※ [本文转录自 Tainan 看板 #1E6QGBAd ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Tainan 标题: [食记] 台南善化夜市(脆皮鸡蛋糕) 时间: Sun Jul 10 21:07:20 2011 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=153 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8916791 ------------------------------------------------- 纯文字版如下→ ------------------------------------------------- 星期五晚上懒得跑大东，看到天气还不错，所以又冲了第二次的善化夜市，这次 总算摊子多了一点，让我们可以多逛一点，才不会又一直鬼打墙，上次吃了养乐 多的鸡蛋糕，这次来试试电视冠军剪刀式立体脆皮鸡蛋糕吧！ 这其实是黄小诚看到人很多，因为他刚好又再排臭豆腐，所以我只好委屈一点来 买给他吃拉，偷偷说，臭豆腐也是黄小诚说要吃的拉！ 跟一般的鸡蛋糕做法不太一样，烘烤鸡蛋糕的模子会拿出来不定时的翻转。 小的是$30，一共有四个，大的是$50，共有七种造型：大象、公鸡、猪、手枪、 摩托车和鸽子，刚好我拿到的是手枪形状，每个鸡蛋糕拿在手上都还蛮有份量的 。 吃起来的口感真得还蛮紮实的，外内脆皮和内层蛋糕的柔软，咬在口中，层次感 更丰富，吃起来有不会太甜，但是闻起来有浓浓的奶油香，不过我个人还是比较 喜欢软绵绵的古早味口感，这脆皮鸡蛋糕的味道实在是太紮实了，我比较爱松软 一点的鸡蛋糕。 4/22：善化夜市(脆皮鸡蛋糕→臭豆腐→麻辣臭豆腐→金兰烤肉)。 4/23：姑姑的茶叶蛋→阿美虾仁肉圆→新加坡小馆→自助新村。 4/24：阿铭牛肉汤。 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 懒得说话的时候就唱歌八 不想再解释什麽的时候就唱歌八 不应该吃零食而嘴巴却发痒个不停时就唱歌八 想要对那个人说我爱你又担心会不会太冲动时就唱歌八 眼泪快要掉下来但怎麽也不能让别人发现你再伤心的时候就唱歌八 明明很难过然而还是要努力说服自己其实一切根本都无所谓得时候就唱歌八 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138 -- 如果我们能清楚知道与了解，再加上专注地倾听，我们就可以清晰的听到： 自己生命心灵深处中的愿景、责任、自由与大爱。 自然循环进化跃升中的变异、无待、齐物与大道。 一直以为幸福在远方，在可以追逐的未来。 我的双眼保持着眺望，我得双耳仔细聆听，唯恐疏忽错过。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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