餐厅名称：杰克兄弟牛排馆高雄店 Jack Brothers Steakhouse Kaohsiung 消费时间：2019年07月 店家地址：高雄市盐埕区河西路6号 店家电话：07 532 6188 营业时间：12：00～15：00 / 17：00～22：00 餐点价位：片烧嫩肩牛排8盎司 390元 可否刷卡：可以 有无包厢：应该有 推荐菜色：片烧嫩肩牛排8盎司 停车地点：路边公有停车格 邻近捷运：盐埕埔站 图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350657572 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 如果问寿司羊最近有没有吃到什麽让人比较惊奇的餐厅， 那这间杰克兄弟牛排馆高雄店绝对是其中之一， 并不是那种负面的惊奇， 而是给人一种足以称之为惊艳的美好回忆， 会这样说是因为寿司羊这一次吃到的菜单目前已经没有供应了... 明明不到一个月的时间...却连要再吃到的机会都没有了... 就来纪念一下这一份已经吃不到商业午餐... 哈， 虽然说得好像有点哀伤， 不过其实就是杰克兄弟牛排馆高雄店在7/28之後调整价格。 虽然没有办法用390元这麽优惠的价格吃到， 但是在新的商业午餐当中还是有类似的品项， 只不过可能没有这麽便宜了， 但是在新的菜单上就有看到比较多的品项可以选， 不会像是旧的商业午餐只有四种主餐可以选。 在这一份390元的商业午餐中， 有浓汤、沙拉、还有饮料。 浓汤中除了让人不喜欢的红萝卜之外， 基本上其他的配料都还不错吃， 喝起来的味道也让人喜欢， 不能说有多厉害， 但是在这样价位中的附汤，已经很有诚意了。 可以喝得到汤的浓稠感，不错的调味， 还有份量不少的薄切蘑菇片， 做为一个等待牛排处理垫档的汤来说，很够格了。 沙拉的部分稍嫌简陋了一些， 不过本来就不是要专门来吃沙拉的， 所以也就...沾着酱料调味着吃吧。 吃起来的感觉就是很常见的那几样蔬菜， 生菜吃起来冰冰凉凉，而且也脆脆的，也算是合格的沙拉了。 对於爱喝汽水的朋友来说， 这一份套餐应该会更适合一些， 因为这饮料是可以无限续杯的了， 不过好喝虽然是好喝，不过要提醒一下大家， 因为这种汽水的含糖量都很高， 建议不要喝太多会比较好～～～ ((谜之声：你喝几杯自己说！！！ ((寿司羊：两杯而已...... 片烧嫩肩牛排8盎司（390元） 寿司羊点的是三分熟，所以看起还有点生， 服务人员再送餐的时候有很贴心的说：「如果觉得太生，可以再回烤。」 刚看到的时候，的确觉得有些太生了， 在PO文的时候也有网友说， 这个是里头一分熟，外面五分熟的平均吧XDDDD 感觉起来还满好笑的留言，不是取笑的意思， 而是会让人会心一笑的那种创意。 不过既然是自己选的，就先来吃吃看吧， 看看口感如何，如果真的不行，就再麻烦厨房处理。 咀嚼的口感很棒，不会让人咬不烂， 但是又可以感觉到很棒的口感， 比起日本和牛的入口即化，寿司羊更爱美国牛的这种紮实感。 纯看肉汁的部分不能说到多鲜甜，让人多惊艳， 因为真的有吃过比这个好吃很多的牛排， 但是在390元这样的价位之下， 寿司羊还真的没有吃过味道比这个更好吃的牛肉了，非常的好吃。 外皮淡淡的香气中，里头是每一次咬下时， 都可以挤出美味的肉汁在嘴巴中喧闹， 配上底下拌过一些香料姑且称之为美式炒饭的饭食， 感觉起来意外的合拍，而且也会有让人很棒的饱足感。 感想： 杰克兄弟牛排馆高雄店就在开在爱河畔， 如果做在二楼应该是可以好好的享受爱河的风光， 坐在一楼的部分可能就比较没有办法，会稍微被挡住。 附近不是特别好停车，稍微有需一些运气， 杰克兄弟牛排馆高雄店门口的路非常的小条， 而且附近有时候会有的违规停车， 所以建议大家停在旁边再走过来， 这样比较不用怕车子会被刮伤或是卡住的风险， 不然修一次车就可以吃很多次牛排真的不划算。 一开始寿司羊确实是被杰克兄弟牛排馆高雄店的低价策略给吸引过来， 这一点不可否认， 因为吃饭不只是要问好不好吃，还是要看看价钱跟CP值， 所以抱持着只要390元，就算是不是特别好吃那也没有太大的关系。 但是，在牛排入口的时候， 就会有一种让人怀疑，这个价位是不是有标错的状况， 因为真的好吃到让人有点不敢置信， 这不太是这个价位应该有的正常表现。 不过回头去推测， 可能也是因为这个是平日中午才有推出的商业午餐， 所以才会有这样超值的价位跟品质。 而且在2019/7/28之後， 杰克兄弟牛排馆高雄店也做了菜单上的调整， 价格有稍微往上拉一些， 回到稍微比较正常的价位来， 在新的菜单中， 变成是「片烧嫩肩牛排6盎司（420元）」， 虽然是涨价了，寿司羊还是愿意去吃。 毕竟一间好的餐厅， 如果长期都是用低价策略来吸引客人， 这样一定不是长久之计， 反而是提供好的食物， 例如使用冷藏牛肉而非冷冻牛肉， 把这样对於自家品牌的坚持， 慢慢的去传递给客人， 让客人去介绍客人，才是一种可以长远经营之道。 寿司羊没有吃过杰克兄弟牛排馆高雄店的一般菜单， 但是有了这样让人喜欢商业午餐的经验之後， 寿司羊是愿意吃吃看杰克兄弟牛排馆高雄店的一般菜单的。 最 後 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.214.148.219 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Kaohsiung/M.1564924969.A.22C.html ※ kamgx58:转录至看板 Food 08/04 21:27 很早之前吃过一次，感觉还不错～～～ 哈哈哈，这个份量以前吃起来一定超开心，现在可能会吃不太完了～～～ 请问是吃什麽餐点呢？ 请问该次您吃了什麽呢？寿司羊之後可以先跳过～～～ 真假，是什麽地方这麽雷啊～～～ 哈，请问让FAlin大不满意的地方是？？？ ※ 编辑: kamgx58 (49.214.148.219 台湾), 08/05/2019 02:19:28 原来如此啊，下次去吃吃看赤鬼～～～ 哈， 应该是要这样说， 当重点是放在牛排的时候， 其他的东西就不会太讲究， 而是不是难吃就好～～～ 哈哈哈， 都是一种表示意见的方式啦～～～ 也谢谢您～～～ 对啊，就是在爱河边～～～ 寿司羊觉得这一份牛排只要390元真的已经很棒了～～～ ※ 编辑: kamgx58 (49.214.148.219 台湾), 08/05/2019 15:34:41 哈， 寿司羊没有吃过赤鬼， 所以也不知道谁的表现比较好， 虽然赤鬼的风评好像... ※ 编辑: kamgx58 (117.19.130.213 台湾), 08/12/2019 01:54:07