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Japan_Travel
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作者
longloveyu (yu)
看板
Japan_Travel
标题
[游记] 京都岚山 自家制面x老松夏柑糖x嵯峨野汤
时间
Mon Apr 5 19:29:00 2021
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb135/20544972/1240334697_l.jpg
造访日期:2019.7
个人图文:
https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589681097
继续分享未完成的2019游记XD 底下文长~
(保津川游船
https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/589549220
)
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1b0/20544972/1240263908_l.jpg
▲
渡月桥~
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搭了保津川游船抵达目的地时正值中午时分, 於是便快步到街上找餐厅用餐。 应孩子们要求选了乌龙面, 我们算是随意找了看似不用大排长龙的餐厅 -
岚山自家制面
, 虽然不到大排长龙但也是在店外稍等了一会~ 尤其这时正下着雨,十分扫兴呢。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb112/20544972/1240265798_l.jpg
没多久便轮到我们入座,赶紧点了暖呼呼的热汤面暖身~
菜单:
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb169/20544972/1240265629_l.jpg
菜单上有中文字、数字方便点餐,提供有冷热的料理方式。 可以选择单点,也可以套餐,套餐的内容除了乌龙面还有豆腐、什锦饭及酱菜。
鲜虾蔬菜天妇罗乌龙
面
▼
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鸭肉乌龙面
▼
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牛肉乌龙面
▼
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整体而言, 因为她们主打面条是手工自制,吃起来的乌龙面口感确实比较Q弹可口, 但汤头我们一致觉得颇甜,是连
台南人都觉得甜的程度XD。
(连牛肉也甜甜的~)
Ozuru 自家制面 岚山うどん おづる
地址:〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町22-4 营业时间:11:00-20:00
◆*.◆*.◆*.◆*
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接着我们来到台湾人到此一游必吃的三大美食之一
「老松 夏柑糖」
老松是日本当地有百年历史的和菓子店 店中名声最响亮的莫过於只在夏日限定/限量贩售的夏柑糖
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb145/20544972/1240298105_l.jpg
▲
夏柑糖的做法就是先将夏柑的果肉取出,与寒天、糖搅拌打成果汁, 再倒入果皮模型中,因加了寒天再加冷藏後具凝固的效果,跟果冻一样的概念。 不过真的挖起来入口时,会发现它的味道是甜中又带点苦~是夏柑果皮的味道XDD 但口感满特殊的,是在台湾不曾嚐过的味道,所以还满推荐来到岚山时不妨来吃看看~。 先来分享店内环境一景
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c3/20544972/1240298999_l.jpg
▲
我们抵达时没什麽客人呢,空位还颇多的,可能是因为此时下着雨天气凉爽XD。
https://3.share.photo.xuite.net/linyu1984/13eb1c2/20544972/1240298998_l.jpg
▲
位於落地窗边的座位区,可以欣赏庭园一景,是绿意盎然~。
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柜台的和菓子厨柜里摆放各式产品的模型。
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----菜单----
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我们除了必点的夏柑糖外,还点了其他的甜点跟冰。
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玉露+「生菓子」
。
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玉露是日本的绿茶,可以再搭配一款「今日生菓子」。 和菓子是日本传统甜点,又可依含水量细分有:「生菓子」「半生菓子」「乾菓子」 含水量在30%以上的叫做「生菓子」, 一般有大家耳熟能详的鲷鱼烧、铜锣烧大福、团子等等。 上面这麽有水准的小知识当然是估狗来着的啦!
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▲
朝凉。
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▲
菜单上还很贴心教客人怎麽泡茶~。
本蕨饼
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▲
只有两层。第一层是用来沾的黄豆粉, 一旁的小碟酱汁则是店家特制的黑糖蜜。 与冰块放在一起黑黑的小东西,一开始我以为是乌梅XD 後来才知道原来是茶黑色的本蕨饼呀!被冰块冰镇过後更滑顺可口又Q软~
Anmitsu(あんみつ, 馅蜜)
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▲跟台湾的八宝冰概念有点类似?
