好吃牛肉面约莫8年了，希望新竹/竹北出 08/26 22:14
133F：→ aryang : 一间超越段纯贞 08/26 22:14
134F：推 kickflip : 台中以前吃过一次 不会想再去 08/27 09:53
135F：推 leo32145 : 印象中去这间都在吃卤味 08/27 10:27
136F：推 agnesb26 : 新竹跟竹北好吃，卤味加山东醋，厉害 08/28 12:47
137F：推 XDXD666 : 喷了 09/21 16:56