店 名：中村藤吉本店 地 址：京都府宇治市宇治壱番十番地 营业时间：10：00～17：30 (最後点餐16：30) 造访日期：2022/11 网志版 http://yukigo.tw/blog/post/48572532 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 中村藤吉创业於1854年，是宇治当地经营超过百年的老字号茶商 之前到访京都想吃中村藤吉甜点时，都会就近去京都车站的中村藤吉分店 这趟重访宇治的第一站，就是先来中村藤吉吃抹茶甜点 宇治的两间中村藤吉各有特色 中村藤吉本店是明治时代建造的茶商屋敷，就在宇治车站附近 还有本店限定的竹筒装点心，平等院店则有宇治川景，时间够的话，两间店都可以造访 中村藤吉本店距离JR宇治站很近 走出车站过个马路走到底，不用一分钟就会看到中村藤吉的日式屋敷 大大的中村铭茶布帘挂在门口，走过路过都会注意到 走进中村藤吉，中村本店分成前後栋 前段为铭茶卖场，穿过庭院的後段建筑才是咖啡店所在 本来想说中午前先来应该人不多，没想到11点左右来已经大排长龙 中村藤吉本店不提供订位，现场候位采自助取号 在门口的机器输入用餐人数後就能抽号码牌 萤幕上会显示预计需要等待的时间 候位期间，只要扫号码牌上的QR Code，就会看到目前的叫号顺序 想先抽号码牌晚点再回来的话，也能随时追踪进度 叫到号码时，现场座位只会保留十分钟，超过就算过号得重新抽牌 等待的时间就先逛逛铭茶卖场吧！ 这里除了贩售中村藤吉的茶叶、抹茶粉外，还有许多甜点、蛋糕等伴手礼 购买金额过退税门槛的话，可以办退税唷 中村藤吉的生茶冻很受欢迎，多买一两杯带回饭店吃很不错 期间限定的玉露口味 蛋糕系列有年轮蛋糕、磅蛋糕、戚风蛋糕等等，大多都有抹茶与烘焙茶两种口味能选 来宇治就是想买茶啊～ 中村藤吉不愧是茶商 抹茶、煎茶、烘焙茶、玄米茶、抹茶粉、茶包等一应俱全，各种等级都有 而且包装精致，很适合送礼 现场提供几款现泡试饮，光是闻香味就让人满足 逛一圈商店後，其实差不多快排到啦～商店与咖啡店之间是座日式庭院 长廊放了一排座位，方便候位的客人坐着休息 半露天的座位，秋末天气稍凉，户外座位不太有人使用 明治时代保留下来的日式屋敷，看得出梁柱的历史 地板铺设大理石，则是多了些许现代色彩 防疫期间每个座位都有透明隔板，与旁边的座位稍做区隔 点餐采用手机扫QR Code的方式点餐，非常方便 透过手机就能看到每款餐点当下的剩余数量 还没到中午就有不少点心只剩个位数，也太热门 想吃的话还真的得早点来，选择才多 中村藤吉本店除了抹茶点心外，还有部分咸食选择 我们心心念念只想吃抹茶圣代，来到本店当然要选本店限定的竹筒装系列！ 两种まるとパフェ我都要！ 桌边冲泡的京番茶，喝起来有种重烘焙的炭香，泡久会有点焦苦感，蛮特别的 来到本店才能点到以竹筒装盛的甜点，夏天时看起来清凉，秋冬用也挺风雅 两款圣代都还各自附上了一张解说的小卡，感觉挺用心 まるとパフェ(玉露) 日币1750 中村藤吉的圣代以抹茶鲜奶油封口，再撒上玉露抹茶粉装饰，竹筒内有各式各样的配料 有玉露鲜奶油、抹茶戚风蛋糕、玉露生茶冻、柚子苹果、白玉 牛奶冰淇淋、抹茶霜淇淋等非常丰富 玉露圣代以清爽的奶香为主轴 用爽口的鲜奶油与牛奶冰淇淋融合配料，并将抹茶藏在不同元素中 其中的柚子苹果，清爽的柚子香与苹果的甜脆滋味，与抹茶淡雅的香气相辅相成 玉露生茶冻滑嫩又有抹茶甘香，爽口极了 吃到一半再挤上一点新鲜酸橙，加入清新的酸味後，更带出抹茶淡雅的甘苦香气 每一口都有不同风味组合与惊喜，让人吃得很过瘾 まるとパフェ(抹茶) 日币1580 抹茶圣代以抹茶冰淇淋为主轴，是更能吃到浓厚抹茶香气的一品 配料有抹茶生茶冻、玄米粒、柠檬酱、大纳言红豆、白玉、抹茶霜淇淋 口感与滋味都相当丰富 鲜奶油爽口不腻，大口吃也不会感觉厚重 这款里面放了不少口感香脆的玄米粒，虽然吃起来很香，但我觉得稍稍抢了抹茶的味道 妹妹觉得这款比较好吃，我则是偏好奶香重一点的玉露圣代，两款都不错，吃完很满足 本来还想再冲中村藤吉平等院店来个一网打尽，但一人一份圣代就蛮有饱足感 去第二间的提案马上被我妹打枪，只好下次再来宇治吃了 -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ --

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