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「无人店」太机械冷清要喊卡 小7:大家宁愿排队结帐 去年超商7-ELEVEn推出首间未来无人商店「X-Store」,引起热议,而进到店内需要会员 脸部辨识或持有i-cash,近期似乎嚐鲜期过了;统一超商总经理黄瑞典坦言,无人超商投 入的成本远超过收益,要继续展店很难,目前要暂时搁置,「X-Store一开始很多人去尝 试,但久了也发现,消费者还是宁愿去有店员的门市消费。」 黄瑞典表示,X-Store二号店旁搭配了一家有店员的门市,以便测试,而当初无人店开幕 时,确实很多人,但长期下来也发现,消费者还是偏好去有温度、有人服务的店,即便门 市大排长龙给店员结帐,但消费者也不要去无人店,「都觉得无人店太冷清、太机械。」 但黄瑞典也指出,无人店还是在营业有助益,「大夜时段,隔壁的门市就不需要开门,只 要无人店就够了,不需要耗费人力。」 另外,日本小7传出因人力成本上升,考虑取消24小时营业模式,而7-ELEVEn在台湾部分 门市也以已悄悄取消24小时营业,提早打烊;黄瑞典指出,目前已有400家门市没有大夜 经营,未来也会持续观察将夜间不赚钱的门市取消大夜经营。 黄瑞典指出,确实在台湾有加盟主反应夜间时段人潮和营收不如预期,提出提早打烊的申 请,但一开始碍於与美国方签约需要24小时经营,因此美台双方有进行沟通,对方也能够 体谅,「像是高雄爱河旁2家门市紧邻,就只让1家24小时营业,可节省人力又能赚钱。」 另外,7-ELEVEn表示,未来1年将致力於「创新」,全力发展复合店、独特商品和数位平 台,黄瑞典也认为联名商品销量远比一般商品多,未来会多和名店、名物合作,未来展店 节奏也会加速,将超过1年100家门市的固定规律,像是光特色店,今年就预计要扩展266 家。 http://tinyurl.com/y439sp2a 两个店员一小时给300就好 又会打扫上架换标签,花一堆成本投资无人商店干嘛? 只是元太..... --
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.168.137.186
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Stock/M.1552972332.A.C5B.html
1F:→ ast2: AMAZON GO: 03/19 13:13
2F:→ mrschiu: 他们可以找外送app宵夜时段的数据看是哪里半夜消费高... 03/19 13:14
3F:→ yyc1217: 看过Utuber去试用 感觉是流程设定太麻烦 限用icash 结帐 03/19 13:15
4F:→ yyc1217: 时还要一个个摆好才能辨识 03/19 13:15
5F:推 goddarn: 就镜头和无人感应没便宜到盖过人力成本 03/19 13:16
6F:→ yyc1217: 而且无人店也没有比较便宜 03/19 13:16
7F:→ yyc1217: 很可惜就这样停止了 应该多试几种流程 感应结帐方式 03/19 13:17
8F:推 saintsmw: 没有考量客户的学习成本。看麦当劳推自助点餐,叫两个人 03/19 13:17
9F:推 damps: 全家那个模式比较务实,减轻员工负担 03/19 13:17
10F:→ fox141: 结帐有部分是为了正妹店员 03/19 13:17
11F:→ saintsmw: 在旁边教。也是要成本,年轻人学习快一点的还好,年纪大 03/19 13:18
12F:嘘 Busufu: 白痴 我去买东西还要先加会员才是问题 03/19 13:18
13F:→ saintsmw: 的还要教半天,下次来再从头教 03/19 13:18
14F:→ damps: 大润发的自助结帐就做得很好,有人辅助 03/19 13:19
15F:→ damps: 应该有人还不晓得大润发也可一边购物一边结帐 03/19 13:20
16F:推 sdhpipt: 摩斯无人点餐也是很不好用 03/19 13:20
17F:→ damps: 新零售 是趋势,目的是为了降低人事成本 03/19 13:21
18F:→ saintsmw: 弄杯咖啡,还要自己弄。你省成本,客户还要自己动手,这 03/19 13:21
19F:→ sd810305: 像买菸酒,无人店也可以辩别十八岁吗? 03/19 13:21
20F:→ saintsmw: 不是自助加油,流程相对简单。 03/19 13:21
21F:推 sonota: 自动贩卖机还比较实在 03/19 13:22
22F:→ knives: 台湾的人力成本远低於机器人阿 03/19 13:23
23F:推 saintsmw: 一两次不愉快的体验,就byeybye了 03/19 13:23
