店　　名：吃茶ロマン 造访日期：2022年/4月 地　　址：东京都新宿区高田马场2-18-11稲门ビル M2F 电　　话：03-3209-5230 每人平均价位：每人低消一品项，饮品在日币530~800元左右，轻食则在日币700元以上 营业时间：上午11:00至晚上7:00 *受疫情影响营业时间更动，过去会营业至晚上9:00，建议出发前再次至Google上查询店家有无变更 官　　网：https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13076359/ ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/15722 东京高田马场昭和风吃茶店・吃茶ロマン ══════════ 最近终於走访了存在待访名单已久的「吃茶ロマン」，1969年创业至今已有53年，由日本夫妇共同经营。吃茶ロマン藏身在高田马场旁的白色建筑「稲门ビル」内，尽管离车站很近位置却不显眼，若不是在社群上看到介绍，应该很难发现如此隐秘又低调的吃茶店。 还未入店就充满期待，已经迫不及待体验接下来的昭和时空之旅了 选在周末午後走访，店外不见排队人潮，却在入店前听到稍嫌吵杂的交谈声。店门前摆放了食品样本，背景出乎意料使用了牛皮纸及红白相间的绒布作为陪衬。 小提醒：吃茶ロマン地址虽写着二楼，但实际是在一楼和二楼之间（又称M2F），建议不要搭电梯，直接走楼梯才不会错过唷。 # 吃茶ロマン环境空间：独具特色的窗花＆沙发雅座＆一整面漫画墙 屏住气息小心翼翼踏入店内，随即被眼前的窗景及座席空间深深吸引。去除棱角的长方形窗上印有一整排窗花，既复古又不失精致感，搭配着暖色调的灯饰及沙发雅座，将具昭和感的风格元素传递地淋漓尽致。 高田马场周围林立了不少语言、专门学校，店内除了住在周边的常客外，也能看到不少学生面孔。 桌子高、沙发矮，减缓用餐速度的同时，希望来客能放松心情享受空间。 靠窗的雅座仅提供两人以上入座，想要选坐在这切记不要单人前往（单人会被带到後方桌位并桌）。疫情期间桌子中央挂有面板，个人觉得交谈上稍嫌不便。後方空间摆放了长桌，整体环境其实算宽敞，可惜到访当日那侧几乎满座，没有机会拍到全景。 话说前几天用TVer看日剧时，意外发现滝藤贤一出演的广告也在这拍摄，现在不只日剧，连广告也意外踩点了…（笑） 过去撰写的日剧场景踩点系列文章在此，近期也会持续更新取景地，有想要看的景点欢迎透过信件向我许愿。 吃茶ロマン除了复古窗花及沙发座席外，一整面漫画墙也是这里的特色之一。看到其他日本采访文章提及，吃茶ロマン的夫妇过去曾在广告代理店工作，受到父亲开店的想法影响，才决定辞去工作在此落脚学做咖啡，而这一做就是超过50年。希望50年後的我也能持续坚持梦想与目标，找到属於自己的天职:) 漫画种类不算是非常多，其中又以过去连载的系列居多，看完别忘了要拿回去归位。 厨房主要由年迈的日本夫妇负责，外场则由年轻店员点餐/送餐。必须一提吃茶ロマン建筑本身虽然具有年代感，环境却比想像中来得乾净、整洁。 大家抱歉，那天我光顾着点餐/吃，完全忘记要拍菜单…。虽然如此这边还是要补充一下，他们家的低消每人一品项，饮品在 500 700左右，轻食则在 700以上，价钱和一般吃茶店同等水平。 # 热腾腾日式拿坡里义大利面＆猪排咖哩饭套餐 来到吃茶ロマン一定要试试他们家的名物：日式拿坡里义大利面（日文：スパゲティーロマン）， 760。过去在北千住老舖吃茶店「モカ」文章介绍中有补充说明，日式拿坡里义大利面内含培根、洋葱、青椒、番茄等食材，主要以番茄酱进行翻炒，是日本当地的家庭料理之一。他们家的义大利面属於酱汁偏少的料理手法，整体食材给的很有诚意，撒上起司粉又更能增添风味。 点一般的日式拿坡里义大利（ナポリタン）面不会附蛋，记得要点スパゲティーロマン中间才会放上生蛋唷。 之前看到其他日本文章介绍提到，点义大利面会附上味噌汤，不过现在似乎只会提供单品。 猪排咖哩饭（日文：カツカレー）， 850。香气逼人的现炸猪排酥脆弹牙，佐以浓郁的咖哩酱和渍物相当下饭。 窗边的座位实在是太好拍了，忍不住按了好几张即可拍。 # 餐後饮品：皇家奶茶＆维也纳咖啡 餐後的饮品时间。当日分别点了皇家奶茶（日文：ロイヤルミルクティー， 500）和维也纳咖啡（日文：ウインナーコーヒー， 550）。 皇家奶茶其实就是一般的无糖鲜奶茶，相对维也纳咖啡较为普通。维也纳咖啡最上层置有鲜奶油可一同享用，或是也可透过鲜奶油啜饮咖啡。 特别喜欢盛装维也纳咖啡的杯具，红褐色的杯身搭配杯垫外侧空洞设计，将阳光斜射的影子投射在桌面上。 回程时发现他们家招牌上印的LOGO实在有够可爱，刚好将「ロマン」形象塑造的活灵活现。 吃茶ロマン的整体空间设计我很喜欢，但必须说这边最大的缺点绝对是抽菸空间没有区隔，如果像我一样很爱老派复古吃茶店却又极度怕菸味，可能就不适合久待，但一早刚开门或许会有机会能够包场…。 有机会再访会再补上菜单，二访绝对要早起去占位:) --- ☁☁☁完整图文网志版☁☁☁ https://hiyori.cc/article/p/15722 --

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