店 名：东京 Steak House RIBERA 目黑店 地 址：东京都目黒区下目黒6-17-20 营业时间：17：00～23：30 休 日：每周一 推荐食物：牛排 最低消费：￥2200 造访日期：2019/08 ==================================================== ＊＊图文皆有之部落格版： https://www.fubabytw.com/2021/02/2019-steak-house-ribera.html （店家还有继续营业） 会知道这间店是因为看电视（没办法，电视有播的都会有点兴趣）， 因为出现好几次，所以下定决心，去东京时一定得把它安排进行程。 说真的，要去吃是得要刻意安排时间出来，因为它不在什麽观光地区，过去店里得要 搭电车後再转巴士才能到，但对我们两个爱吃鬼来讲，能吃到食物比较重要。 XD 只开晚上，傍晚先搭山手线到目黑站後，在目黑站的商场逛逛（去muji买点东西）， 接着搭东急バス， 在目黑车站前的巴士站找往「大冈山小学校」方向的车，搭到「目黒消防署」下车，车程 约5分钟。 （可以到达「目黒消防署」的还有其它车，就请在站牌那边稍微搜寻一下） ＊＊东急バス：https://www.tokyubus.co.jp/ 下车後再走2分钟就可以看到Ribera了。 它除了目黑店外，还有五反田店， Ribera是1975年开幕的（创始店是五反田店，目黑店是二号店），哇呜～也很有年纪（小 我一岁.. 哈）， 很受职业摔角手、拳击手、综合格斗技选手、各类运动选手，还有艺人等等喜爱。 门口可以看到一个告示： 在30分钟内吃完ジャンボステーキ（Jumbo steak特大份量牛排）跟白饭共三份，不但免 费、还能拿到一万円奖金。 （wiki资料上写这个Jumbo steak一份是500g） 我们正好5点到，但没想到里头已经有4、5组客人在里头了。 MENU很简单，除了日文外还有英文可以参考。 1ポンドステーキ（一磅牛排 450g）￥3500 1/2ポンドステーキ（半磅牛排 200g）￥2200 ヒレステーキ200g（菲力牛排200g）￥3000 ヒレステーキ300g（菲力牛排300g）￥4000 バダ・ハリステーキ（巴德·哈里牛排450g）￥5000 横纲ステーキ（横纲牛排640g）￥4900 （牛排皆有附白饭） エローテ（炒玉米）￥500 コーンスープ（玉米汤）￥500 生野菜（沙拉）￥500 ビール（啤酒）￥600 コーラ（可乐）￥200 からだすこやか茶（健康茶）￥300 赤ワイン（红酒） 瓶￥3000 / 杯￥500 白ワイン（白酒） 瓶￥3500 / 杯￥500 ＊注： 那个バダ・ハリステーキ是巴德·哈里(Badr Hari，前K-1冠军)每次到店里吃的菲力牛排 份量，店家就以他命名。 店内有4、5张大桌，桌子可坐6人，当人多时就会并桌，另外还有吧台座位。 墙面上（连天花板）都挂满来用餐的运动员们的照片，蛮壮观的。 餐点很快的就上桌， （点完餐2分钟後汤品等附餐就上来，6分钟後牛排就上桌） 我跟老公两个人都点一磅牛排（￥3500），有附饭，白饭可以点半份， 所以就请店员都给我们半份白饭即可。 点餐时店员没问肉的熟度，牛排是用铁盘盛着上桌，上桌的熟度约是3分左右， 这个是我平常吃的熟度，所以没什麽问题，老公大多吃5分～7分，这对他来说就生了点， 肉以瘦肉居多、稍微有点咬劲，吃起来很清爽，咀嚼後会有鲜甜肉汁，我蛮喜欢的。 店家有特制酱汁，这是很多人推荐，不过酱汁对我来讲太咸，建议一开始别淋太多， 我个人是喜欢撒点盐跟胡椒，这样我才能好好享受肉的风味。 然後牛排的配料超级无敌简单，只有玉米粒跟一块奶油而已，就这样，真的是以肉来决胜 负！ 我们还单点玉米浓汤（￥500）跟沙拉（￥500）， 玉米浓汤很香浓，像我们在北海道喝的那样，没有颗粒那种， 沙拉新鲜，吃起来ok。 牛排配饭...好好吃～ 牛排吃起来太轻松，所以咻咻咻…不用20分钟就把餐点吃光光， 结帐时才5点25分不到，超迅速的。 结帐完出去，外头就已经排了10来个人，很热门呢！ 後记： 我蛮喜欢这家的牛排， 一磅(450g)的份量原本以为会有点吃力，没想到两个人吃起来都超轻松， 可能有人会不太清楚牛排份量多大，在台湾，一般菲力牛排的份量大概是8oz，就240g左 右， 沙朗牛排大概是12oz左右（油花多），就差不多是360g， 这样大概有个底，可以知道一磅的份量。 可能因为瘦肉居多，牛排吃起来很清爽，吃完没什麽负担的感觉， 但如果不爱太有咬劲的牛肉，我会比较推荐吃菲力，一磅牛排会比较需要好好咀嚼，老公 就没特别爱（他牙口比较不好）。 我们两个还讲，可能挑战三份牛排没问题，但....会败在白饭，饭一定吃不完.. XD 回来後偶尔会想起这家的牛排。 能受到那麽多职业运动选手的喜爱是有它的原因，而且顾客里有很多是女生，不少女生结 伴一起来用餐， 店的装潢不会是日本女生容易进去的，但还是吸引很多女性顾客。 太早到目黑这边也不用担心，目黑駅那边有不少商店可以逛，至少能杀点时间。 大概就这样，简单的分享一下给喜欢吃牛排的人当个参考。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 122.118.37.57 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1626075789.A.099.html 想成牛排丼就不会怪了啦！ 很好吃呢～害我刚刚嘴馋自己煎了牛排来吃.. XD 白饭真的是标配，很赞。 哇呜～两大盘欸，超厉害的！ 年轻时还可以点大的，现在年纪大了，半碗饭就很足够了呢！ XD ※ 编辑: fubaby (122.118.37.57 台湾), 07/12/2021 19:53:13