24F:推 sdhpipt: 买菸酒在日本已经有可辨识贩卖机了 要办一个证件去刷 03/19 13:24
25F:嘘 abcgo: 从这里就知道AI与AUTO pilot 在鬼岛,会遇到多大的阻力了 03/19 13:25
26F:嘘 Rocker5566: 做得烂在那边牵拖 03/19 13:25
27F:→ sdhpipt: 中国大陆人力更便宜 可是人家还是持续投资在这一块 03/19 13:26
28F:推 matlab1106: 花更多的钱请工程师顾机器 真的很好笑 03/19 13:26
29F:推 pponywong: 无人是新趋势啦 没有技术的工作都会被取代 03/19 13:28
30F:→ pponywong: 像是卖票 剪票 国道收费都没了 03/19 13:29
31F:推 zaqimon: 不就是个大型的自动贩卖机 03/19 13:29
32F:→ DarkBuster: 行销部门不用作一下样子,代表有在做事 03/19 13:29
33F:→ zaqimon: 弄间店面 摆个几十台自动贩卖机就搞定了 03/19 13:29
34F:→ jasonplustw: 目前在初期,日後省下的人力成本若有回馈消费者应该 03/19 13:30
35F:→ jasonplustw: 可以增加这块市场 03/19 13:30
36F:推 sdhpipt: 我在内科看过整面墙很漂亮的大型贩卖机 比无人商店好 03/19 13:31
37F:推 ANCEE: 用过捷运站内的大润发无人店 觉得很方便 03/19 13:31
38F:→ zaqimon: 没有24小时营业的店面外面摆一排自动贩卖机 很难吗? 03/19 13:33
39F:→ ANCEE: 在法国家乐福 已经习惯自助结账了 03/19 13:33
40F:嘘 EXDes: 重点是自助有没有降价? 03/19 13:34
41F:推 Skabo: 无人是趋势 但是小七店员做的事情改无人成本太高 03/19 13:39
42F:→ Skabo: 无人的成本要比小七请店员低 还有很长一段路要走 03/19 13:39
43F:→ Skabo: 这跟甚麽AI阻力根本无关 单纯成本高不划算而已 03/19 13:40
44F:→ bitlife: 无人是把结帐成本转嫁给客人,除非能做到客人流程和原流程 03/19 13:42
45F:→ borriss: 日本超市自助结帐大概是一个人力 管6台左右的结帐区 03/19 13:42
46F:→ bitlife: 一样,不然一般人会觉得没比较便宜为什麽要我自己来? 自助 03/19 13:43
47F:→ bitlife: 加油可是有比较便宜的 03/19 13:43
48F:→ borriss: 要筷子汤匙勺子之类的 或是结帐问题的 还是有人处理 03/19 13:43
49F:推 afftwc: 不只有成本高不高,零售业的利润能不能支撑一开始的投入也 03/19 13:43
50F:→ afftwc: 是问题。 03/19 13:43
51F:推 ilovelol: 装新机器增加新功能便宜还是叫店员学会便宜 很简单吧 03/19 13:43
52F:推 jpteru: 日本一堆超市都愈来愈多自助机台了~ 03/19 13:44
53F:→ magamanzero: 就机器不行 无人店的服务连有人店的87%都没有 03/19 13:44
54F:推 fbifxxkma: 说白了就是台湾 智障多 而已 03/19 13:45
55F:→ bonaqabo: 当时薪升到250时,小七一定狂推自助结帐 03/19 13:45
56F:→ fbifxxkma: 连用个机器都不会 欧美新加坡韩国一堆自助结帐的 03/19 13:45
57F:→ keter007: 大陆无人商店早就伤亡惨重,一堆退出市场 03/19 13:45
58F:→ bonaqabo: 或者自助结帐打9折 大家就愿意尝试了 03/19 13:46
59F:→ magamanzero: 不会啦 时薪250 可能一个三明治就100了 03/19 13:46
60F:→ fbifxxkma: 还有一堆连信用卡都办不起的智障 在那边等你掏钱就饱了 03/19 13:46
61F:推 konane: 人是情感动物,店员一个微笑问候感谢,奇檬子就爽,讲难 03/19 13:48
62F:→ konane: 听点台湾很多消费者要的是被服务者那种尊荣感和倨傲感, 03/19 13:48
63F:→ konane: 那种感觉是机器做得到的吗?做得到的话,台湾加油站早就是 03/19 13:48
64F:→ konane: 自助加油的天下了 03/19 13:48
65F:推 afftwc: 展店先要一大笔支出,然後服务还未必能和请真人做的一样, 03/19 13:50
