作者heuer ()
看板Japandrama
标题[心得] 西荻洼 三ツ星洋酒堂 EP04
时间Wed Mar 10 20:16:36 2021
以下有第四集剧情雷。
虽然大家应该都看了第N次了W
(公式书都要出了、本想偷懒不写的)
雷
雷
雷
雷
雷
==========防雷==========
●酒/鸡尾酒
这次出现的两款酒分别为
啤酒跟オールド・パルOld pal老友。
‧啤酒
其实对啤酒不太熟,年轻时觉得啤酒真的超难喝,然後到了某个年纪後发现啤酒超好喝。
在日本生活後,也跟大多数日本人一样,在用餐时都先来杯啤酒或是生啤在说。啤酒跟每
样食物几乎都很搭(烧肉、洋食、中餐),14~15年的搞笑搭配,彼此的存在就像餐前喝
杯啤酒般地理所当然。
‧オールド・パルOld pal老友
这杯酒在美国禁酒令年代之前就已经出现,历史十分悠久的一杯鸡尾酒。或许是因为名称
带有[老夥伴]、[令人怀念的朋友]的含义,这杯酒的味道混合了威士忌与不甜香艾酒
的甘甜、以及金巴利微微的苦味,彷佛让人忆起和老朋友相处的往日时光,和朋友在一起
的记忆永远保存在心里。
酒好不好喝,其实取决於跟谁一起喝,如果是与无可替代的老友一起度过的时光,不管时
间如何变迁,美的味道和记忆都会永远留在心里(不红搞笑演出,红不红其实不重要,在
一起演出时那份快乐和记忆也都会永远留在心里)
另外一个意思:代表梦想实现(第一次看到这说法就是了w)
‧High ball ハイボール(书店老板的那杯)
威士忌加上碳酸水。
原本是美国铁路用来当作警示用的气球(类似红绿灯号志),因为碳酸泡泡在威士忌中
升起的泡泡就跟警示用气球一样,所以称为High ball。代表意义”go”勇往直前。
‧Spritzer スプリッツァー (花店老板娘)
白wine加上碳酸水。Spritzer是德文、意味碳酸气泡在葡萄酒中破裂,小气泡在白葡萄
酒中上升、也带给人味觉跟视觉享受。
两杯基底不同的鸡尾酒,却都是只调配着相同碳酸水。其实书店老板跟花店老板娘,有着
相似之处。(虽然两个人极力否认)
●剧情
‧这集演员的表现也非常好,剧本也好,整体渐入佳境)不过已经到了戏剧的後半段了(
只剩下2集),雨宫的演技深度还是只有短短的惊鸿一瞥,然後3个人的谜团还是未知,着
实令人焦急(很怕最後2集烂尾)
然後剧中这次很贴心地告诉大家啤酒、螺肉罐头、鸡尾酒的含义(前面几集也如此可能会
比较好?)
‧一直以为理所当然的搭档,无敌的组合,其实如小林说的,是个别的个体,海螺跟啤酒
,都拥有独自非常好的特质。西的想做的是让世界上其他人可以快乐,并不是局限於搞笑
。而原田则喜欢两人搞笑时的快乐时光,所以持续搞笑活动。
‧或许我们所谓的背叛啊、失望啊,其实不是对方背叛,只是我们看到了他们的另一面。
当发现之前没有看到的一面,还是相信自己可以接受对方,不会动摇,其实这种坚持不动
摇挺难的。而人们说信任,只是纠结於自己的期望或者是理想的形象而已。
‧原田进入酒吧跟离开酒吧。地上[止まれ]意味着原本原田停滞的人生,有了往前进的力
量(或是洋酒堂的三人的时间也将有进展了?)
‧雨宫握住小林手的地方,决定继承这家店。
小林的领带看起来是丧服,但雨宫的领带是一般,所以雨宫其实跟小林爷爷关系还好?所
以没参加爷爷丧礼。
‧从一开头雨宫目送中内出门采买,到最後察觉中内味觉恢复的失落感。或许雨宫是害怕
自己不在被人需要。这里町田さん的演技有一点发挥~被赶下车也令人在意。对方是哥哥
?或是爸爸?