盘子里的配料十分丰盛,有栗子、汤圆、红豆、樱桃, 而主体则是寒天为原料凝固後切成块状的透明物~ 再淋上店家特制的黑糖蜜後~是小孩也会喜欢的口感~。
刨冰(夏蜜柑)
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▲
也是季节限定的,刨冰淋上夏蜜柑的果酱~
百年和菓子老店:老松 岚山店
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町20 营业时间:09:00~16:30 官方网页:
http://oimatu.co.jp/
◆*.◆*.◆*.◆*
[野宫神社]
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路过拉拉熊茶屋,拍个照。 我们下个目的是:野宫神社 位於京都岚山的「野宫神社」以祈求恋爱、学业进步为主的神社! 恋爱我们不需要,刚好可以来帮孩子们求学业进步XD。
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▲
入口处这个黑色鸟居是野宫神社的亮点之一 一般都是朱红色的,而这里却是黑色~ 近距离细看可以发现是还保留树皮的「黑木鸟居」 据说是日本鸟居中最原始也最古老的形式~保存还十分良好。
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▲
龟石。 据说摸了龟石後祈愿会心想事成唷~而龟石表面也被摸得很光滑了XD。
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▲
野宫大黑天,虽然看不懂日语,但写着「进学」两字,我知道就是这里了! 这里可以祈求学业进步~而看着装满满水的木桶中有不少的日币铜板~ 应该是丢铜板进去然後祈愿吧(!!!??) 不过後来再确认懂日文的姐姐告示牌上写了什麽後~ 就是先要大家不要做奇怪的事情(XDD?!) 然後要买入口处贩售的纸张(一张300羊), 把心愿写在纸张上後放入木桶中, 如果纸张飘浮起来代表能够心想事成~。
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[竹林散策步道]
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在野宫神社不远处就是竹林的散策路 而常在网路上看到的竹林步道其实小小一段而已~
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▲
摄於2019.7.18,如今2021.3.29,图中的两个人都胖了XDD 游记拖太久写也是会让人『触景伤情』啊~。
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一个小转弯这里人少了点,赶紧帮儿子在竹林步道中拍张照。
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▲
为什麽没有女儿呢,因为她睡一整路XD。
[岚山站Hannari Hokkori广场]、[京友禅光林]
因为此时下着断断续续的雨,偶尔雨势不小, 所以离开竹林步道後,我们返回大街上, 到「岚山站Hannari Hokkori广场」休息(躲雨~)。 这里也是岚电(京福电铁)的岚山本线的终点站~ 出口处摆放不少张桌椅,让游客可以在这里休憩, 广场里也有不少餐厅冷饮店及便利商店, 我们则在这里买了微波商品给孩子「稍稍裹腹」
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▲
离开前附上白天及夜晚拍的车站月台照片。 看到图中漂亮的圆柱子了吗? 圆柱子上的各式图腾,它们其实是知名设计师-森田恭通先生的设计, 每个柱子上的图腾皆能代表京都独特传统工艺「京友禅」 在车站内座落了大约有六百根~现场看蔚为壮观。
◆*.◆*.◆*.◆*
接着要介绍本篇最後一个「景点」了XD。 也是我们晚餐的落角处 ---
汤屋咖啡馆/嵯峨野汤
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▲
从车站步行到餐厅大约500公尺六分钟。 不过这个时间点18:00左右,岚山街道上其实已经冷冷清清 也不见太多的游客留在岚山吃晚餐~ 我们之所以在这用晚餐,则是因为还有「鹈饲」的预约活动XD。
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▲
噢,真不巧,店家刚好在进行整修。
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▲
不过还是照常营业唷。 嵯峨野汤建於大正12年(西元1924年),原为大众浴池, 一直到2004年,大众浴池正式停业, 店主并决定以不同形式来保存澡堂文化,於是开始改建成有澡堂风情的咖啡厅~ 并於2006正常开放~。 这里规划有一、二楼,我们今日只在一楼用餐及拍照~ 因为这里有公告是不能拍照的~ 但又觉得这麽特别的店不能拍照等於没来过(XD) 於是便主动询问店员,
并在徵得店家同意下稍微拍了店内的环境
。 噢~真的是稍微,因为没拍到最特别的一景..... 就是澡堂早期的烟囱/天井!用途在将澡堂锅炉(?)内的热气水蒸气排出。 不过现在的嵯峨野汤已将烟囱拆除,换上了玻璃窗、将户外的明亮光线带入了室内空间。
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▲
独立的泡澡池。
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洗手台。但现在应该不提供洗手啦~~
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我们座位区。女儿後方一排淋浴水龙头及镜子
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▲
原始的用途就是这样XD。 先让使用者身体洗乾净後,才能进去浴池里~。 忘了拍菜单。 就看图回忆一下罗。
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可能是套餐的前菜—沙拉~。
-豆腐义大利面-
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▲店家还细心的附上纸条说明使用方法。
横板上白白的是豆腐制品,吃起来有点像豆花又有点像茶碗蒸。 如果觉得味道太清淡,一旁还有抹茶盐、焙茶盐还有柚子胡椒等调味可沾取。 也不用一鼓作气把豆花吃光,说明书上说可以再和入义大利面中拌一拌享用。 是说连义大利面的酱汁都是由豆腐制作而成,口感都极为特别~ 後面几道餐点则跟豆腐就没什麽边的料理了。
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▲
咖哩牛肉饭
,饭是紫米?五谷饭?总之很养生XD。 一旁的水波蛋更是让整个口感是香醇可口~。
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Cafe 嵯峨野汤 SAGANOYU
地址:京都府京都市右京区嵯峨天龙寺今堀町4-3 营业时间:11:00~20:00(最後点餐19:00、饮料19:30) --
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 203.204.113.42 (台湾)
※ 文章网址:
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Japan_Travel/M.1617622297.A.70F.html
1
F
:推
cccx4
: 岚山超赞的 那种气氛很难形容 天桥立 仓敷有点远阿
04/06 01:47
2
F
:推
elephant752
: 夏柑糖好可爱喔,第一次看到这种点心
04/06 14:25
3
F
:推
LIONDOGs
: 有附图,推
04/06 15:04
4
F
:推
ucsdd
: ^^
04/06 22:29
5
F
:推
shih1513
: 我是2019.10去的,也是吃同一家乌龙面,不太出名却很好
04/08 11:05
6
F
:→
shih1513
: 吃。住的那间车站前胶囊听说疫情期间倒了。@@
04/08 11:05
7
F
:推
flyingkenh
: 推。好用心的分享
04/11 12:44
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s77485p
: 前几天才去,夏柑糖好吃
04/14 03:06
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