66F:→ afftwc: 赚的又是薄利。亚马逊不就示范给你看了,搞无人店到现在展 03/19 13:50
67F:→ afftwc: 店了几家,怕是连一只手都数不出来吧。 03/19 13:50
68F:→ afftwc: 更正,怕是只要一只手就能数得出来吧。 03/19 13:51
69F:→ endlesswaltz: 请东南亚自动化AI结帐师阿 03/19 13:51
70F:推 tingover: 7-11那个是不是要先注册会员 有够麻烦 03/19 13:52
71F:推 NCTUEE800808: 台北最好全无人商店 毕竟甚麽都是假的地方 03/19 13:52
72F:→ tctv2002: 重点就是 排队 台湾人民很喜欢排队 03/19 13:59
73F:→ zainc: 超商店员一堆要会技能才领最低时薪,机械不可能取代拉呵呵 03/19 13:59
74F:→ zainc: 泡咖啡清洗机台货架补充,这些都不是机械简单做得来的 03/19 14:01
75F:推 ww: 自助加油如果原价谁要选自助? 省员工还没便宜是711太贪心 03/19 14:06
76F:→ Skabo: 问题是省员工 成本根本没比较便宜阿XD 还比较贵哩 03/19 14:07
77F:→ Skabo: 台湾便利商店处理的事情这麽多样性 拿个单一加油来比? 03/19 14:07
78F:推 alight: 元太: 03/19 14:09
79F:→ joe2: 小七搞无人,全家在偷笑 03/19 14:11
80F:→ onit: 爱河店什麽时候有两间紧临了 03/19 14:16
81F:推 wang111283: 台湾711业务这麽多 无人化只对销货有帮助 03/19 14:16
82F:→ wang111283: 真正适合无人的是量贩、卖场 03/19 14:17
83F:推 FadOut: 无人是趋势,但台湾人力还很便宜 03/19 14:21
84F:推 Lattego: 这是趋势依然不会改变,等水准跟上还是无人店胜出 03/19 14:21
85F:推 saintsmw: 就结帐这种的还好,可以做。 03/19 14:23
86F:推 auron4041: 我觉得是结帐系统做得太糟糕吧? 03/19 14:24
87F:推 afftwc: 问题是亚马逊先做给你看了,到现在还是弄不起来啊。 03/19 14:26
88F:→ afftwc: 还不提零售业的薄利能否支撑展店前期的巨额支出。 03/19 14:27
89F:推 evo2001: 不如放一堆自动贩卖机算了 03/19 14:28
90F:→ afftwc: 搞一堆还不如直接摆自动贩卖机出来,呵呵。 03/19 14:29
91F:推 MARTINA3016: 台湾工资便宜还在搞无人 03/19 14:35
92F:→ loking: 重点是注册麻烦吧 03/19 14:36
93F:推 s81048112: 如果只能icash还真的不想用 03/19 14:41
94F:推 shala: 是太麻烦吧 03/19 14:41
95F:→ ckw19: 有些人 应该还是会喜欢被人服务吧 03/19 14:49
96F:推 xxxrecoil: 适合给我这种精神病肥宅 03/19 14:49
97F:推 rockmanleon: 重点是7-11这间无人商店限制性太多,如果是一般自助 03/19 15:03
98F:→ rockmanleon: 结帐还好。可是这个是限制支付工具,速度又没比较快 03/19 15:03
99F:→ rockmanleon: ,毫无吸引力可言... 03/19 15:04
100F:→ sd810305: 而且无人店才几间?谁会特别跑无人店买东西,我家不到600 03/19 15:22
101F:→ sd810305: 公尺的马路就有三间超商 03/19 15:22
102F:→ azirebb: 单纯因为太难用 03/19 15:42
103F:推 Alphaz: 实名制 没几个人想用 03/19 15:43
104F:推 aresa: 出国自动通关都可以卡一车的人了 03/19 15:44
105F:推 tw411001: 未来趋势 是目前不适合而已 等行动支付与生态成熟自然会 03/19 15:44
106F:→ tw411001: 形成的 03/19 15:44
107F:→ taohua: 我家附近的无人店有些东西打折打到骨折 却没告知是即期品 03/19 15:46
108F:→ taohua: 买过期限只有2天的品客 03/19 15:46
109F:→ wr: 如果无人店卖的东西比较便宜就有人了 03/19 15:48
110F:推 wild0522: 明明就是做太烂,服务人员脸又超臭 03/19 15:49