●吐槽点
‧原田小哥,你打零工一天只赚1万元。你走进那家酒吧,你的那张1万块可能就不见了。
‧花店老板娘离婚4次也很强(虽然漫画好像是6次)
‧最後雨宫握住小林的手时,有谜片未亡人感(误)
‧町田さん最後上车时,还是油光满面。化妆师是故意不补妆表现疲惫感吗?
———————食谱跟酒介绍———————
● 奶油炒螺肉(酱油提味)
稍微奶油热锅,放入罐头螺肉加热均匀,起锅前加入一点点酱油提味。让酱油在锅内稍微
沸腾让酱油香气四溢。(硬要配台啤w)
https://i.imgur.com/1WZcIqw.jpg
●海螺汁炖饭
放入少许的奶油和橄榄油,将切碎的洋葱和蒜末放入炒至软化、飘出香气。义大利生米不
冲洗,直接下锅炒,以中小火慢炒至米粒边缘处转为半透明、中心仍呈白色为止,注意不
要让米粒烧焦。加入海螺汁,一边不断拌炒直到收汁,让米吸收香气,成品会更具风味层
次。分次加入热高汤,同时持续搅拌,让米饭外部的淀粉慢慢融入汤中,就会形成浓郁又
滑顺的质地,并洒上适量的盐巴调味。
https://i.imgur.com/qSWrPSA.jpg
●洋葱沙丁鱼罐头
将沙丁鱼罐头的油倒出,加入点水,然後洋葱切丝放在罐头上加热、将热至洋葱软化即可
。
沙丁鱼+洋葱意外还蛮好吃的
https://i.imgur.com/ObpUqOY.jpg
●综合橄榄加起司
将综合橄榄罐头内的汁水到出、将水分滤乾。放入起司块、然後加入橄榄油搅拌均匀。
https://i.imgur.com/L9U7gfe.jpg
● オールド・パルOld pal老友
https://enjoyer.pixnet.net/blog/post/43446769
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1F:推 deryi: 好厉害的还原 03/10 20:20
2F:推 yjeu: 这还原度!已跪~ 有点担心最後两集的节奏orz 都还没交待雨 03/10 20:33
3F:→ yjeu: 宫跟小林这两条线 03/10 20:33
4F:推 happyclown: 超期待你的优质心得文~ 03/10 20:33
5F:推 sinben: 谜片未亡人感XDDDDDDDDDDDD 03/10 20:34
6F:推 tiger5: 我猜赶雨宫下车的是哥哥(演员感觉没老到可以当爸爸)然 03/10 21:09
7F:→ tiger5: 後猜下一集解开小林的谜团,最後一集交代雨宫跟洋酒堂的 03/10 21:09
8F:→ tiger5: 结束与否。私心希望能继续经营下去啦~ 03/10 21:09
9F:推 chagekendo: 神还原 03/10 21:25
10F:推 iamserene: 推 03/10 21:53
11F:推 chew0412: 终於等到了,这时候看肚子好饿啊 03/10 23:24
12F:推 shusu: 未看先推~ 03/10 23:42
13F:推 yahuichang: 也想到一日只赚一万,出了店门还剩多少? 03/10 23:58
14F:推 Kamelie: 推 03/11 03:37
15F:推 mieki: 厉害的还原 03/11 06:30
16F:推 cutty: 1天1万,22天就22万,一个月台币6万多,如果一个月都不休 03/11 07:00
17F:→ cutty: 息30天就30万日币 03/11 07:00
18F:推 pennylau: 未亡人感,我笑了wwwww 03/11 08:13
19F:推 ji3g4uvl3a: 好厉害的还原! 03/11 08:19
20F:推 necr: 太厉害了!町田最後5分钟演技有发挥,期待最後2集 03/11 08:28
21F:推 starwch: 推好文~ 03/11 10:13
22F:推 ardice: 赞赞赞!另外谢谢您的解说,书店老板跟花店老板娘的相似相 03/12 00:25
23F:→ ardice: 异之处,用饮料表达的真好! 03/12 00:25
24F:推 mychen0525: 好饿啊 03/12 05:12
25F:推 Lacerta: 推~ 03/12 19:59