111F:推 jeross: 奴性爆发 宁愿排队 笑死 03/19 15:57
112F:→ ACDC69: 英国9年前就有了 哈哈 03/19 15:57
113F:推 Lincoln: 不是没有温度,是老人不太会用机器 03/19 16:15
114F:推 prettysasa: 还是喜欢有人结帐 03/19 16:16
115F:→ Lincoln: 而且店员节省的时间能够在其他服务更有温度 03/19 16:17
116F:推 eric112: 国外超市很多自助结帐,但台湾人力太便宜了 03/19 16:20
117F:推 yfguk6685: 没有便宜 无人没有意义 03/19 16:39
118F:→ StBernand: 光是要买icash跟办会员我就懒得走进去了 03/19 16:43
119F:→ ILike58: 看服务类型吧,有些服务机器的速度跟建置成本就是比不上 03/19 16:46
120F:→ ILike58: 人力,人力还是最强的AI,小七全家的店员十八般武艺样样 03/19 16:46
121F:→ ILike58: 精通,光这点就屌打机器人了,人类天生的机构在做服务真 03/19 16:46
122F:→ ILike58: 的不是机器可以比的,今天光一个你不小心打翻饮料跑去告 03/19 16:46
123F:→ ILike58: 知店员这种突发的状况,你去设一个机器人负责,我看他比 03/19 16:46
124F:→ ILike58: 较担心被拔插头吧。 03/19 16:46
125F:推 usan: 做的烂就说是没温度,标准的短视近利,难怪鬼岛不会进步 03/19 17:09
126F:推 tcc1210: 是消费体验很差吧 03/19 17:15
127F:推 chaoliu: 如果最後都是无人店 到时候有人店又会冒出来 反而变特色 03/19 17:16
128F:推 pponywong: etag 以前也被人酸到死 还说图利财团 结果现在... 03/19 17:19
129F:→ Altair: 应该是消费体验很差无误 03/19 17:20
130F:推 teras: ☎欧洲的自助结帐我用过,最大的问题是看不懂各国字.店员还 03/19 17:20
131F:→ teras: 是要跳出来帮忙结☎木可木可 03/19 17:20
132F:推 dragoncfe168: 这就是过度夸大AI的结果!试想没有人类 何来AI?? 03/19 17:24
133F:→ dragoncfe168: 你人类才是AI的爸爸 结果一堆理盲滥情谬误思维 03/19 17:25
134F:推 teras: ☎而且欧洲宵小多,曾传出自助结帐常被顺手牵羊,效益不如人 03/19 17:26
135F:→ teras: 工,而要取消☎木可木可 03/19 17:26
136F:→ dragoncfe168: 天真妄想以为 AI会统治世界与人类..真是愚蠢可笑阿! 03/19 17:27
137F:推 darkdixen: 消费体验差+1 自助加油还是有人懒得下车自己加 钱不是 03/19 17:28
138F:→ darkdixen: 唯一因素 03/19 17:28
139F:嘘 howshue: 主因是需要会员 03/19 17:29
140F:推 dragoncfe168: AI始终就是辅助工具 当人类把自己命运交给AI决定 03/19 17:29
141F:→ dragoncfe168: 就是件非常愚蠢无知的事!瞧瞧无人车...呵呵~ 03/19 17:30
142F:→ sonota: 提升自动贩卖的使用跟种类才是王道 03/19 17:34
143F:→ missucrystal: 还不是有你爸妈才有你 结果现在逆子也不少见Zzz 03/19 17:47
144F:→ akissiva: 好希望我家附近有无人店阿 03/19 18:03
145F:推 ENCOREH33456: 7-11要跟uber eat合作才是未来趋势 03/19 18:04
146F:推 Chrkamp: 很久没去小7了 03/19 18:05
147F:→ kuma660224: 无人店的技术还不够进步啊 03/19 18:11
148F:→ kuma660224: 完美的无人店是不会让你感觉到很麻烦 03/19 18:13
149F:→ kuma660224: 买个包子还要感应辨识又不能用现金,烦 03/19 18:15
150F:推 escobar006: 白痴,请正妹小鲜肉才对 03/19 18:21
151F:推 maiico: 还是喜欢找店员结帐+1 03/19 18:22
152F:→ kuma660224: 未来弄个真假难辩的AI机器人正妹.... 03/19 18:23
153F:→ asd132467647: 真可悲 台湾劳工的唯一价值竟然是因为自己工资太低 03/19 18:24
154F:→ asd132467647: 廉 03/19 18:24
155F:推 lon0623: 问题是客人的喜好 大多数人还是喜欢人情味 03/19 18:33
156F:推 lon0623: 无人店就为了省钱而已 不一定比较好 03/19 18:38
157F:→ lon0623: 就跟3D电影最後也没取代2D一样 03/19 18:40
158F:→ dream1124: 小七目前业务太多元,太多难预料的状况,机器很难处理 03/19 19:27
159F:→ dream1124: 纯卖场应该比较有机会推无人,或着乾脆摆满贩卖机。 03/19 19:28
160F:推 vmcjormp: 只想炒短线当然不敷成本利益,台奴比电眼好用 03/19 20:02
161F:→ protoss: 纯贩卖商品可以搞无人啦...但牵涉到复杂点的服务还是人好 03/19 20:33
162F:→ protoss: 用...毕竟人的应变能力比机器强...机器也是人去写他的行 03/19 20:34
163F:→ protoss: 为...可是人你只要给他rule他就可以处理没遇过的突发状况 03/19 20:34
164F:推 PeikangShin: 还可以亏妹子,谁要去无人商店 03/19 20:36
165F:→ protoss: 当然...可以看到妹子颗颗地笑干嘛看机器人一直回报输入错 03/19 20:38
166F:→ protoss: 误... 03/19 20:38
167F:嘘 o760823: 系统复杂又没比较便宜才是主因 03/19 20:41
168F:推 bw223731: 系统复杂才是重点 03/19 20:52
169F:推 SweetLee: 便利商店就是要便利 如果买个东西还要麻烦一堆 就开麻 03/19 20:55
170F:→ SweetLee: 烦商店就好了 03/19 20:55
171F:推 scarpa: 中国的无人店去过觉得还不错 因为有人的店服务人员脸都超 03/19 22:04
172F:→ scarpa: 臭的 完全没被服务到 所以台湾的无人不好是因为有人的服务 03/19 22:04
173F:→ scarpa: 太好 03/19 22:04
174F:推 jamesho8743: 成本先不论 你是消费者你会想去无人店吗?还是有人 03/19 22:07
175F:→ jamesho8743: 的店? 03/19 22:07
176F:→ kuma660224: 看需求吧,自助洗衣烘乾的店就蛮多人肯用 03/19 23:16
177F:→ kuma660224: 夹娃娃与自动贩卖机转蛋机也蛮多人用 03/19 23:17
178F:→ kuma660224: 这些共同点,不用什麽会员与辨识... 03/19 23:17
179F:→ kuma660224: 最简单直觉的方式就是好方式 03/19 23:18
180F:推 isawaghost: 机器比人贵 当然是廉价劳工好用啊 03/19 23:41
181F:推 Kysol9: 便利商店卖的不是便利吗............. 03/20 00:32
182F:推 t0kyohot: 无人店除非卖的更便宜,不然消费者干嘛自己去找麻烦 03/20 01:36
183F:→ dennisxkimo: 有些服务行业 才开始想推无人自助机… 03/20 06:48
184F:推 SphinX9981: 总经理的结论根本下属怕被骂乱给出的 03/20 07:14
185F:→ SphinX9981: 是7-11这个无人商店难用死了 03/20 07:14
186F:→ eemail: 其实还有个原因是....台湾便利店太密集...无人不想去换别 03/20 07:20
187F:→ eemail: 家不会是问题 03/20 07:20
188F:推 tingjun1015: 机器人请一堆工程师修理 更赔 一当机连动都不动 人在 03/20 10:51
189F:→ tingjun1015: 摆烂 至少会动 老板们怎比散户更不会算了 03/20 10:51
190F:→ tingjun1015: 光是人 可以持续工作就别机器人强多了 坏掉的机器人 03/20 10:52
191F:→ tingjun1015: 有何功用 03/20 10:52
192F:推 sheepxo: 应该是要两者并行 深夜时段转成无人商店 03/20 12:30
193F:推 voyage0131: 趋势只会停顿不会中止 初期技术和规模不足是必然 03/20 22:28







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